Kwasniewski - Optimální dieta

zajimave, rad se spojim s milou a zdenkem,vic hlav vice vi.

skoda ,ze lide kteri si ji vybrali nemaji moznost se radit s lekari,kteri by ji mohli vhodne doporucovat, jako odbornici na biochemicke procesy v lidskem tele tem, kteri zkouseji tuto alternativu nebo se tak jiz dlouho zivi ,jako je to v polsku kde pry 5% populace jsou na teto diete vice nez osm let a take i jinde v evrope a ve svete.

rozhodne je to jedna z mnohych alternativ pouzivani jidla jako leku.

V obchodě jsem ji sháněl marně. Lze si ji objednat na http://www.volny.cz/sak379/.
Další informace lze získat v polštině nebo angličtině na:
http://dr-kwasniewski.pl/
http://www.dobradieta.pl/lutz.php
http://homodiet.netfirms.com/
http://www.cybernaut.com.au/optimal_nutrition/index.html'

Jinak jeste kdo umi nemecky, byla by tu zajimava vec od Dr. W.Lutz

Videl nekdo tu knihu v obchode? Pokud jo tak kde? Dik

Take jsem na netu našel tenhle příspěvek ke Kwasniewskeho knize:
Optimální dieta vychází z poznatků fyziky a chemie. Lidský organizmus je vybudován z určitých bílkovin, pročež, jak říká Kwa?niewski, člověk by měl jíst bílkoviny, které se biochemicky podobají složení jeho těla. Podle toho třeba bílkoviny obsažené v chlebu se nehodí pro obnovu jater a jiných orgánů. Optimální dieta představuje také nejlepší energii. A čím lepší energií zásobujeme své tělo, tím lépe funguje náš mozek a celý organizmus. Minimum sacharidů Optimální dieta obsahuje minimální množství sacharidů. Pouze tolik, kolik jich organizmus potřebuje. Přebytek sacharidů (cukrů) ve stravě způsobuje aterosklerózu. Tedy její příčinou nejsou živočišné tuky, jak tvrdí "oficiální" dietologové. U afrických slonů se vyskytuje ateroskleróza, a přece nejedí ani vejce, ani máslo či slaninu. Naproti tomu Eskimáci toto onemocnění tepen neznají, i když se živí prakticky pouze zvířecím tukem a masem. Bez cukru v dietě tedy ateroskleróza nemůže vzniknout. Nedostatek cukru chrání nás též před rakovinou. Jídlo při optimální dietě je chutné, levné a dobré. Zbavuje nás příčin onemocnění, tedy i nemocí samotných. Zabezpečuje správnou funkci mozku. Lidé při optimální dietě jsou šťastní, nemají pocity strachu, nedělají si starosti, nehádají se. Mění se na zcela jiný lidský rod. Pro koho je optimální dieta vhodná Kwa?niewski tvrdí, že v podstatě všichni lidé velmi dobře snášejí tento způsob výživy. Nejrychleji se pomocí optimální diety dá vyléčit trávicí trakt. Ale i dlouhé řady dalších nemocí, které mnozí považují za tzv. nevyléčitelné, se lze tímto způsobem poměrně snadno a rychle zbavit. Podle něj každá nemoc je způsobena nevhodným jídlem. Taktéž by se nemusely vyskytovat infekční choroby, kdyby lidé byli vůči nim imunní. A imunní budou jen tehdy, začnou-li se živit podle zásad optimální diety. Optimální výživa je etiologický způsob léčení lidských nemocí. Je přitom tak levná, že nic nestojí. Při obratném nákupu potravin mnozí z těch, kteří se začali živit optimálně, vydávají méně peněz na jídlo, než vydávali předtím.'

Nějak nemohu konkrétní odkaz na Ohsawovu dietu najít. V podstatě šlo asi o to, že se po krátkou dobu upřednostňuje konzumování obilovin na úkor třeba zeleniny. Tím se zajistí zvýšená dodávka jangové energie, kterou lze jinak dodat vajíčky, slanými sýry, tuhými sýry, masem a podobně, jak tomu je u Optimální diety.'

