pravda o mléce

Tak jo! Máš pravdu, můžeš bejt ale ráda, že tam máte aspoň Čechy. Já žiju v Praze - Bubenči, kde se mluví převážně rusky, vietnamsky, čínsky a v autobuse č. 131 také bulharsky.
Co se skrývá na dně hrnku vychlazeného mléka, nemá tady asi cenu ventilovat. Někteří lidé, kteří mají to štěstí, že jim zatím nic není, si určitá rizika moc nepřipouštějí.
Zapíjet zrovna vepřoknedlozelo mlékem, které neutralizuje v žaludku kyselinu solnou...? No, po určitou dobu to určitě jde. Já bych si ale dávala pozor, protože mléko neutralizuje i jedy. Tohle umí jen málo potravin, které většinou používáme pro léčebné účely.
Ale jako součást jídleníčku...?'

Promiň kravko, ale mám dost špatný monitor, tak jsem to četla jako Bifidus. A za vysvětlení slova flustat se omlouvat nebudu, jak mám vědět, že tomu ostatní rozumí? Totiž zjistila jsem, že Češi žijící na západě naší republiky vůbec nemluví česky! Nerozumí, co po nich chci, když řeknu "rožni", nevědí, co je to čupět a šufánek. No úplná tragédie :-)
Mlékopijec jsem, a jsem na to hrdá. Mlékem zapíjím i vepřoknedlozelo a guláš. Myslím, že pravda se skrývá na dně hrnku řádně vychlazeného mléka. :-)'

Svatá prostato! Už ani té srandě s bififlusem mlékopijec neporozumí a začne vysvětlovat, co znamená flusat.'

Pečlivě jsem prostudovala veselou krávou doporučený článek. Myslím, že je to sice zajímavý, ale přece jenom sugestivně napsaný článek, který nám má podsouvat, jak je vlastně konzumace mléka riziková. Prostě jenom samé proti, žádné možná, žádné vysvětlení jednotlivých částí. Např. mléko obsahuje bakterie. Člověk si řekne - no to je úděsné, že vůbec žijem. Ale čočková polévka přece také obsahuje bakterie, mrkvový salát také. Bakterie jsou ubikviterní. A takových pasáží by se dalo v danném článku najít více. Rozhodně si nemyslím, že obsahuje pravdu o mléce.'

Milá Veselá krávo, 80 mi není. Mladistvý delikvent už ze mě (přes až excesivní konzumaci mléka) nebude, předně piju málo alkoholu a nekouřím, takže by mě všechny asociální partičky asi vyloučily. Nevím, jak souvisí flustání na zem s obsahem probiotických bakterií v jogurtu. (pro jistotu jen přidám výklad slova flustat : flustat = plivat).
P.S. znám spoustu lidí ve vysokém věku, kteří dělají řadu smysluplných činnosí, třeba i prostřednictvím počítače. Rozhodně pořád nesedí na záchodě - proč také. No možná, že 80 let staré krávy, dříve veselé, na záchodě sedí.'

Pili mlíko, umřeli, nepili mlíko, umřeli také!'

xy, jestli ti je osmdesát, ale to bys asi neseděla u počítače ale na WC, asi z tebe mladistvý delikvent už nebude. Ale pozor! Máme i delikventy důchodce, kteří kradou v supermarketech Vitalineu 15x do týdne, aby se jim zlepšilo zažívání, nebo co to v tomhle věku už nemají.
Flusat na zem určitě budeš, protože Vitalinea obsahuje známý Bififlus activ.'

Veselá krávo, díky za článek :o)'

Veselá krávo! Ten článek mi úplně změnli život. Mimo jiné jsem zjistila, že ze mě bude mladistvý delikvent! Už abych začala nadávat a flustat na zem. Jo a taky bych mohla ukrást nějaké auto! (bude se hodit až budu mít na stáří osteoporosu a terosklerosu - jestli se toho stáří vůbec kvůli nadměrné konzumaci mléka dožiju)'

ach jo,aby se člověk bál dát něco do huby.......asi brzo umřu,jím totiž všechno'

Mléko ničím nenahradíš. Těžko se totiž najde horší potravina, kterou většina lidí v nějaké formě denně používá.
http://www.magazinzdravi.cz/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=14'

Aha, to máš pravdu! Tímto se anticoronerovi omlouvám. Moje odpověď měla být adresována coronerovi. To tofu má asi nějaký protrahovaný účinek. :-).
'

Těď jsi anticoronera hluboce urazila, protože to psal coroner.'

