Zdravé stravování

Kláro, dívala jsem se na jejich stránky. co to bio maso, stojí za to, je to rozdíl od normálního, kupuješ ho?

V Brně vím jen o bioslunecnici. Moc Brno ještě neznám, ale je to na Skácelově, chodím tam nakupovat jídlo

Nevíte tu někdo o možnosti odebírání bedýnek v Brně? nebo kousíček od něj?

Dobrý večer, o zdravé stravování jsem se začala také zajímat a rozhodla se pro výživovou poradkyni. Měla jsem z toho trochu obavy, být bez sladkého, uzenin, apod., ale opravdu to jde. Navštívila jsem slečnu Fialovou v Brně a dost mi pomohla. Mám změněný jídelníček, dozvěděla jsem se hodně nového a zjistila, že nezdravé potraviny jdou nahradit zdravějšími a nijak zvlášť mi nechybí. Cítím se mnohem lépe. Krabičkovou dietu jsem nezkoušela, ale slyšela jsem na ni od přátel dobré recenze. Zatím se mi ale daří si se změnou jídělničku najít i čas na přípravu jídla. Opravdu to až tak moc času nezabere. Myslím, že kdo opravdu chce, čas si na sebe vyhradí :)

Je to pro člověka, který...Přesně tak. Buď je ta ženská totální kopyto, nebo si tu dělá Ježour reklamu.

Musím nesouhlasit, chodím na ráno na 6 do práce a vracím se kolem 5-6. Takhle mi bedýnku dovezou a nemusím se o nic starat. Raději si malinko připlatím za něco dobrého, než kupovat ovoce a zeleninu buh ví z kama dovezenou v supermarketu. Takhle vím, odkud to přesně je, a hlavně je to sezonní, takže vím, že to netrhali zelené a nebylo to pul roku nekde ve skladu

Lindi, co to je ten bedýnkový systém? už jsem párkrát o tom slyšela, ale moc se nechytám...

Nevím, jestli je to něco jako bedýnkový systém, ten já si nemůžu vynachválit. Je to pohodlný, člověk, než aby nad tím přemýšlel,co koupit, tak dostane pestrou bednu ovoce a zeleniny.

Zdravím,
hodně tady řešíte co a kolik jíst,já hodně pracuju,nestíhám si ani nakupovat,takže jsem to vyřešil po svém.V Pardubicích funguje firma,aniž bych chtěl dělat reklamu - jmenuje se Ježkovy krabičky a nemusím se o nic starat. 6x týdně mi dovezou jídlo kam si řeknu,celkem pět jídel,je to vyvážený,někdy mám i problém to všechno sníst.Ovoce,zelenina,mléčný výrobky,různý druhy masa.Dokonce se mi pořadilo i zhubnout,což nechápu,když to nemůžu kolikrát sníst. Zkoušel jsem si dělat plány stravy a pak si podle toho nakupovat,ale to se nedá,když hodně pracuju,todle mi hodně pomohlo a je o velkou starost míň.

Ahoj všem. Mě hodně pomáhá jídlo bez cukru. Jmenuje se to norbi update. Mají krámek v MB, ale i webshop.

Ahoj holky, je tu někdo, kdo by mi poradil nějakou zdravou výživu v Brně?

Chci zhubnout tuk na břiše a vyrýsovat ho a tak měním stravovací navýky a chci jíst zdravě. Nechcete někdo napsat jídelníček co tak zhruba jíte? A co říkate na špagety a těstoviny patří do těch zdravých nebo nezdravých jídel?

Odvážíte se vyzkoušet něco nového? Zajímáte se o Váš jídelníček a rádi experimentujete? Dbáte na pestrou a vyváženou stravu? Přečtěte si, co všechno může nabídnout hmyz na talíři.Existuje 1462 druhů jedlého hmyzu. Využití hmyzu jako potravy se odborně nazývá Entomofágie. Hmyz jako potravina obsahuje bohaté množství proteinů (až 77% v sušině), aminokyselin a esenciálních mastných kyselin, díky nimž má vysokou energetickou a výživovou hodnotu. Dále obsahuje velké množství vitamínů, jako například vitamín B2, B1, B12, a vitamín E. Obsah tuku kolísá v závislosti na druhu. Existují druhy s velmi nízkým obsahem tuku, což potěší zejména gurmány, kteří zároveň dbají na štíhlou linii. Hmyz obsahuje také mnoho vápníku, železa , zinku a dalších minerálů.
www.damebrouka.cz

Radime,
proti okruhu...A co obsahuje vůbec to ROBI "maso"? Nejsou takové podivné náhražky nakonec horší než skutečné kvalitní maso...? A ta zde zmiňovaná sója taky není žádné zdravé terno, hlavně ta geneticky modifikovaná..

