Kwasniewski - Optimální dieta

Dnes 13.10.2009 mi lékař...Mám cukrovku už léta a díky této dietě jí držím na uzdě.Velmi vhodná je dobrá nálada. Alespoň 3 minuty smíchu denně i kdybych si ho měl vymyslet. A otužování.To je brána k dlouhověkosti, které cukrovka nepřeje.Se svýni postupy se nepředvádím, protože jsou ptoti "zdravé výživě" prosazované reklamou a nemám zapotřebí sledovat protáhlé ksichty kolegů,kteří neví o co jde.Přečti si knížku OD,tam je všechno.A když máš na něco chuť, tak si to v rozumné míře dopřej,ale hlavně si to hned nevyčítej.Teba časem vem měřák a zkontroluj jak se to projevilo proti normálu...

Dobrý den Zdeňku a ostatní,...Dnes 13.10.2009 mi lékař sdělil, že mám pravděpodobně diabetes typu II., mohu Vás požádat o více informací ohledně diety o které se zmiňujete. Děkuji za pomoc. [email protected]

Hermíno, držím Ti palce. Není...Zdeňku,děkuji za slova povzbuzení.Já jsem se na těch adresách co mi doporučuješ,pokoušela hledat.Ale jsem na PC úplný začátečník. ak se mi to hledání zatím moc nedaří.Hlavně ty počty,ty mi teda nejdou.Mám v současné době velké problémy s glykémií,hodnoty přímo strašidelné od 15cti do 2Oti.Nevím jestli mám ubrat na velikosti porcí?? Jím většinou podle knihy OD,snažím se si i vážit,večer mě ale "honí mlsná",nejím věci,které nesmím,ale užďibuju statečně.Pořád jsem se ještě nenabažila toho,že tyhle věci smím...Celý život to nešlo,anebo šlo,ale s pocitem viny!!Jsem diabetik už přes 10 let a zřejmě to chce hlavně čas.Navzdory vysokému cukru se mi o 1 dioptrii zlepšil zrak!!Začala jsem na začátku září,což je krátká doba.Už vím,že o tom jak se stravuji,je lepší mlčet,jinak mají všichni pocit,že jsem se zbláznila.Lidičky prosím pište,drží mě to nad vodou.

vice hledejte na www.tojesila.cz

Pro Iv: Dřív jsem měl problémy ze zády poměrně často, tzv. plotýnky, to když jsem se špatně ohnul a třeba přitom zvedal břemeno. Pak jsem měl asi pět let klid. A potkalo mě to teď v neděli když jsem doma šoupal s rohovou lavicí. Dávám si to do souvislosti s těmi sacharidy, protože mě záda mírně bolely už pár dní a pak jsem si to vlastní vinou zhoršil. Ale už to ustupuje.
Pro Jitku: Tu čokoládu bych nekonzumoval. Kwasniewski uvádí horní hranici cukru v krvi pro optimální 7,8 mm/mol.

Jirko,jaké máš problémy se zády?myslíš,že v tom budou hrát roli ty sacharidy?Já mám také problémy a divím se proč mi je někdy dobře,,pochválím si to a lebedíma najednou druhý den šílené bolesti zad.Tak vždy přemýšlím čím to může být.Také si asi neohlídám ty sacharidy mám pocit,že jich mám méně než 0,5...

Dobrý den Zdeňku a ostatní, začala jsem s dietou 22.9.2009 hlavně kvůli cukrovce. Jako vedlejší příjemný efekt jsem zhubla téměř 3 kg bez hladu a trápení, super je, že nemám dřívější chutě na sladké. Také pozoruji výrazné zlepšení pleti. Cukr mi klesl v podstatě na normu. Dnes mě však vyděsil ranní cukr, byl dost vysoko 8,9. Nevíte někdo, co to může znamenat? Dietu jsem snad příliš neporušila (měla jsem navíc 2 čokokousky Merci, váha asi 10g). Také na mne možná něco leze - syn má nějakou chřipku. Nebo je ještě brzy na "uzdravení". Dík za rady Jitka
PS: Máte někdo nové recepty?
[email protected]

Já pokračuji s KOD vcelku bez problémů, jen v poslední době jsem zkoušel snížit poměr sacharidů asi na poměr 0,1-0,2 místo 0,5 a zřejmě se mi to vymstilo - začala mě bolet záda, to již nepamatuju pět let. Tak jsem se vrátil k doporučovanému poměru a uvidím. Koncem měsíce si nechám udělat krevní obraz a jsem zvědav. Na jaře, po měsíci a půl KOD jsem měl zvýšený ještě cholesterol - 9, tak pak uvidím, zda se to změnilo k lepšímu.

