Kwasniewski - Optimální dieta

pre p.Hanku na úpravu zápchy je dobré večer pred spaním vypiť asi 0,1-0,2 dl Zaječickej vody a množstvo si odskúšať podľa účinku.
Ja mám za sebou už prvý týždeň, skúšam nové recepty a kombinácie. Na výpočet a evidenciu energetickej a nutričnej hodnoty jedla používam stránku : http://www.lucy.cz/ .
Má oproti stránke http://www.flora.cz/edenicek/eden_kalk.php tú výhodu, že si za začiatok môžete dopĺniť chýbajúce potraviny, resp. vami pripravené jedla podľa vlastných receptov , čím si uľahčite evidenciu a sledovania. Privítala by som ak by sme sa mohli podeliť navzájom so svojimi jedálnymi lístkami, prípadne s osvedčenými receptami.
Neviem ktoré z vás poznajú aj stránku http://pravekadieta.cz/2010/05/29/uvod-do-praveke-diety/
Je to tiež pre našu filozofiu stravovania veľmi užitočná stránka.

nie salku caju ale mlieko si...Ďakujem za úprimnú radu, ale ja sa žiaľ bez liekov proti zápche nezaobídem. neviem kedy sa to dá do poriadku, ale robím všetky opatrenia, ale zatiaľ bez väčšieho úspechu.

nie salku caju ale mlieko si davam.Pomylila som sa.Prepacte.

Zdravím vás všetkých....Pani Hanka. Ja tiez mam problemy so zapchou na tak som zacala praktizovat rano na lacny zaludok vypijem teplu vodu a potom za kratky ca svypijem salku tepleho caju.ja som si zacala pridavt do mlieka aj slahacnu ,ale nei vyslahanu a instatnu kavu.Cukor nedavam.Mne taka konbinacia velmi chuti ta kava ma prijemnu chut.A mozem povedat ze za par minut idem na toaletu.Niekedy sa stane ze nejdem aj 2 dni ,ale potom si uz od rana ked ani teple mlieko nepomaha si stale opakujem musim ist na toaletu ,lebo zapcha je aj psychyckeho povodu nieco z minulosti co nemame vysporiadene.

Nejnižší ovoce v cukru
Malé množství z citronu nebo limetky
Rebarbora
Maliny (více o bobule na nízké carb diet)
Ostružiny
Brusinky

Plody Nízká až strední v cukru

Jahody
Meloun
Papája
Vodní meloun
Broskve
Nektarinky
Boruvky
Ananasové melouny
Melouny
Jablka
Merunky
Grapefruit

Docela ovoce s vysokým obsahem cukru

Švestky
Pomerance
Kiwi
Hrušky
Ananas

Plody velmi vysokým obsahem cukru

Mandarinky
Trešne
Hrozny
Granátová jablka
Mango
Fíky
Banány
Sušené ovoce, jako jsou datle, rozinky, sušené merunky, švestky, atd.

Zdravim, na podporu vyprazdnovani je vhodne konzumovat fermentovane potraviny, napr. kysane zeli. Je mozne zakoupit i vlakninu jako doplnek stravy, napr. Psyllium a uzivat okolo 20-30g denne, vice ne, vlaknina totiz snizuje vs

> Úplne ma vytočila tá zmienka o tukoch ako
> aj brutálne obmedzenie príjmu ovocia,
> zeleniny ako aj obilnín a strukovín.

Je opravdu nutné dodržovat poměr gramáže tuků a bílkovin přibližně 3:1. Pokud byste konzumovala jenom bílkoviny, např. libové maso, pak dochází k velkému zatížení ledvin, dr. Kwašniewski na to upozorňuje...

Bohužel ovoce je dost sladké a protože je nutné dodržovat maximální množství cukrů do 50g za den, doporučuji ovoce pouze v malém množství a v kombinaci s tuky (snižují glykemický index). Např. domácí zmrzlina (smetana a bílky) s ovocem nebo maskarpone s ovocem...

Zdravím vás všetkých....náhodne som začiatkom minulého týždňa narazila na zmienku o tejto diéte, stiahla som si knihu, poprechádzala sa po niektorých webových diskusiách aby som sa dozvedela názory viacerých, či sa nejedná iba o nejaký ďalší "nonsens" aké sa často objavujú...napriek tomu, že som sa do čítania pustila s veľkým dešpektom, keďže sa ňou všetke moje predchádzajúce stravovacie návyky a zásady postavili úplne na hlavu rozhodla som sa vyskúšať jej účinky. V podstate polovicu z nej som dodržiavala, pretože som sa stravovala podľa delenej diéty. Takže konzumovať mäso iba so zeleninou a šalátmi nie je pre mňa žiadna novinka. Úplne ma vytočila tá zmienka o tukoch ako aj brutálne obmedzenie príjmu ovocia, zeleniny ako aj obilnín a strukovín.
Môj vek je 66 rokov, mám zvýšený tlak, a už takmer tretí rok mán silné bolestí kĺbov, chrbtice a krížov a naviac aj z chronickej únava obmedzená pohyblivosť prispievajú k narastanie mojej váhy.
Všetko čo som doposiaľ podnikala , lieky a liečebné procedúry, ktorými som prešla mi v podstate vôbec nepomáhajú. Posledný rok som vlastne sa pokúšala liečiť práve úpravou stravy, užívaním kĺbovej výživy a tiež bez viditeľných zlepšení...Pred nedávnom som si objednala aj Schindelove minerály, ktoré teraz užívam ale o ich účinku by bolo ešte predčasne rozprávať. Rada by som si tu vymieňala vedomostí, skúseností s niekým, kto sa rozhodol stravovať podľa Optimálnej diéty.