Co je nejzdravější, kyška, podmáslí nebo kefírové mléko?

Hitler byl také vegetarián a jak dopadl.

Nejhorší a nejvíc...Ty vůbec nevíš, co to blábolíš. Rakovinu má i spousta nevegetariánů.
Já jsem vegetariánkou už cca 25 let. Zatímco moji vrstevníci nyní vypadají dost omšele a věčně si stěžují na zápcu, hemeroidy, zažívací obtíže, padání vlasů, kardiovaskulární problémy a já nevím, co ještě, já tento problém nemám. Jsem zdravá jako řípa a vypadám o 15 let mladší. Pokud je vegetariánská strava vyvážená, bude člověk rozhodně zdravější a spkojenější. fakt ale je, že mnozí vegetariáni většinou vaří jen to samé a nevědí, co by měli jíst a jaké jsou možnosti. A pak je nevyhnutelné, že jim živiny chybět budou.

Nejhorší a nejvíc...Antivegetariáne, probuď se!!!
S manželem jsem vegetariáni a na Vánoce sedíme u jednoho stolu s rodiči a prarodiči mého manžela. První rok, kdy jsme s nimi trávili Vánoce, mysleli, že i když nejíme maso, tak na večeři si dáme kapra. Kapr přece není maso. Je to ryba...
Udělali jsme si k salátu sójové maso v sýrovém těstíčku.
Sójové maso "big steak" uvaříme ve vodě s bobkovým listem, 2 kuličkami nového koření, 6 kuličkami celého pepře, 1 kostkou karpatského bujonu (neobsahuje nic živočišného) a dochutíme vegetou. Uvařené, vychladlé a jemně vymačkané posypeme z grilovacím kořením (nebo kari kořením, jak kdo má rád) a obalíme ve směsi s vajíčka a strouhaného tvrdého sýru. Osmažíme a podáváme; i k bramborám či k bramborové kaši.
Loni se už nikdo nad našim talířem nedivil, co že to jíme, když jsou Vánoce a to je přece klasicky kapr.
Pokud náš recept vyzkoušíte, přejeme Vám dobrou chuť.

Radime,
proti okruhu potravin, který jsi zde popsal nemám námitek. Dobré je také místo másla používat olivový olej lisovaný za studena, namáčet do něj pečivo, ale to jde jen doma. Zpočátku se mi olej zdál hořký, ale zvykla jsem si. Místo masa je dobré rostlinné maso ROBI, je bez chuti, ochutíš si ho jak chceš. Je také pravda, že je dobré přecházet na zdravou stravu postupně. Výjimku udělal můj syn, který když přišel z vojny, prohlásil, že už nechce maso ani vidět, a od té doby je vegetarián. Přežil to bez problémů. Také jsem neměla v úmyslu měnit pohled na svět, původně jsem chtěla jen zlepšit zdraví, ale jsem ráda, že se toho mění víc.
Radime máš můj obdiv, kdyby takových mužů bylo víc.'

Mila Alenko,
zkusim zkráceně napsat potraviny které kupuji. Obecně jsou to potraviny bez "éček" cukru a minimálně průmyslově zpracované:
- ovoce našeho klim. pásma, žádné tropické
- zelenina
- brambory a jiné lilkovité, paprika, rajčata (méně)
- mořské řasy (zřídka)
- obilniny, mouky, pečivo (celozrnné)
- luštěniny
- sójové výrobky (tofu, tempeh)
- rostlinné oleje nejlépe 100% přírodní
- máslo (jednosložkové)
- kys. mléčné výrobky (občas)
- ryby
- ostatní maso občas
- občas vejce
To je okruh potravin, které pak dále doma zpracováváme. Sladkosti a uzeniny nekupujeme.
Co se týká pití:
voda, čaj (zelený, bylinkový), minerálka (neslazená), obilná káva (občas), někdy 1 pivko n. sklenka vína.
Slazené a komerční nápoje nekupujeme.
Potraviny upravujeme na různé způsoby viz. ajurvéda či makrobiotika, ale žádný exrém.
Lituji lidi, kteří znají jen sladku a slanou chuť, o mnoho přicházejí.
Původně jsem si myslel, že změním jen stravu k lepšímu, ale člověk většinou pomocí této změny dostane jiný pohled na život a zdraví.
Věřím, že diskuze na toto téma bude dále pokračovat.
Radim.'