Reklama

Hladina cukru v krvi

Svaly spalují tuk a glukózu na energii, ale mozek je vybíravější, přijímá jen glukózu. Tyto nejmenší stavební kameny uhlovodanů totiž velice rychle dodávají buňkám energii. Přesně na to jsou mozek a nervy odkázány. Musejí často bleskově reagovat na různé stresové faktory, v současné době to může být například rychlé zabránění autonehodě.

Tukové molekuly se spalují v mitochondriích, energetických spalovnách buněk, dlouho a intenzivně. Naproti tomu glukóza vzplane, jako kdybychom přiložili sirku na plynový vařič. Proto se glukóza také zvlášť rychle odbourává v žaludku a ve střevech a - jako krevní cukr - se dostává do krve. Pokud je koncentrace cukru v krvi na zdravé úrovni (asi mezi 80 a 105 mg glukózy na 100 ml krve), jsou mozek a nervy energií dobře zásobeny.

Když klesnou hodnoty na 60, 70 mg na 100 ml krve nebo ještě hlouběji, náš organismus reaguje nejprve únavou, vnitřním napětím a nedostatkem chuti k čemukoliv. Čím více se koncentrace cukru sníží, tím horší budou příznaky: dostaví se nervozita, depresivní nálady a stavy strachu. Nezřídka sáhneme po něčem sladkém - ženy častěji, protože disponují menšími rezervami glukózy než muži. Jenomže cukr, obsažený například v čokoládě, se rychle odbourává. Hladina krevního cukru se zvedne, a kratičkou dobu se cítíme lépe, dokud zase hladina cukru neklesne na ještě hlubší hodnotu než dříve. Pak se příznaky ještě zhorší.

Jsou také lidé, kteří se kvůli hypoglykémii stávají alkoholiky. Když hladina krevního cukru velmi silně klesne, na hodnotu mezi 35-50 mg na 100 ml krve, nervové buňky doslova volají po krevním cukru. Když pak sáhneme po láhvi s alkoholem - s okamžitě rozpustnou glukózou - přijde úleva, což se ovšem může stát osudné a návykové.

Proto odborníci doporučují co nejvíce omezit požívání cukru a všech sladkostí, bezpodmínečně přejít z bílého chleba na celozrnný nebo na tmavý chléb. Tu a tam je dovoleno sníst pár kousků bagety - třeba ke krabímu koktejlu nebo ke studené míse. Je to jednoduché - komplexní uhlovodany se pomalu ve střevech odbourávají, krev je cukrem zásobována průběžně (viz kniha GI dieta, nakladatelství Computer Press).

Reklama

Snídaně by měla být bohatá na bílkoviny - studené pečené maso, libová šunka, párečky z tofu, ovčí nebo kozí sýr, netučný tvaroh, k tomu plátky vajec, rajčata, olivy, plátky okurky. Po takové snídani zaznamenáme s podivem, že dopolední únava je pryč. Celý den se cítíme lépe, protože nervy i mozek jsou dostatečně zásobeny energií.

Rychle vstřebatelné uhlovodany (jednoduché cukry) jen o zdánlivě zlepšují náš zdravotní stav. Ve skutečnosti způsobují výkyvy hladiny krevního cukru a způsobují nám potíže. Den bychom měli začínat snídaní bohatou na bílkoviny.