Zdravím vás všetkých. Mám 72 rokov. som na optimálnej diete druhý mesiac. cítim sa dobre. prestali ma bolieť žily, mám viacej energie, jedlo mi chutí a nemám pocit hladu ako predtým. chcem pokračovať. Mám však problémy so zápchou. musím používať lieky na vyprázdnenie. cholesterol sa mi zvýšil z 4,7 na 7,2. zvýšil sa mi tep na 101. doposiaľ som bola vegetarianka 20 rokov a na túto dietu som prešla náhle. potravin poctivo vážim a dodržujem ideálny pomer. BTS- 60:180:40 neviem však ako vážiť niektoré potraviny. napr. citrón so šupkou, alebo bez? budem vďačná za radu od skúsenejších Optimálných. prajem všetkým veľa úspechov.

Máte s ní někdo...zacala som aj ja varit podla optimalnej diety.ROzhodla som sa kvoli synovi ,ktory ma zdravotne problemy.Sice iba 2 tyzden takto varim ,ale uz citime obaja vysledky.Pytala som sa syna ako sa citi.POvedal mi ,ze ovela lepsie.Obaja sme sa zhodni na tom ,ze ca citime akoby sme boli lahsi.On sa zacal aj viacej usmievat a je ovela veselsi ako predtym.Je to jednoduche clovek len musi chciet.

Krásné Velikonoce všem optimálním :)

tento problem se resi take na webu www.lekarna.cz

MIKI NAJDES TO DIETA OPTYMALNA DRA KWASNIEWSKEGO;LECZENIE CUKRZYCY MAZDZYCY....

ZAJIMAVE CTENI...A JAKE POUCENI SIS Z TOHO VZALAS??NEUDAVAS ANI ODKAZ ABYCHOM SI TO NASLI V TOM "MORI INFO" Z ARKADIE ZDRAVI....TAK TO TONI NAPRAV,PROSIM.

ZAJIMAVE CTENI...Je tu někdo štíhlý a zdravý, bez zdravotních problémů, kdo to drží roky?

ZAJIMAVE CTENI www.optymalni.pl PAN PO 10 LETECH OPTIMALNI DIETY DOSTAL MOZKOVOU PRIHODU

Marek: Dočkej času jako husa klasu.. myslím s tím, že teď cítíš hlad. Metabolismus si na novou stravu navykne u mladšího člověka cca za 2 týdny, u staršího za měsíc cca.. Potom zpravidla zjistíš, že se nepotřebuješ vůbec tak moc cpát :D a přeji hodně štěstí!

Aj ja som sa dal na optimálnu diétu....som odjakživa štíhly. Moja strava pred optimálnou diétou nebola nízkotučná, ale stále najviac z nej tvorili sacharidy (neboli to vôbec sladkosti, ale predsa...).
Teraz som šiesty deň na "optimálnej diéte", ale akosi sa neviem nasýtiť dostatočne... možno si treba zvyknúť.... napr. vypijem za deň 800ml zeleninovej šťavy na dva krát (sacharidy), zjem 600g mäsa (sacharidy a tuky), k tomu 200g masla (porcia mäsa a masla je na dva krát), potom 150g lieskových orieškov (hlavne tuky, potom bielkoviny), a nestačí mi to....chcelo by to ešte jedno jedlo (zeleninovú šťavu počítam ako predjedlo), aby jedlá boli 4.... Ale potom je otázne, prečo hovorí Dr. Kwasniewski vo svojej knihe, že nám budú stačiť väčšinou 2 jedlá denne, niekomu tri. Ja potrebujem 4 jedlá denne pri tejto "optimálnej diéte", pričom keď som konzumoval sacharidy bielkoviny a tuky v pomere ....s:b:t = 4:2:3 až 4:2:3,5 (čo som robil veľmi zle, lebo som miešal dve "palivá" a to sacharidy a tuky takmer v rovnakom množstve...v každom jedle...), tak mi stačili tri jedlá denne.
Možno by mi stačili tri jedlá denne aj teraz... ale to by som musel jesť denne 1kg mäsa a k tomu 500g masla....
Môžem byť rád, že o pár dní dostanem prvú várku domácich vajec, ktoré budem odoberať.... za dobrú cenu. Takže už to nepôjde tak do peňazí, lebo tie vajíčka ma vyjdu viac ako dva krát lacnejšie (v porovnaní s mäsom), a pritom sú (tie domáce) podľa Dr. Kwasniewskeho lepšie, ako hovädzie a kuracie mäso (ak sú urobené na mäkko, alebo ako praženica, a ešte s maslom, aby bol ideálny pomer bielkovín a tukov). Bohu dík za domáce vajíčka... Už len "splašiť" slaninku a mäso, no hlavne nejaké vnútornosti (orgány, kosti) z domácich zvierat, ktoré nie sú chované na zmeskách....hor sa do hľadania zdrojov... :D

NOVA KUCHARKA JE V POLSTINE A KOUPIS JI V POLSKU NEBO V ARKADI -LIDO JASTREBIA GORA

Prosím Antonie, kde lze sehnat Kwasniewskeho novou kuchařku? Moc bych potřebovala novou inspiraci.Děkuji

stravujem sa týmto sposobom...dobrý večer,reaguji na informaci ivety. Snažím stravovat optymálně,ale nejsem schopna se do toho dostat.Neumím si představit, co jíte? Nemohla by jste mi pomoci s tím jídelníčkem? Omlouvám se, ale pomohlo by mi to.Děkuji