To anticoroner:
Děkuji za přání. Od Tebe mě zvláště těší. Na věčné časy mi ale určitě optimismus nevydrží. Nikdo nežije věčně.
Dovolím si Ti doporučit, abys názory lidí v čekárně onkologické ambulance zatím nezjišťoval. Tito lidé mají mnohem důležitější věci na přemýšlení než to, jesli je kolečko vysočiny příčinou všeho zla na světě. Dovolím si jen podotknot, že extremismus, který tady občas prezentuješ i Ty určitě zabil více lidí než grilované koleno s křenem. (Extremismem nyní myslím jakékoliv extremistické názory spolu s netolerancí, nejen extrémní názory na výživu člověka.)
A ještě si dovolím říci, že podle současných názorů na vývoj člověka to byla právě živočišná strava, co umožnilo vývoj lidského mozku. V konečném důsledku našim všežravým prapředkům vděčíme i za to, že nyní můžeme vyslechnout Tvůj názor. :-) '

Pro anticoronera jen upozornění (aby zbytečně netápal), že Oto Reiss je reprezentantem reformního křídla makrobiotiků, které čeří poklidné, několik tisíc let "zahnívající" vody klasické makrobiotiky.
Pro Verunku snad jedině přání , aby jí optimismus, že může klidně sníst kvalitní uzeninu bez následků, vydržel pokud možno co nejdéle (nejlépe na věčné časy a nikdy jinak).
Značná část našich obyvatel, kteří vysedávají v čekárnách na onkologii, by patrně měla jiný názor.
Jelikož toto diskusní fórum je o "pravdě o mléce", tak dva odkazy:
http://vids.myspace.com/index.cfm?fuseaction=vids.individual&videoid=2041967004
http://vids.myspace.com/index.cfm?fuseaction=vids.individual&videoid=2039604807
Celý film by dle neona měl vyjít tento měsíc, zatím tedy tyto dva trailery...'

Ještě mi v tom receptu scházejí dusičnany, které dodají kýženou růžovou barvu, ale možná jsou součástí toho A-GELu. Jen si nejsem jistá, že ten separát je to samé jako kostní moučka. Vím určitě, že drůbeží separát je drůbeží maso - takové ty cucky od kostí, nic moc kvalitního, ale přecejenom maso. No i tak to v celé té směsi představuje množství téměř zanedbatelné. Ale na obranu našich uzenářů musím říct, že ne všechny uzeniny se vyrábějí podle tebou napsaného receptu. Já mám také v uzenářské průmyslu dobře informovaný tajný zdroj, takže vím, kterou uzeninu mohu klidně sníst. Jistě párek, klobása či kabanos nikdy nebudou patřit mezi zdravé potraviny, ale když jdu třeba na túru, tak si do chleba klidně dám vysočinu a nemám z toho rozhodně žádné výčitky svědomí.
No doufám, že konzervy pro psy mají lepší složení, než píšeš, především, že obsahují více masa. Krmím jimi totiž naši kočku, ktetá je jí docela ochotně. Jinak např. light bílý jogurt zásadně odmítá, chce vždy bílý probiotický středně tučný (asi ví proč, zatím mi to neřekla). Každopádně považuji naši kočku za experta na výživu a podle jejího výběru si vybírám mléčné výrobky i pro sebe :-).'

Následující receptura na obyčejné párky byla získána od nejmenovaného pracovníka jedné rakouské firmy, která vyrábí uzeniny na objednávku a podle cenových požadavků supermarketů a hypermarketů v ČR, zřejmě pod jednotným obalem.

Obyčejné párky, receptura na 100 kg výsledného produktu:
15 kg SEPARÁT (kostní moučka)
15 kg SÁDLA
26 kg KŮŽOVÁ EMULZE
10 kg A-GEL (chemie)
6 kg ŠKROB
22 kg LED (strouhanky pro spojení směsi, později zvodnatí)
2 kg SŮL
2 kg SÓJA
1 kg EMULGÁTOR
1 kg KOŘENÍ + BARVIVO

Výsledný produkt: 100 kg růžovoučkých párečků.

Pokud byste v receptu marně hledali maso, nespletli jste se, skutečně tam žádné není.
Dobrou chuť Vám přejí '

Díky za přání. S těmi bezmasými výrobky máš pravdu. Např. takový párek je vzhledem k vysokému obsahu sóji prakticky vegetariánská strava :-).'

no, myslím, že člověk je hodně zmlsanej a i vegetarián těžko zůstane jen u jezení těch knedlíků, brambor, těstovin a tak. Dnes už lze koupit spoustu bezmasých dobrůtek :o)
tak dobrou chuť i tobě!'

Slovo dieta ve smyslu omezení nemám ráda, já jej chápu jako označení pro stravu obecně. Ale chceš-li tedy tak dobře vedená vegetariánská strava. A právě o to jde. Člověk, který se rozhodne že prostě z tebou popsaného oběda vynechá maso není vegetarián. Od této "diety" samozřejmě velmi brzo ustoupí. Strádáním jsem nemyslela otázku přesvědčení, ale nedostatek základních živin u lidí, kteří se stravují, jak jsem výše popsala.
Já tvůj názor také respektuji.
Přípěvek stačí odkliknout jen jednou - vím. Ale poprvé jsem zapomněla napsat nick a nechtěla jsem být anonymní. Normálně ale moc často nezapomínám, asi to bude důsledek toho včerejšího tofu. Tak teď si jdu poobědvat gratinovaný vepřový plátek, snad po něm budu v lepší formě :-) .'