Problémy s výživou

Já měřím 173 cm a vážím 58 kg, je mi 26let. Všichni říkají,že jsem chudý, ať více jím. Mě to ale nevadí. Váhu mám stejnou +- 1 kg již asi 6 let. Dříve, asi před 5ti lety, mi můj vzhled vadil a rozhodl jsem se, že přiberu. Jedl jsem všechno možné, párky, salámy, sýry, ml. výrobky vajíčka, knedlíky, moře sladkostí a další jim podobné potraviny. Výsledkem bylo, že jsem přibral po 3/4 roce této "diety" asi 3 kg hmotnosti a zhoršil se mi zdravotní stav (častá nachlazení, celoročně ucpaný zahleněný nos, zhoršená pokožka). Řekl jsem si, že mi ta 3 kila vůbec nestojí za to a začal jsem se stravovat zdravěji (zelenina, kvalitní maso a méně - ne uzeniny, mléko a ml. výrobky vyjímečně, luštěniny, celozrnné obiloviny, ořechy, semínka, ovoce, minimum chemie atd.). Váha se mi ustálila zase na 58 kg. Přitom nejím málo, snídám, svačím, obědvám v zaměstnání a pak ještě doma,večeřím.Ta 3 kila v mém těle nebyla ničím jiným než nánosy nestrávených zbytků té nekvalitní stravy, kterou jsem přijímal abych přibral. A k dochtorům rozhodně kvůli tomu nepůjdu, cítím se dobře, s příjmem potravy nemám nejmenší problémy a polykat chemikálie abych přibral taky nebudu. Praktikuji to jako těhotná žena, nejím 2x více, ale 2x kvalitněji.Je též důležité mít dostatek spánku (alespoň 8 hodin). Líbí se mi názor LIBORA, ze stravovacích a životních směrů se mi MAKROBIOTIKA líbí nejvíce, je to systém, který popisuje účinky potravin na organizmus a každý ať si vybere, jaký chce výsledek.Ra.'

Zdravim Vas, nie som odbornik, ale rovnaky problem mam s mojou priatelkou. Vazi velmi malo a tiez vsetky mozne vysetrenia boli negativne. Doktori odporucaju oddelenie liecebnej vyzivy napr. na II.poliklinike v Bratislave, je potrebna zasadna zmena stravovania a tiez ostatnych navykov a najma dostatok trpezlivosti.Drzim palce, Adri

Dobry den prejeme. Obracim se k Vam o radu. Mam syna, je mu 25 let a je velmi hubeny.Jeho vyska je 173 cm a vaha neco prez 50 kg. Ji hodne a dost casto. Jiz 6 let nepribral vubec nic na vaze. Byl na ruznem zdravotnim vysetreni a bylo mu receno, ze je vsechno v poradku. Je z toho velmi nestastny,ze je tak hubeny, nebo kde prijde, vsude se ho ptaji proc je tak hubeny. Muzete nam prosim Vas poradit, co by si mel koupit (jestli nejake vitaminy)nebo zda ma zmenit zpusob stravovani Pracuje od 8-17 hodin.Pravdou je ze kouri.Jeden cas prestal, nebo mu vsichni rikali, ze urcite pribere na vaze, ale nepribral, tak pozdeji zase zacal kourit. Budeme moc vdecni za odpoved. Dekujeme. S pozdravem matka Anna