Moribundus - to by mě docela zajímalo, jak vypadá dieta podobná KD na rostlinné bázi. Oshawa měl sice zajímavé jídelníčky, např. jeho 7.stupeň, který dovoloval jíst výhradně celozrnnou rýži, ale ...
I když se Michio Kushi snažil a jeho učení přepracoval a přiblížil dnešku, stejně mi nepřipadá, že je možné a potřebné dlouhodobě jíst převážně vařené obiloviny, luštěniny a zeleninu. Striktně odmítat živočišné tuky. Ovšem z pohledu energetického, ne biochemického, to asi možné je.'

Eliška asi chtěla napsat: ..., jenomže po několika létech ŠPATNĚ PRAKTIKOVANÉ makrobiotiky jsem se dostala do zdravotních potíží...
Makrobiotikou se lze dostat do zdravotních potíží opravdu pouze v případě, když ji děláme špatně.
Pro bývalé makrobiotiky: Jestliže u někoho Kwasniewského dieta vykazuje pozitivní účinky, je pravděpodobně v extrémně uvolněné kondici - jin, kterou si makrobiotikou z neznalosti jejích variant navodil. Často se také stává, že si makrobiotikou svoji stávající nevhodnou kondici ještě prohloubíme, protože se nenecháme odiagnostikovat.
Je pak celkem logické, že když KD obsahuje ty nejextrémnější potraviny s kontraktivním účinkem - jang, bude nám pár let vyhovovat. Můžeme dokonce nabýt dojmu, že děláme něco pro své zdraví. Kontraktivní energie používaných potravin v KD je schopna celkem spolehlivě zablokovat očistné procesy s uvolňujícím typem energie, které se projevují jako eliminační druh nemocí.

Funkčně podobnou dietu měl na rostlinné bázi i Ohsawa, ale ten ji doporučoval maximálně asi 14 dnů.
I nemakrobiotikům bych pak doporučil, aby si obstarali tabulky, které vznikly na základě dlouholetých statistických výzkumů. V nich jsou uvedeny nemocí a potraviny, které je způsobují. Základním uváděným předpokladem je, že tyto potraviny jsou konzumovány v nadbytku. KD tento požadavek splňuje.
Nadbytkem se myslí i menší množství energeticky neharmonické potraviny, která je konzumována pravidelně.'

Jasně. Chtěl jsem jen říct, že tehdy mě ani nenapadlo něco takového brát vůbec vážně. Pak přijdou zdravotní problémy, uděláš si rekapitulaci a náhoda ti postaví do cesty toho správného člověka. A ...
Psal jsem si nakladatelem Optimální diety, nehodlá už jiné knihy překládat. Tato podle něj je shrnutím a obsahuje vše podstatné. Takže dále jen polsky nebo anglicky.'

Není se za co omlouvat. Já sama jsem si nebyla jista, zda dělám dobře, ale už jsem měla za sebou snad všechny výživové směry, tak jsem to riskla a nelituju.Jenom je mi líto, že v češtině (aspoň co já vím) vyšla pouze jedna knížka a na http://www.optymalni.com/Ksiazki/ksiazki.html je jich několik.'

Eliško, omlouvám se. Vyzkoušel jsem vegetariánství, makrobiotiku, dělenou stravu ... a v té době mi obsah článku připadal zhola nesmyslný.

Když jsem po návratu z nemocnice začal s Kwasniewského doporučeními a zaznamenal pozitivní výsledky, stejně malý červíček hlodal. Co když je to dočasné, co když mi vyletí nahoru cholesterol... Obavy se nepotvrdily. Stejně jako Tobě mi známí doporučovali ať neblbnu. Zatím se ke mě nikdo nepřidal, ale lidi kolem mě začali o skladbě své stravy přemýšlet. Např. jeden známý byl velice překvapen, když pouze omezením pečiva a příloh (do tučných jídel se mu nechce), tedy vlastně snížením příjmu uhlovodanů zhubl za měsíc o 4kg.'

Ten příspěvek jsem na pandoru hodila já, sama jsem tomu tenkrát nevěřila, jenomže po několika létech makrobiotiky jsem se dostala do zdravotních potíží a zkusila jsem je řešit "Optimální dietou". A povedlo se. Dělám ji dodnes,mnoho lidí mi ze začátku nadávalo, ať neblbnu, že mi to ublíží.A teď téměř všichni se stravují tímto stylem.'