Hermíno, držím Ti palce. Není nad vlastní dobrou zkušenost. Mrkni i na skvělé stránky o pravěké dietě. Třeba
http://pravekadieta.cz/2009/09/
Co se týká počítání BTS na stránkách
http://www.obezita.cz/hubnuti/kalkulacka-kalorii/
je sice kalkulačka kalorií, ale po zadání hmotnosti potraviny lze sledovat i množství BTS.

já to mám naopak,hlad je něco co mne netrápí.Někdy mi stačí jen jedno jídlo za den.ráno nemám ani chuť snídat,dám si oběd a večer si dám třeba jen smetanu,nebo šlehačku a jsem spokojená.Když jsem začla s touto stravou tak jsem zhubla 3kila a nyní se mi váha drží na 60kilech.Myslela jsem,že tato strava bude náročná,co se týče hladu,ale je mi skvěle.Když jsem někde venku,koupím si tučný sýr a slaninu a jsem po jídle.Na pečivo už nemám nejmenší chuť,když mám chuť na sladké dám si pár tabulek čokolády.Jenom nevím jak to budu dělat až pojedu na dovolenou,jezdím Turecko nebo Egypt a tam vepřové není,asi povezu místo obleků půl prasete:))

Moc vám děkuju,že jste se ozvaly Iv a Ivo.V žádném případě se nechci vracet k těm příšerným dietám,které jsem střídavě držela a porušovala celý život.Nikdy jsem se necítila tak dobře jako při OD,opravdu.Já se pořebuji zbavit příšerné nadváhy,vys.tlaku/ten se mi už dost zlepšil/ a hlavně cukrovky. Je toho dost,někdy mám obavy z ubírání léků ale snad to dělám dobře?? Dost dlouho mi trvalo,než jsem se zbavila pocitů viny z toho co nakupuji a jím.Jak to jistě všichni znáte,celý život mi to lékaři zakazovali. No a najednou to můžu,ještě mi to chutná a je mi potom líp,než po diabetické dietě! Pořád mám pocit,že je to zázrak.Zhubla jsem zatím o 5kilo,zmizely otoky,zlepšuje se mi zrak, no fantasie.Jenom mě pořád trápí, že si neumím spočítat B T S ,pravda je že se moc nesnažím. A další problém je v tom,že neumím vařit malé porce a pak mě to po večerech láká dojídat.Zatím se tak moc nic neděje,ale myslím si,že bych hubla líp a hlavně potřebuji snížit cukr a ten je zatím katastrofální,ale opravdu navzdory tomu se cítím dobře.Asi bych měla ubrat tuky?? Hlad nemám,ale ty chutě jsou prevít!! Jak ty večery řešíte vy ostatní? Ráno snídám předpisově, navečer si dám druhé jídlo a dobrý. Ale večer to na mě sedne a začnu si vymýšlet...Něco dělám špatně??

Držela jsem to docela dlouho, ted jsem polevila. Důvod byla hlavně váha, která mi sice klesla jen trochu, ale to bylo i tím, že jsem pořád hladová a jedla celkem dost. Nicméně přestože mě až tak nic vážného netrápilo, bylo mi na těle i duchu mnohem lépe. Dnes jsem se pokorně vrátila, protože po jednom týdnu normálního stravování mě bolí celý clověk. jen kdyby mi to někdo vařil..

