Reklama

Česnek - nejen přírodní antibiotikum

Česnek je užíván po staletí a je jednou z nejstarších kultivovaných rostlin. Společně s cibulí a pažitkou patří do čeledi liliovitých. Kromě značné výživné hodnoty, je česnek silným ochráncem našeho zdraví. Pokud jeho konzumaci brání společenské důvody, je možno začít užívat potravinové doplňky s redukovaným zápachem.

Účinky:
1) Antimikrobiální
Česnek má široké spektrum antimikrobiální aktivity proti rozličným virům, bakteriím, plísním a kvasinkám včetně Candidy a parazitům. Prokázalo se, že je mnohem účinnější než běžné protiplísňové prostředky a vědci demonstrovali jeho účinek proti kryptokoku meningitis, jedné z nejvíce škodlivých plísňových infekcí.

2) Zvyšování imunity a ochrana buněk
Populační studie prokázaly vliv konzumace česneku na ochranu buněk v oblastech, kde byl příjem česneku vysoký. Studie na lidech dokládají, že česnek snižuje vytváření nitrosaminů (silných sloučenin poškozujících buňky a vznikajících v trávicím traktu).

3) Tonizace srdce a cév
Česnek má širokou škálu pozitivních vlivů na srdce a cévy, zejména díky obsahu sloučenin síry (allicin a jeho metabolity). Výzkum prokázal, že česneková suplementace snižuje hladinu celkového cholesterolu zlepšuje poměr mezi HDL a LDL. Dále jsou zde důkazy, že česnek vlastní schopnost snižovat krevní tlak. To je často propojeno se vlastností rostlin redukovat shlukování krevních destiček.

4) Snižování hladiny krevního cukru
Alicin prokázal značnou schopnost snižovat krevní cukr. Je přikládáno tomu, že určité sloučeniny síry dokáží zabránit destrukci inzulínu v játrech.

Reklama

5) Protizánětlivý účinek
Rozličné sloučeniny síry, obsažené v česneku inhibují uvolňování zánětlivých látek. To je doplněno antioxidačními schopnostmi česneku.

6) Antikatarální účinek
Vysoká koncentrace sloučenin síry a hořčičných olejů v česneku má silnou schopnost redukovat hromadění hlenu. Tato vlastnost společně s protimikrobiálním účinkem získává vysokou popularitu při léčbě onemocnění dýchacích cest.

7) Výživný účinek
Česnek je velmi bohatý na živiny. Obsahuje 33 sloučenin síry, 17 aminokyselin, germanium, vápník, mě´d, železo, draslík, hořčík, selen, zinek a vitamíny A,B a C.

Vhodné aplikace česneku:

 

  • Virové infekce (nachlazení, chřipka, herpes,?)
  • Bakteriální infekce
  • Plísňové a kvasinkové infekce (candida albicans)
  • Parazitární infekce
  • Zahlenění dýchacích cest
  • Problémy srdce a cév (vysoký cholesterol a krevní tuky, atheroskleróza, vysoký krevní tlak, trombóza)

    Kontraindikace a interakce s léky:
    Pravidelná konzumace většího množství čerstvého česneku může dráždit trávicí systém u některých lidí.
    Není vhodné užívat větší množství česneku společně s antikoagulačními léky (Warfarin).
    Užívání společně s inzulínem je nutné konzultovat s lékařem.

 