Zdroj: Klaus Oberbeil - 100 tipů, jak omládnout, nakladatelství Computer press

Reklama

Komentáře

zdenek (Po, 14. 1. 2013 - 18:01)
Zdenku rád poradím,ale...moje telefon 777582501
Michal (Pá, 18. 1. 2013 - 11:01)
Zdravím, po nedávném odběru krve mi doktorka doporučila hlídat cukr. Hladina byla někde kolem 7. Od včerejška mám glukometr a včerejší hodnota byla 4,1, dnes ráno 3,1. Je normální aby to takhle kolísalo? Ještě chci podotknout, že mám celkem problémy s příjmem potravy. Prostě necítím hlad a včera mi například stačily 2 krajíce chleba za celý den, což při mé váze 85Kg beru jako kapku do moře. Také nadměrně konzumuji mléko, 1-2L denně. Může tohle všechno mít nějakou spojitost?
pro Michala (Pá, 18. 1. 2013 - 15:01)
Hladina cukru v krvi (glykémie) samozřejmě kolísá. Hodnota 7 mmol/l nalačno je na horní hranici normy, 4,1 už spěje k hypoglykémii, 3,1 hrozí hypoglykemickým komatem. Je s podivem, že ti doktorka na základě 1 měření doporučila "hlídat cukr", zvláště jde-li o hodnotu blížící se normě. Většinou se nejdříve dělá OGTT (orální glukózový toleranční test), který spočívá ve vypití roztoku glukózy a ve sledování odezvy v krvi a moči.
Pití mléka má s bilancí cukrů prakticky velmi malou souvislost.
Arnošt (So, 19. 1. 2013 - 07:01)
Zdravím, po nedávném...Mléko má sice nízký glykemický index ale současně velmi vysoký inzulínový index. Je sebevražda pít tolik mléka jako Ty.
Diabetik (So, 19. 1. 2013 - 12:01)
Prosím Arnošta o vysvětlení, co je to "inzulínový index". Píchám si inzulín už 6 let a dosud jsem se s tímto pojmem nesetkal.
Diabetik 1 (Čt, 24. 1. 2013 - 07:01)
Normální hodnota glykemie...No tak Vás teď budu šokovat...jsem nový diabetik 1,předchozí příznaky nebyly krom náhlého zhubnutí během 3 dnů,pila jsem max do 2 l denně...cukrovku v rodině nemáme,tak nikoho hned ani nenapadla a náhle jsem skončila v srpnu 2012 na pár hodin v komatu...s cukrem 68mmol/l!!!!,těžkou ketoacidozou s pH 6,9,tachykardií,tachypnoí,dehydrovaná,atd...přivítali mě mezi rekordmany,čtvrtý den z Jipky na normál pokoj,jedenáctý den už mě pouštěli domů :D...to už i chodím do práce,jelikož mi skončila mateřská...myslím,že to zvládám skvěle,poslední GHB mám 46 :D...a oslavila jsem právě 40.narozeniny... :D
Radka (Čt, 24. 1. 2013 - 17:01)
Dobrý den mám doma jednoho diabetyka má 16 honot. atet hlídáme me dceru je silnější postavi a před vánoci jsme jí na měřili 5.5 to vím že je v normě tet sme jí měřili z nova amá 9.3 .je už něco děláat nebo počkat?je jí 14 let Děkuji vám za dotaz
Dalibor (Čt, 24. 1. 2013 - 17:01)
Dobrý den mám doma jednoho...Stejný problém měl můj 17ti letý syn,podle doktora je to v normě,ale já vím,že není,tak jsme zašly za panem Václavem Havelkou,dal mu nějaké čaje a přípravky a snížení cukru a za 3 týdny měl cukr 6,3 po jídle,takže paráda.Havelku snadno najdete na netu a ani za ním nemusíte chodit,stačí mu napsat mail.
Dalibore, (Pá, 25. 1. 2013 - 11:01)
pokud je někdo zdravý, může ho vyléčit i léčitel nebo pan Havelka.
fanda (Ne, 27. 1. 2013 - 10:01)
