Každý z nás se jistě setkal s obrazem, který na něj silně zapůsobil, ať příjemně, nebo hrůzně. Hleděli jsme na něj fascinováni a ještě dlouho poté, co jsme umělecké dílko ztratili z očí, se nám výjev vracel, vyvstával před očima, sotva jsme je zavřeli, zjevoval se ve snu nebo aspoň v naší mysli krátkou vzpomínkou na zvláštní umělecký zážitek.
Máte bolestí hlavy? Kopřivku? Astma? Ekzém? Syndrom dráždivého tračníku? Vředovou kolitidu? Kloubní revmatismus? Trpíte chronickou únavou? Jste sklíčení, náladoví, malátní? Trpí vaše dítě kolikou? Vyrážkami? Průjmy? Mají vaše děti problémy s dýcháním? Záněty uší? Migrénami? Epileptickými záchvaty? Vědci ve stále větší míře uznávají, že tyto choroby může vyvolávat, případně ještě zhoršovat, přirozená reakce těla na určité potraviny.