Ahoj DěvčataNejste rozhodně vyjímkou. Myslím si, že je spousta lidí, kteří mají obrovské potíže s jídlem - jaká kritéria volit pro výběr potravin, jakou metodu přípravy zvolit, jaké množství přijímat v jedné porci - jaké by měly být jednotlivé poměry složek potravy na talíři apod. Je velice těžké říci jednoznačně - tak a tak a bude po problémech. Problémy toho typu, jak uvádíte, nejsou vyřešitelné ze dne na den. Musíte počítat s tím, že cesta k nápravě bude těžká a možná i dlouhá. Studoval jsem různé přístupy a směry ve stravování a mohu bez obav říci, že systém, který vám dá klíč ke vhodnému výběru potravin, jejich úpravě a vzájemnému poměru, se jmenuje makrobiotika. Bohužel je to u spousty lidí vnímáno jako extrémní styl stravování. Toto stanovisko však pramení z nepochopení celé věci. Především je to systém, který vám nic nenutí - pouze vám dává návod, jak si na základě vlastních potřeb zorganizovat jídelníček, který by zrovna vám prospěl. Není to žádný absolutistický systém - nic vám nezakazuje, pouze vám řekne, co můžete od dané potraviny očekávat. To, že potraviny lze dělit na ty, které vás ochladí, zahřejí, napnou, stáhnou, překyselí, že po některých potravinách se snadno rozlobíte, rozbrečíte apod. - není ve východních tisíce let prověřovaných přírodních medicínách a stravovacích systémech, žádnou novinkou. To pouze v těchto končinách, kde lidi převzali vědecký - karteziánsko-newtonovský pragmatický pohled na svět považují obsažené látky v dané potravině za jediné správné hledisko pro výběr potraviny. Stačí když se řekne - tolik a tolik gramů tuků, sacharidů atd. atd. - a nikdo se už dál neptá - věc je tím vyřízená. Bohužel věc tím teprve začíná. Musíme se ptát, je forma těch tuků, sacharidů apod. vhodná v takovém poměru v jakém jsou v dané potravině ? - je ta potravina ve vhodné formě ?, vhodně upravená ?, s čím ji zkombinovat nejlépe, kdy je dobré se ji vyhnout - jak mi může uškodit. Ochladí mě ?, zahlení ?, nebo překyselí ? - nic z toho vám většina současných moderní "vědců" o vyžívě neřekne. Přesto však tyto neocenitelné informace a přístupy byly zapsány a šíří se mezi lidmi dobré vůle a lidmi, kteří mají zájem na odhalování skutečné podstaty nemocí a lidského utrpení. Je nutné zdůraznit, že tyto informace existují a jsou dostupné i v českém jazyce. Spoustu záslužné práce v tomto oboru vykonala vážená paní ing. Jarmila Průchová, která neúnavně šíří tyto myšlenky ve svých velice úspěšných knihách o makrobiotice. Doporučuji všem slečnám s oněmi problémy, aby si zakoupili některou z knih této autorky a pokusily se o tomto dozvědět bližší a přesnější informace. Zdar a sílu všem !!zdraví Libor.'

Také jsem přestala kouřit - už je to 3 roky, ale problémy jsem si upravila ten den, co jsem s tím přestala. Chcete-li rady, porady, obraťte se na můj email:zachranka"centrum.cz'

Deniso, já bych Vám poradil jak na zácpu tak na hubnutí pravidelné klystýry, spočátku denně, pak po 3 dny pak po týdnu,není to nic špatného a moc Vám to určitě pomůže ,projímadla neberte.'

Marie,Trpis poruchou prijmu potravy, nebo se k tomu schyluje. Pokud jsi uz tak neucinila, navstiv nas chat anorexie, bulimie (v sekci hubnuti).

Mily pane doktore/doktorko,je mi 20 let a jiz vice nez 3/4 roku trpim pro me jiz nesnesitelnym stravovacim navykem. I kdyz vim ze na svou vahu (60kg na 180cm) bych se zrovna nemusela zabyvat snizovanim vahy, ve zminene dobe jsem se stala posedla dietami a zdravim stravovanim. Doslo to az tak daleko, ze napr. 4 dny drzim docela prisnou dietu a pote se "nacpu" temer vsim co mi prijde pod ruku. Snim v tu chvili opravdu vse, mam stale hlad a nemuzu prestat jist. Je mi pak nepredstavitelne zle. Den nato pak hladovim a pak se vse opakuje. Nemuzu si s tim sama pomosci. I kdyz si vzdy slibuji ze se jiz tak chovat nebudu za par dni mi nervy povoli a ja se pak citim vic a vic provinile. Prosim poradte mi co v teto situaci podniknout, kam se obratit? Bojim se ze toto me chovani by mohlo mit v budoucnu zdravotni nasledky a jsem opravdu nyni odhodlana se poradit a resit mou situaci s doktorskym dohledem. Zdravim a predem dekuji.

Vážená paní doktorko,nevím jestli svým problémem spadám do vaší rubriky, ale mám problém s přejídáním (domnívám se, že nejde o bulimii, neboť se nesnažím zvracet). Dokáži se udržet klidně nějaký den - jím jen když mám opravdu hlad, ale pak mám den, kdy absolutně nejsem schopna se udržet a jít všechno, co vidím i přesto, že je mi už neuvěřitelně špatně, jak jsem přejedená. Musím ještě uvest, že jsem štíhlé postavy a obavy z tloušťky samozřejmě mám. Bojím se, že by to mohlo v bulimii nakonec propuknout. Můžete mi prosím poradit, jak bych mohla svůj problém řešit? Předem děkuji.'

Dobrý den, potřebovala bych konkrétní informaci. Podle článku na tomto serveru jsem si udělala test na zjištění překyselenosti organismu (sliny na lakmusovém papírku). Nikde v článku však nebylo uvedeno jaké rozmezí pH je "normální" a při jaké hodnotě pH už je organismus překyselen. Že by platilo, že jenom pH přesně 7 je správně, to si nemyslím.'