tak jsem byla na kontrole s tou mojí špatnou krví(špatná srážlivost,neboli málo červených krvinek)pohybovaly se mi od 20-48,,nyní jich mám již 70.Neberu kortikoidy asi rok a půl odmítla jsem je.Tuto stravu držím přesně 2měsíce a 14dní.Pevně věřím,že budou stoupat.Dále jak jsem zde již psala,upravil se mi krevní tlak,měla jsem 80/40-90/50,,dnes mám 120/80-dále jsem nemohla být bez olynthu,mívala jsem stále ucpaný nos a nemohla dýchat jedno balení olynthu mi vydržel týden,dnes ho nepoužívám.Ostropestřec na játra jsem musela pít každý den ráno a večer,někdy i přes den-dnes mi stačí jednou za 3dny si uvařit čaj.Nemocný močový měchýř,každou chvíli a ledviny mne bolely-dnes mám klid.Jsem vděčná,že jsem objevila knihu Kwasniwskeho,,je mi čím dál lépe.Pevně věřím,že do roka se mi zlepší i krev.Přeji všem co se takto stravují jen samé dobré výsledky.

Jupíííí, účinky diety pana... Pavlo,jsem na tom asi podobně jako ty,začala jsem s OD na začátku září a mé počáteční úspěchy mě ohromně nadchly! Teď se ale začínají projevovat i chyby,které jsem v návalu nadšení začala dělat. Moc bych potřebovala si s někým o OD psát.Diskusi pročítám každou chvíli znovu a pořád se dovídám něco nového. Chybí mi,ale zkušení optimální,kam jste se všichni poděli??? Postrádám Mílu,Zdeňka,Ramona,Jiju??? Kde jste a proč už nepíšete?? Vaše osobní zkušenosti jsou pro nás začátečníky velice cenné.Vždycky se moc těším,že vás na fóru už konečně najdu a nic.... SOS ozvěte se,prosíííím

kyslík O2

Upozornění:definici formuloval uživatel avarto a ověřil editor

Význam:• kyslík - oxygenium, O (Z = 8, Ar = 15,999). Bezbarvý plyn bez chuti a zápachu, první člen skup. chalkogenů (VI.A sk.) period. soust. Tvoří 21 obj. % vzduchu a 88,8 hmotn. % vody. Po uhlíku a vodíku vytváří největší počet slouč., slučuje se téměř se všemi prvky s výj. někt. vzácných plynů, větš. za vývoje tepla a světla (hoření, oxidace). Patří k biogenním prvkům, je součástí molek. proteinů, lipidů a sacharidů. Pro lidský organismus je nezbytný k zisku energie (spalování živin). Dodávka k. jednotlivým buňkám těla je zabezpečována souhrou dýchání, krve (krevního barviva hemoglobinu) a krevního oběhu. Zásoby k. v lidském těle jsou naprosto zanedbatelné. Zejm. mozek je na k. zcela závislý. Bez k. nastává do několika sekund porucha jeho funkce (bezvědomí) a k smrti může dojít do několika málo minut. Naproti tomu kosterní sval může určitou dobu pracovat i s omezeným přívodem kyslíku (na „kyslíkový dluh“). Zisk energie bez k. je však velmi malý (viz glykolýza). Zabezpečení dodávky k. v akutních stavech je nezbytné pro přežití pacienta (viz též resuscitace). Reakcí molek. O2 s kyslíkem vzniká ozon. Objev. r. 1774 švéd. lékárníkem C. W. Scheelem a Angl. J. Priestleym. Srov. oxi-, oxy-, hypoxemie, hypoxie, aerobní, anaerobní

•
Etymologie - vysvětlení původu slova:
um. podle lat. oxygenium: řec. oxys ostrý, kyselý, gennao rodit, tvořit, látka vytvářející kyseliny

Ketoacidóza je metabolická porucha, nikoliv následek ketózy. Je typická pro diabetiky prvního typu, kde jí může způsobit nedostatek inzulínu, nebo pro alkoholiky, kde k ní vede nadbytek alkoholu, ale u normálního člověka nepovede ketóza k acidóze, tedy snížení pH krve. Je dobré to vědět a nepoužívat ketózu jako nějakého strašáka.

Ve skutečnosti následující studie ukazuje, že nízkosacharidová ketogenní dieta je kardioprotektivní:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17824299'

Dr. Johannes F. Coy (45) strávil jedenáct roků v renomovaném Ustavu pro vyzkum rakoviny v německém Heidelbergu. V současné době studuje s podporou Spolkového ministerstva pro vzdělání - výzkum metabolismu, diagnostiky a léčby rakoviny!!

