Špatné trávení vede ke dvěma primárním problémům: 1. Potrava není odbourána na základní stavební součásti nutné pro tělo k vlastní obnově a k tvoření energie pro metabolismus. Na buněčné úrovni nejsou toxiny odstraňovány z buněk, do buňky se nedostává dostatek živin a není tvořeno dost energie pro fungování buňky. To postihuje všechny buňky včetně buněk imunitního systému jako jsou bílé krvinky, které mají nedostatek paliva a kyslíku k vykonávání své normální funkce.

V tomto seriálu vám budeme přinášet recepty, které jsou vhodné do chladného zimního období. Dodávají velké množství vitamínů, minerálů a celkově posilují obranyschopnost organismu. Budeme vybírat recepty bez obsahu lepku a mléčných výrobků, jež v zimě přispívají k zahlenění organismu.

Oregano je bylina původem z oblasti Středomoří. Je používána pro kulinářské účely po celá staletí. Roste až do výšky 90 centimetrů, s tmavě zelenými listy, které jsou dva až tři centimetry dlouhé. Oregánový olej se vyrábí z listů a květů druhu Origanum vulgare. Bylo zjištěno, že oregano olej jeúčinný při zabíjení bakterií Staphylococcus a dalších 25 různých bakterií. Říká se, že olej z oregána, pokud je správně destilovaný z květů a listů oregána, by mohl být jedním z nejúčinnějších antibiotik přírody.

Dle nedávné studie vědců z Ústavu pro hydrodynamiku Akademie věd ČR se u nás v litru pitné vody z kohoutku nachází zhruba 300 až 900 částic mikroplastů. Kolik je ve vodě nanoplastů zatím nevíme.