zelené potraviny vám změní život, a to od základů.
Je to palivo pro tělo.Vyživý, vyčistí a zasytí odranismus.
Sníží hladinucukru v krvi, obnoví přirozenou imunitu a ta nás léčí.V případě zájmu poradím a pomohu.
[email protected]
fando, (Ne, 27. 1. 2013 - 12:01)
jdi se svojí reklamou do řiti. Nejlepší zelenou potravinou je zelený salám.
katka Holcova (Čt, 21. 2. 2013 - 15:02)
Dobrý den chtěla bych se...Ahojte chtela bych se zeptat já jsem diabetik chvilku ještě pořádně nevím co to všechno obnáší mám starost ráno na lančo když se zmeřím tak jsem moc vysoká mám 12 někdy i 14 co dělám špatně porce jídla se snažím dodržovat poctivě mám i pravidelný pohyb přez den mám cukr 7 to je v pořádku proč jsem tedy ráno vždy vysoká prosím o radu moc dekuji
Jirka (Čt, 21. 2. 2013 - 17:02)
Dobrý den můžete mi někdo říci jak je to s glukometry jestli měří přesně nebo je tam nějaká odchylka a jak velká jestli ukazuje méně nebo spíše více. Nejsem diabetik a pokaždé když se změřím tak se mi zda že nám víc na lacno mivam 7 a přes den mezi 7 a 8
Diabetik (Pá, 22. 2. 2013 - 08:02)
Přesnost měření glukometru jsem si ověřoval na sobě ze stejného vzorku krve měřením více proužky po sobě. Výsledky se lišily až o +- 1 mmol/l. Když jsem o tom informoval moji diabetoložku, tak mě nejdřív sprdla, že glukometr není určen k výzkumu, a pak mě informovala, že přesnost +-1 je zaručena výrobcem. Pak ovšem nechápu, proč se na displeji objevují i desetiny - to desetinné místo je tudíž náhodné číslo.
Diabetik (Pá, 22. 2. 2013 - 08:02)
Pro Katku Holcovou: glykemie na lačno 12-14 je opravdu hodně vysoká. Nevím, jestli užíváš inzulín nebo prášky. V prvním případě by to znamenalo zvýšit dávku inzulínu na noc. Rozhodně doporučuji konzultaci s diabetologem.
Jana (Pá, 22. 2. 2013 - 09:02)
Mám cukrovku II. typu už 12 let, jsem jen na dietě, moje hodnoty byly v pořádku. Ale v listopadu, po horečnatém onemocnění hodnoty HbA1c vyskočily z 3,6 na 50 a v lednu na 52. Cítím se hrozně, točí se mi hlava. Moje lékařka nic neříká, jen měří momentální hladiny cukru, ty jsou v pořádku. Není už na čase nasadit inzulín?
jana (Po, 11. 3. 2013 - 16:03)
Stejný problém měl můj...Dobry den prosim vas dal by jste mi mejla na bylinkaře potřebovala bych poradit a pomoci moc vam dekuji tady je muj mejl [email protected] děkuji vam Jana
Jana (Po, 11. 3. 2013 - 16:03)
pokud je někdo zdravý,...pro pana Dalibora Dobry den prosim vas dal by jste mi mejla na bylinkaře potřebovala bych poradit a pomoci moc vam dekuji tady je muj mejl [email protected] děkuji vam Jana
vladka (Čt, 28. 3. 2013 - 04:03)
Dobrý den, celkem mne zaujala diskuse ohledně hladiny cukru a ráda bych všem zájemcům o změření hodnoty cukru v krvi zdělila, že dne 18.4.2013 v pražském obchodním centru Palladium v Centru zdraví, toto měření proběhne.Měření bude probíhat mezi 12. a 18. hodinou. Přítomná nutriční terapeutka vám změří tělesné hodnoty, výsledky zhodnotí a v případě zájmu také poradí v oblasti stravování a zdravého životního stylu.