JE TO SENZACE , CO NASLA ROMANKA!!! BORI SE STARE MYTY A TIMTO ZACINA NOVA ERA FAKTU - JAK RIKA Dr. KW : ERA ZALOZENA NA VEDENI.NENI MOZNE CHODIT KOLEM HORKE KASE A TVARIt SE , ZE JE VSE V PORADKU! OBZVLASTE PRI SOUCASNE EKONOMICKE SVETOVE SITUACI.
'

Tohle jsem dnes našla v Bildu.
Bohužel můj překladač i já nejsme tak dobří a něco mi ůplně smysl nedávalo.Pokud můžete,přeložte si to radši sami.
Zdroj článku:
http://www.bild.de/BILD/ratgeber/gesund-fit/2009/09/01/krebsforscher-dr-johannes-coy/diese-ernaehrung-schuetzt-vor-krebs-video.html

Jezte zdravě sami!
V nové velké sérii PICTURE představujeme první anti-rakovina dieta.
Tento koncept je založen na senzačním odhalením rakoviny .
Výzkumník Dr. Johannes F. Coy (45).

Výzkumník našel ve své práci na německo-Cancer Research Center, škodlivý TKTL1 "gen. Dr. McCoy: "Tento gen je aktivní v nádorových buňkách, a je téměř hnací silou pro patologické změny. Hlavní palivo genu je cukr. Toto nastaví nádorové buňky fermentačního procesu, který ničí okolní zdravé tkáně a ochromuje imunitní systém.
Epizoda: rakovinné buňky se mohou šířit po celém těle a tvoří metastázy. Navíc, jsou dokonce rezistentní na konvenční léčbu, jako je chemoterapie nebo radiace.
Energie pro kvašení: chléb, těstoviny, rýže, brambory - a čistý cukr. Rakovinné buňky potřebují 20 - až 30-krát více cukru než zdravé buňky.Jak se může zastavit TKTL1 gen? S anti-rakovinou-dietou! Princip: Jezte potraviny s vysokým obsahem bílkovin, Öl-/Fett- a obsahu vlákniny, ale méně sacharidů - například v potravinářském semaforu (doporučeno níže). Takže vždy přesně vědět, co je zdravé - a to, co je přední cíl: žádný výrazný vzestup krevního cukru po jídle, sekrece inzulínu by měla být minimální. Toto spalování tuku v těle je aktivní, takže chrání nejen srdce, ale i další orgány, spalováním tuku.Touto strategií se chrání srdce samo proti rakovinným buňkám . Tento efekt se používá i k ochraně jiných orgánů proti rakovině.
Věnujte pozornost zejména cukru a škrobu (např.) v obilí a bramborách. Dr. Coy: "Protože fermentační metabolismus v nádorových buňkách, je závislý na přílivu velkého množství glukózy.

Dvě důležité rady od Dr. Coy: '

Jirko při velké tvorbě ketolátek jejich nezpracovaná část snižuje pH krve, což vede k acidóze (konkrétně ketoacidóze)Hodnota pH pod 6,7 je neslučitelná se životem.

V knize Kw o keto latkach na str.140 ; 3ti a 2hy odst. od konce.Je popisovan mechanizmus u zacinajicich s OD behem prvych 10-ti dnu, kdyz se prebudovava metabolicke zpracovani jiz nepotrebne vyroby sacharidoveho typu na novou vyrobu pro spalovani mastnych kyselin.

Jedna se o premenu vyroby specifickych enzymu v jednotlivych bunkach,ktere maji sve autonomni vyrobny. Po tomto prebudovani by melo nastat normalni,bezproblemove spalovani.Neskodi jednou za cas keto latky zkontrolovat.Jinak si Jirko kadr. A Iva taky.Je bezva cist od Vas Vase zkusenosti.'

já mám ty papírky doma,drží se mi na te první hranici té nejmenší,tak myslím,že to není problém.Co jsem četla v knížce tak ketolátky jsou palivo pro mozek.Jestli jsem to správně pochopila'