Info z roku 2002.
http://pandora.idnes.cz/part/2002/1/28126
Mám takový dojem, že jsem to tehdy, jako nadšený brouzdač, četl a prohlásil autorku za blázna. Kdybych věděl kam, zašlu omluvu. '

Oba se nevyhýbají tukům. Rozdíly v doporučovaných potravinách však jsou. Zdůvodnění od Atkinsona jsem nečetl. Kwasniewski uvádí ve své knize výzkumem ověřovaný a praxí potvrzený optimální poměr bílkovin, tuků a cukrů přijímaných v potravě. Popisuje taky co se s nimi v těle děje a taky příčiny nemocí... Myslím, že je to vskutku pozoruhodná kniha.
Kwasniewski alkohol nezavrhuje, ale doporučuje jej pít jen do určitého množství.
Občas se mě někdo zeptá "ještě držíš tu dietu"? Už to jako dietu neberu, ale jako velkou změnu ve způsobu stravování. Myslím si, že vyjímečné porušení je pak podobné obrazu vln, které vzniknou hodíš-li kámen na klidnou hladinu velkého rybníka. Odezní a hladina se opět uklidní.'

Mám s tímto stravováním také dobré zkušenosti. Cítím se lehce, žádné nadmuté břicho, žádný hlad.
Jenom mi chybí občas dát si vínko. Nemáte s tím zkušenosti? Naruší se dieta, nebo po určitě době tohoto stravování je tzv. povoleno malé množství?
Knihu Kwasniewského jsem nečetla, ale je to hodně podobné stravování jako podle Atkinsona.'

Jaara - jak dlouho se už takto stravuješ?
Nejvíce se lidi podíví, jak se dá při tak "nezdravé" stravě zhubnout. Pak se ptají co na to játra, zvýšený cholesterol. Byl jsem minulý týden v laboratoři na testech a tak dobré hodnoty jsem neměl nikdy za ty roky co tam chodím. Doktoři jen kroutí hlavou. Pro své okolí zůstávám tím, který se cpe jen masem. Přitom masa není nutné jíst ho více než obvykle, jen je třeba zredukovat cukry a nebát se tuků.'

Z vlastní zkušenosti mohu potvrdit, že optimální dieta má příznivý vliv na organismus. Jen si přečtěte o živoucí reklamě, která nese jméno Wolfgang Lutz třeba tady: http://www.dobradieta.pl/lutz.php Co vy na to? Ukáže mi někdo jiného tvůrce "zázračných" diet, který je ve svém věku tolik aktivní? Ostatně každý svého štěstí strůjcem. Kdo se nechce zbavit moučných jídel a sladkostí, může je jíst, ale s jednou podmínkou, kalorický příjem musí být max. stejný jako výdej, jinak nezadržitelně budete tloustnout. Jak jednoduché...'

Buněčná výživa www.hubnete.cz/88'

Mílo, tak jsme tady asi jen dva na krátkou dobu uzdravené, odstrašující příklady nepochopení Vesmírných zákonů.'

Proč umírají na rakovinu i makrobiotičtí specialisté, je v makrobiotické literatuře celkem dostatečně objasněno. To, že jich za celou dobu masivnější propagace makrobiotiky bylo s bídou 10 (!), je zase jiná záležitost, která rozhodně nevypovídá nic o tom, že by tento systém byl škodlivý (výjimkou je tradičně pouze Česká republika, kde Vesmírné zákony - ani ty jiné - neplatí.
Jsou totiž "zdravé" výživové systémy, které se mohou pochlubit přímo hromadnými hroby, do kterých je obyvatelstvo hnáno dietology, kteří s informovaností ze svého oboru skončili někde v padesátých létech minulého století, televizní reklamou a podobně.
Knihy "neomylných" bychom neměli doma hledat, ale měli bychom je mít po ruce, abychom nenásledovali "odstrašující" případ těch pár, co měli špatný odhad, nebo se obětovali pro druhé.
Pokud jde o mě, tak je úplně jedno, jestli něco chápu, protože pokud je jen trochu inteligentní Karkulka, Špejbl s Hurvínkem a Máničkou - včetně Žeryka, brouk Pytlík atd., tak to pochopěj taky.
Já nic nepropaguji, pouze se občas snažím naznačit, jak se vyhnout chybám, kterých jsem se z neznalosti v minulosti dopouštěl i já, kdy jsem se divil, proč jsem stále nemocný, když se stravuji tak zdravě.'