Centrum zdraví najdete v nákupním centru Palladium, Nám. Republiky – Praha 1, -2. patro (naproti potravinám Albert).
Více na:
http://www.vzp.cz/o-nas/aktuality/z-regionu/znate-hodnotu-cukru-ve-sve-krvi
Vlastimil (St, 17. 4. 2013 - 19:04)
Dobrý den,
je mi 17 let nejsem diab. Ale bohužel mám náběh po svém otci, který je. Chci se zeptat, jaká je nejlepší obrana proti cukrovce a kolik je průměrně povoleno sladkého za den? Děkuji
Diabetik - pro… (Čt, 18. 4. 2013 - 09:04)
Cukrovka typu 1 je dědičná a tudíž žádná prevence ani obrana není. U typu 2 lze průběh oddálit zdravou životosprávou, pohybem a netloustnutím. To jsou ovšem knížecí rady.
Otázka "kolik je průměrně povoleno sladkého za den" je položena tak obecně, že na ni nelze jednoznačně odpovědět. Záleží to: na aktuální funkci slinivky a její produkci inzulínu, na druhu potraviny obsahující "sladké"(složené či jednoduché cukry), na stupni fyzické zátěže, konzumaci různých léků a na řadě dalších věcí. Dokázal by to určit jedině diabetolog po příslušných vyšetřeních.
Jan Rác (Pá, 3. 5. 2013 - 21:05)
od roku 2001 jsem v evidenci lékaře. Převzal jsem 2 ks péra: Humulín R a N. Dávky nastavuje lékař. Přesto cukr se pohybuje různě a to: 22:10, 24:07, 28:30 atd. Zkrátka jednou dole a pak nahoře. Dietu, procházky se snažím dodržovat. Co mám dělat?
Diabetik (So, 4. 5. 2013 - 12:05)
Jan Rác, co je to za divná čísla? Nikdy jsem neviděl takto udávat glykemii. Většinou se měří v milimolech na litr, ale ne s dvojtečkou.
nataša (So, 4. 5. 2013 - 19:05)
Dobrý den chtěla bych se...max je 6
Slávka (Čt, 23. 5. 2013 - 14:05)
Dobry den kamarádka má dceru má 3roky a naměřila jí na lačno 8,9 hladinu cukru je už to cukrovka?
vojta (So, 15. 6. 2013 - 14:06)
Mám cukrovku II. typu už 12...50 ??? nespletla jste se ?? To snad není možné..
čeho (So, 15. 6. 2013 - 15:06)
se mám při zvýšené hladině 6-7 vyvarovat ve stravě? Kdo mi poradí. Děkuji mnohokrát.
Je mi 60 nemám nadváhu pohybu dost.
Evina
Diabetik (So, 15. 6. 2013 - 22:06)
6-7 mmol/l je normální hodnota na lačno, kolem 8 dvě hodiny po jídle. Nechápu, co tady řešíš.
carmen (Čt, 24. 10. 2013 - 15:10)
Dobrý den, paní doktorko, dnes jsem byla u lékaře a mám cukr v krvi 7,2.Zatím mi řekl pan doktor, abych držela dietu a vysadila cukr. Zatím, mi žádné léky nenasadil. Uvidíme 4.2,2014 až tam půjdu znovu, zda stačí, jen vysadit, ten cukr. Dočetla jsem se o přírodním produktu diaben a přemýšlím, nad objednáním, ráda bych to zkusila.Jaký,je prosím Vás, Váš názor. Nebo, mám jen se zabývat, tím cukrem a s objednávkou počkat? Velice děkuji Carmen V.
pro Carmen (Pá, 25. 10. 2013 - 10:10)
Hodnota cekrů 7,2 je téměř fyziologická. Na lačno by měla být kolem 6 a dvě hodiny po jídle 8.