Paní doktoro a holky vubec, mam problem se stravovanim od te doby co jsem prestala kourit...tj.1 rok...Nejen ze pribiram na vaze a jsem z toho velice nestastna, ale dosti casto trpim zacpou....Snazim se jist zdrave, obcas zhresim. Ale jinak jim celozrne pecivo salaty...Ale naposledy kdyz jsem byla u lekare tak mi predepsal Panzynorm na slinivku....Od te doby mam strasne chute( i potom co jsem to dobrala) a hlavne trpim zacpou....jeste mam problem v tom ze neustale myslim na jidlo a kdyz nemyslim tak jim:o((( Nikdy jsem se neprejidala a dodneska neprejidam, spis se mi nafoukne bricho od zeleniny a mam o3 kg navic.....V noci chodim jist stejne...Ale neni to proto ze bych mela hladik, ale spis na uklidneni....Manzel me uz parkrate nacapal..a kdyz mi vzal jidlo z ruky prohlasil ze jsem odesla do postele a behem 5 minut jsem spinkala..........Chtela jsem se zeptat co delat se zacpoou a vubec s tim vstavanim...Dodatek: uz jsem vyzkousela i pravidelnost, lekare a uz nevim na koho se mam obratit dekuji'

Vážená paní doktorko,je pravda, že mouka, pečivo, cukr a všeobecně škroby jsou pro organismus škodlivé. Dají se z jídelníčku úplně vynechat? Dále bych se chtěla poradit, protože mám problém s bolením žaludku kdykoliv sním hodně ovoce (hrozny, pomeranč, kiwi atd.). Je to normální a co proti tomu dělat?Děkuji'

Štávy a džusy způsobují pokles hladiny krevní glukózy, což zvyšuje chuť k jídlu ( u některých lidí to může vést i k nadváze), proto toho zřejmě více sníte. Obecně platí, že by se při jídle moc pít nemělo, protože tekutiny ředí trávicí šťávy a narušují proces trávení. ?távy a džusy navíc překyselují organismus, což má nepříznivý vliv. K pití by se měla užívat především čistá neperlivá voda.Pokud jste se dosud stravovala nezdravě a nyní to chcete změnit, doporučovala bych vám postupovat pozvolna. Zkusit zprvu alespoň jedno jídlo denně vyměnit za zdravé ( zeleninový salát, ryby, drůbež, luštěniny, obiloviny, celozrnné pečivo) a ty zbylá nezdravá jídla doplnit alespo? troškou zeleniny (dodá vitamíny, minerály, enzymy a pomůže vám jídlo strávit).Rychlý přechod na zdravou výživu by byl pro váš organismus šok.Pokud to zvládnete, mohla byste vyzkoušet pročišťovací dny - nejlépe jeden den o výkendu - jíst pouze ovoce (nebo pít čerstvě vylisované ovocné šťávy) nebo zeleninu (zeleninové šťávy). Po pročištění si organismus lépe zvyká na zdravou výživu.Kupte si nějakou hezkou kuchařskou knihu se zdravými recepty, ať máte z jídla potěšení (kombinace kuřete s rýží Natural by mi asi též moc nechutnala:-))) To už raději kuře se zeleninovou přílohou a někdy jindy celozrnnou rýži s dušenou zeleninou.)Nebo se inspirujte některými recepty v sekci recepty (viz. horní lišta této stránky)Uvidíte, že po čase si zvyknete, zdravá jídla vám zachutnají a po hamburgerech ani nevzdychnete. Jenom se kvůli jídlu moc netrapte. Jezte třeba častěji po menších porcích. Určitě to zvládnete!'

Paní doktorko, jsem docela hubená, už odmalička mám problémy s jídlem. Je mi 20 let a uvědomila jsem si, jakým stylem žiju. Moje stravovací návyky jsou opravdu katastrofální, žádná snídaně, samé bílé pečivo, smažené sýry, hamburgery, hranolky, párky v rohlíku, málo tekutin, ... výsledek mé stravy je to, že mám hodně povadlou pleť, jsem často nemocná (teď v zimě jsem už měsíc nastydlá) moc hubená a bílá jako stěna, nehty se mi třepí... Rozhodla jsem se jíst zdravě, jenže nevím čeho se chytit, nevím jak má vypadat pořádný vyvážený jídelníček. Vím že má být hlavně pestrý, ale já mám docela problémy přijímat potravu, jím málo. Udělala jsem si smažené kuřecí maso na olivovém oleji s cibulí a k tomu hnědou rýži natural, jenže se mi z toho zvedal žaludek, tak jsem to musela každou chvíli zapíjet, abych do sebe aspoň něco dostala, co s tím? Když mi něco nechutná, zvedá se mi žaludek. Pomáhá mi při jídle pít šťávu, pak aspoň něco snim. Vadí to moc? Jak si pomoct? Vadí to moc když při jídle piju?'