Reklama

Komentáře

jandura (Ne, 24. 5. 2015 - 19:05)
Česnek není žádný... Na škole byl jeden kantor, starý partyzán, jedl neobvyklá malá zvířátka a vše hodně česnekoval. Také jedl denně česnek. Zapáchal jako dobytek a holky ho neměly rády. Ale co chci říct, nekouřil, pil dost vodu,když si dal jedno pivo na výletě, tak to byl zázrak. Co vím že dost chodil pěšky, auto neměl. A zemřel v 60 létech! Takže česnek není zdravý.
bzunda ignác z… (Ne, 24. 5. 2015 - 19:05)
Sečteno podtrženo, česnek... Jeníku víš hovno a kecáš, česnek není zdravej!
Jenda (Ne, 24. 5. 2015 - 19:05)
Jeníku víš hovno a...Ale sám víš hovno...
Jenda (Ne, 24. 5. 2015 - 20:05)
Jeníku víš hovno a...Že kecám??? Tak se zeptej doktorů a uvidíme, kdo tady kecá. A vůbec s tebou se o tom bavit nebudu...
tak (Ne, 24. 5. 2015 - 20:05)
s provokatéry nic neuděláš,možná ani neví jak česnek vypadá
Martin (St, 9. 9. 2015 - 00:09)
Měl jsem virózu, jedl jsem česnek (čerstvý, nejradši jako pomazánku) a za tři dny bylo po ní :-) doporučuju denně 3 velké stroužky = větší polovina, ale nejlépe domácího nebo farmářského česneku. Ze supermarketu je na prd! Lze neutralizovat pach třeba jablkem.
Havlík (St, 9. 9. 2015 - 17:09)
Česnek je dobrý tak na parazity ve střevu. Jinak na nic. Ve vyšším věku se ani nedoporučuje.
Marki (Čt, 11. 2. 2016 - 14:02)
Ale jak ho jist? Rozzvykala a snedla jsem skoro cely strouzek ale okamzite jsem to musela jit vyzvracet, muj zaludek to absolutne nebral.
Aha (Čt, 11. 2. 2016 - 16:02)
Ale jak ho jist? Rozzvykala a...tak to máš ňákej problém se žaludkem. Doporučuji jíst česnek.
Áčko (So, 1. 4. 2017 - 03:04)
tak to máš ňákej problém...xD Tak to jste zabil, pane Aha xD
bohouš (So, 1. 4. 2017 - 08:04)
Česnek je dobrý tak na... máte pravdu , jednou za čas lze použít česnek jako desinfekci střev, ale každý den, to může jen otrlý člověk, také česnek nemám rád, ale přesto topinky, nebo v polévce vařený, mě nevadí. Můj učitel byl žid a jedl syrový česnek každý den, šíleně smrděl, spolužačky ho nesnášely, přesto že nekouřil, nepil zemřel v 62 letech. A jeho Sára ta zemřela ještě dřív, asi z toho smradu. 62 let není zrovna zase tak vysoký věk, že ? Takže asi léčivost česneku je ta někde mezi.
Tom (So, 1. 4. 2017 - 14:04)
máte pravdu , jednou za...dávám deně paličku dvě čerstvýho a nesmrdím... možná to bude tím, že se každý den sprchuju =D
Tom (So, 1. 4. 2017 - 14:04)
máte pravdu , jednou za...ale je pravda že ani takový porce česneku u mě nezabránily zzánětu
ruda (So, 1. 4. 2017 - 15:04)
dávám deně paličku dvě... protože ty ten smrad nevnímáš, ale smrdíš, a někdy to je cítit i dva dny, a to přímo v dechu, nebo i potem, takže se uklidni, pokud sežereš česnek početej s tím. Pro druhou osobu to není nijak příjemný. V Německu když jdeš někam tančit do nočního podniku a smrdíš česnekem, tak tě dovnitř nepustí.
Jitka (Ne, 2. 4. 2017 - 16:04)
Česnek je supr na rýmy, chřipky a pod. jen ho musí být hodně, celou hlavičku spařit horkým vývarem a vypít v třištvrtě litru slepičí polévky třikrát denně, držet se zachumlaný v posteli a za tři dni je nemoc pryč.Tak nás léčí babička celou rodinu:-)
Taky hodně snižuje krevní tlak, manžel ho jí už dva a půl roku ve všech jídlech a musel léky na tlak vysadit, má 75/110, 75 puls.
Zápach z něj mi nevadí, opravdu je to trochu cítit, ale není mi to nepříjemné.
Česnek se vyzn… (So, 1. 9. 2018 - 11:09)
Česnek přirozeně detoxikuje organismus a také podporuje imunitní systém. Při výzkumu ve Velké Británii se u lidí užívajících česnek vyskytovalo o 60 procent méně nachlazení, které se navíc rychleji zaléčilo, než tomu bylo u kontrolní skupiny užívající placebo. Právě od britských lékařů vzešlo doporučení v době nachlazení namísto léků raději v teple pít hodně čaje s citronem a medem. Zkuste do něj příště přidat ještě rozmačkaný česnek, přinese vám znatelnou úlevu.

https://budejovice.rozhlas.cz/cesnek-vyzene-bakterie-z-vaseho-tela-podpori-imunitu-a-snizi-hladinu-7039486
hm (So, 1. 9. 2018 - 12:09)
Do čaje raději slivovici nebo rum, úleva stejná.
Reklama