martina (Ne, 27. 10. 2013 - 20:10)
Dobry večer muj tatínek je diabetik a naměřil mě po jídle 14.8.byla jsem celkem dlouho po jídle.mam se něčeho obavat?celkově se necítím ve formě a zhubla jsem cca 5kg.díky za odpověd
Diabetik (Po, 28. 10. 2013 - 13:10)
Martino, to hubnutí a vysoký cukr je zřejmě způsobeno ketoacidózou, kdy tělo nedokáže zpracovat cukr a odbourává místo toho tuky. Doporučuji okamžitou návštěvu diabetologie, kde ti provedou OGTT (orální glukózový toleranční test). Vypiješ určité množství roztoku glukózy a po dobu 2 hodin se bude sledovat hladina glukózy v krvi a v moči. Mně to začalo také tak: zhubnutí o 8 kg, neschopnost vykonávat sebemenší fyzickou námahu, únava. Když mě přijali do špitálu, měl jsem cukr 26-29 a během 1 týdne se podařilo pomocí léků a inzulínu se stabilizovat na normálu.
martina (Po, 28. 10. 2013 - 13:10)
Martino, to hubnutí a...díky za radu.a jak jsi na tom ted?takže se mam smířit pomale s tím,že jsem podědila cukrovku po tatínkovi?ale na inzulím to doufam není...
Diabetik (Po, 28. 10. 2013 - 19:10)
Martino, těch keců od H si nevšímej. Cukrovka 2. typu může být dědičná, můj otec ji měl taky. Pokud není ještě moc rozvinutá, dá se léčit i dietou a prášky. Já sice užívám 4x denně inzulín, ale věř tomu, že jsou na světě mnohem horší věci než si aplikovat inzulín pomocí izulínového pera.
Beaver (Ne, 3. 11. 2013 - 18:11)
Dobrý den. Otec má diabetes 2. typu, již pár let si aplikuje Inzulín. V poslední době má po ránu na lačno hladinu cukru přes 12, přes den pak méně. Ukazuje to na zhoršování diabetu nebo na nějaké nedodržování stravovacích návyků? Nezastírám, že dieta a nutnost redukce váhy je otci cizí, sice o její nutnosti ví, ale ... Vycházím spíše z toho, že má ustálený životní rytmus, nedošlo v poslední době ke změně, jen mu ráno nevychází cukr v úrovni, jako dříve. Děkuji.
Dan (St, 13. 11. 2013 - 20:11)
Dobry den,je mi 15 let a rano na lacno jsem si meril cukr a mel jsem 2,7moll je to v poradku??Dekuji za odpoved.
Dane, (Pá, 15. 11. 2013 - 09:11)
s takovou hodnotou glykemie už bys už asi ležel v bezvědomí. Jde pravděpodobně o chybu měření.
Jeník (Pá, 15. 11. 2013 - 20:11)
Blbost. Já mám běžně nalačno 2,5. Měřeno několikrát jak glukometrem, tak na kontrole u lékaře a párkrát i v nemocnici. Po jídle i malém mám i 6 a víc. Prý je to v normě. Jedno, když jsem si dal u strejdy diabetika kousek buchty, tak mi naměřil dokonce 8.
Adam (So, 28. 12. 2013 - 15:12)
dobrí deň mam 15 rokou a mam alergiu na cukor musím si merať cukor v krvi prví krát som si nameral na lačno 5,7 mmol/L o 4 hodiny na to som si nameral zase na lačno 3,7 mmol/L nezdá sa mi to moc a preto chcem sa opýtať či je to optimálna hodnota cukru v krvi za odpoved dakujem

marie kort. (Čt, 2. 1. 2014 - 01:01)
dobrý den,manžel má většinou naměřeno 14,15,16 naměřeny cukr v krvi ,dneska má 20.Mám docela strach a nevím co dělat ,podle něho to nic není a k doktorce nechce .Prosím poradte ,děkují
marie kort. (Čt, 2. 1. 2014 - 01:01)
Dobrý den,chtěla bych doplnit manžel má 66 let a jedná se o typ II .
klíma petr (Pá, 10. 1. 2014 - 13:01)
ja mám 18 po 5-ti pivach je to moc ?
Honza (Čt, 16. 1. 2014 - 17:01)
Dobrý den, potřeboval bych poradit, nějak začalo to, divným zápech moči kdy mi voněla tak sladce, nebyl to zápach zkažených jablek nebo acetonu nebo ničeho jiného, jinak mě bolí podbřišek nejspíše močoový měchýř a trochu ledviny, jinak koupil jsem si proužky na měření hodnot, ph v normě, bilkovina neg, glukozá neg, krev neg, ale ketony se mi zdáli mírně výrazné nebylo to ani jako ružove ale něco mezi tím... ale doktro mi řekl, že ty hodnoty nejsou žádné dramatické, a já si myslím, že by se mohlo jednat o cukrovku byl jsem po noční celý den jsem nejedl protože jsem jel k lekaři na odpolední a myslel si, že mi veme krev, mno u rodiču jsem si před náštěvou lekáře měřil cukr po 14 hodinách hladovky cukr 5,9 tak jsem šel k lékaři tak mi řekl, mírný zánět močových cest a ptal jsem se ho na tu cukrovku a že to jsou normální hodnoty, tak jsem šel domů a najedl hovězí polévka a brambor a vvepřové maso, a do 30 min po jídle cukr 8,5.. tak je to normální??? poraďte prosím.. Vážím 76kg, vysoký 177cm, nekouřím a nepiju ani alkohol. díky za jakoukoliv radu
bara (Pá, 24. 1. 2014 - 13:01)
Viedel by mi nekdo poradit tuten tydn je mi ze dne na den hůř nejdřive to začalo nechuti k praci doma pak sem byla stekla na sve deti a na vše co jse hybe a ted mi je asi tak blbe že bych chtela umřít a mam pořad žizen i když se napiju čisty vody je mi na kolapsa myslela sem že je to hlad taky sem se najedla dala sem si k hlavninmu jidlu nalože zavařene houby je to kysele najednou sem videla lip a nemotala se mi tolik hlava navštivim lekaře v pondeli ale chci radu mužem mit na beh na cukrovku?sem matka troch děti holčiček a a sem pořad unavena chudokrevnost to asi nebude protože nejim rohliky ale taky se často vyprazdnuji a mam bolesti břícha je to cukrovka?Bara
Lilien (Po, 10. 2. 2014 - 12:02)
Dobrý den,moje dcera 4 roky má nízký cukr 2.6 a čeká ji zátěžový test.Den před odběrem od 15h nejedla a pila jen po douškách vodu + mírná bolest nohou a dostavila se teplota 37.6 a celková únava a v 22h velká bolest nohou.Na pohotovosti nám doporučili jen následující den odběr krve a to po půlnoci zvracela nestrávené jídlo.Doufáme,že hladina cukru byla ovlivněna zvracením,únavou a stresem je to možné?
veronika (Pá, 21. 3. 2014 - 07:03)
Dobrý den,
Chtěla bych se zeptat, v těhotenství mi byla diagnostikovaná těhotenská cukrovka. Ale hodnoty jsem ale během těhotenství měla jak bez cukrovky..nyní jsem skoro 4 týdny po porodu, plně kojím, a hodnoty na lačno mam kolem 6.8,6.9 docela mě to děsí.. může se jednať o cukrovku ? Nebo mi to může dělat to kojení ?
Dáda (Po, 7. 4. 2014 - 10:04)
Zdravím, chtěla bych se zeptat, jestli je normální, že jsem si včera naměřila asi hodinu po snídani (chleba s máslem a medem + bylinkový neslazený čaj) hodnotu 8,2. Ještě dodám, že dva dny před měřením jsem spráskala celý 100g sáček sušeného manga. Může to mít také vliv na zvýšenou hladinu cukru? Glukometrem se občas na lačno měřím a mé hodnoty se většinou pohybují mezi 5,8 - 6,7. Těch včerejších 8,2 mě docela polekalo.
Diabetik (Po, 7. 4. 2014 - 13:04)
8,2 za hodinu po jídle je akorát.
Dáda (St, 9. 4. 2014 - 08:04)
8,2 za hodinu po jídle je...Děkuji.
Aneta (Po, 21. 4. 2014 - 11:04)
Dobrý den, můj kamarád je diabetik a měřil si cukr glukometrem....ze zvědavosti jsem si to vyzkoušela taky. Na lačno jsem měla 2,4 odpoledne po jídle, hodně sladké kávě a sušence jsem měla 4,6...maminka od kamaráda tvrdí, že bych si s tím měla zajít, protože tyto hodnoty jsou hodně špatný. Zatím nad tím jen přemýšlím, protože je mi dobře. Má s tím někdo zkušenost a může poradit? je mi 29, měřím 172 a vážím 74 kg
Reklama