Máte rádi párky, nebo mléko?

Ahoj,tak jsem si půjčila a okopírovala v knihovně ten článek Žaludek jako popelnice z Týdnu. Je fakt dobrej, i když jsem už většinu věcí věděla, teď se ho chystám nechat přečíst lidem ve škole... jsem zvědavá an reakci :-).Díky Petře za tip :-)'

katy, nic takového jsem neřekla, proč by měl každý vegetarián skončit anorexií. chtěla jsem říct, že mnoho lidí, kteří začínali vynecháváním něčeho "nezdravého" a skončilo u PPP'

Vidím, že tady někdo, kdo byl na mých stránkách rozpoutal zajímavou diskusi.Katy můžu se zeptat co takového si mám představit pod pojmem ekonomický a ekologický aspekt?'

Promiň, ale u mě vegetariánství opravdu není nic co by mělo souvislost s PPP. Má hlavně etické, ekologické a ekonomické aspekty, ty zdravotní snad ani ne, to bych opravdu musela jís zdravě:)Anebo všichni moji přátelé, kteří jsou vegetariány skončí s anorexií? Nevím, ale nějak ti nevěřím...'

spousta lidí s Poruchou příjmu potravy začínala nenápadně - vynecháváním určitého druhu potravin nebo "zdravě" např. vegetariánstvím. ach jo, lidi jsou nepoučitelní'

č.42 z 11.10'

A které přesně to bylo číslo, prosím?'

Promiň, Petře.'

Pavle vyhrabala jsem u kamarádky ten časák. Vidím, že změna jídelníčku asi bude dost nutná, protože to co jíme teď mě začíná děsit.'

Já bych tomu výzkumu celkem věřil. Je to možná výzkum prováděný za vodou, ale u nás je situace stejná a naštěstí se o tom začíná mluvit i v našich médiích. Nedávno jsem četl velice zajímavý článek v časopisu Týden - ŽALUDEK JAKO POPELNICE, ve kterém bylo popsáno co vlastně do sebe cpeme a co to v nás dělá. Jesli máte možnost sehnat starší číslo Týdne, tak se na to mrkněte. Stojí to za to.'

robe, souhlasim.

Abych trochu odlehčil diskuzi.... Já právě když jím párek, tak říkám, že jsem vegetarián, protože tam žádné maso není. Samozřejmě, párky a kabanosy jsou pomleté zbytky, kůže, tuk, doplněné moukou, sójovými granuláty ap. A to největší umění je to potom ochutit tak, že máte dojem, jakou pochoutku si dáváte.Naše společnost má zatím problém s tolerancí, jak zde mnozí píšete. Někde řeknete, že jste vegetariáni a řada lidí má potřebu se do Vás navážet, i když to není jejich problém. na druhou stranu někteří cítí potřebu své vegetariánství prezentovat a jsou ochotni často používat i demagogii.'

no ja nevim, jsem vegetarian a vzdycky, kdyz mi za to nekdo zacne nadavat, tak se desne divim: rikam ja nekomu, jestli ma jist maso nebo banany nebo hamburgery nebo zmrzliny nebo jen mrkev? Mame stesti, ze zijeme tak, ze mame opravdu velkou moznost volby, ale jak pravil nekdo na jine diskusi, at clovek ji, co chce, stejne nakonec zkolabuje.jeste k parkum: tata delal hygienika v masokombinate a pokud vim, parky, kabanos a podobne lahudky nam odmalicka zakazoval, jinak to ale byl ortodoxni masozrout. mozna prave proto, pry kabanos je 95% mouka navonena kuzemi. Ale nevim, osobne jsem rozbor nedelala - to aby me nekdo nenarkl, ze uvadim nepodlozene infomace. mejte se, preju hezky cas podrezanych ryb.

A co jsi asi tak čekala. Že by si taková firma špinila ruce s distribucí pšenice, fazolí a jiných přírodních nelukrativností. Zvlášť když má ještě poradce v Kalifornii.To je pro Evropana obzvlášť přínosné, protože ti vědí o našich stravovacích zvyklostech prdlajs.'

Pavla, která založila toto fórum, upozorňovala na stránky www.ivan.budzdravy.cz. Mě na těchto stránkách zaujalo zase:Prohlášení Světové zdravotnické organizace:(na základě dlouhodobých studií)Do roku 2010 se žádný obyvatel civilizovaného světa, neobejde bez potravinových doplňků. Kvalita potravinových doplňků a délka jejich konzumace, je přímo úměrná délce a kvalitě života.Opravdu nádherná ukázka degenaritivního způsobu myšlení už u zdroje zdravotní osvěty.Takže budoucnost lidstva je zase v pr....ášcích.'

Lidičky, omíváte stále jedno a to samé... Vegetariánská strava neznamená, že ze dne na den přestanu jíst maso a konec. Vegetarián se zároveň intenzivně stará o svůj jídelníček, aby měl od všeho dostatek, sestavuje ho vyváženě, zahrnuje dostatek výživných surovin. Vegetariáni také většinou nenakupují v supermarketech, ale v přírodních obchodech (jsem z Prahy, máme jich tu dost), tudíž je strava opravdu kvalitní a hodnotná. Pokud by nebyla, samozřejmě by se to neblaze projevilo tak jako se u jiných například projevuje při přecpání zácpa apod. DNes si lidé uvšdomují, že nelze přírodu vysávat a ničit, vegetariánství je často také projev nelibosti nad vztahem člověka k přírodě, nesouhlas s lidskou zlobou a agresivitou. Souvisí vše se vším, proto si mnoho vegetariánů nekupuje zboží z pravé kůže, nekupuje kosmetiku testovanou na zvířatech apod.Přeji hezký večer!'

Katy, jsem ráda, že jsem našla nějakou spřízněnou duši. Ještě sice nejsem úplná vegetariánka - zatím jsem se nedokázala odprostit od ryb - ale jednou na to taky dojde a znám reakce lidí ve škole, rodině apod. typu "Ty nejíš maso? A co teda jíš?" atd. Vždy rozumně a bez emocí argumentuji vším, co mám načteno, prostudováno, zjištěno atd., mluvím klidně a pouze vysvětluji proč se takto stravuji, ale ti, kteří se ptají, jsou úplně agresivní! Někdy mám pocit, že to berou jako nějakou urážku či co a že bych se jim měla omluvit a obhájit :-). Ostatní tě raději urážejí a hledají chyby jen na tobě a na tvém způsobu stravování a jediná věc, která není dejme tomu ideální je jim záminkou pro zavrhnutí vegetariánství jako celku. Přitom je ale ani na chvilinku nenapadne se zamyslet nad sebou a nad tím, jak se sami stravují.Myslím, že lidé, kteří se masa nechtějí/nedokáží vzdát by se měli alespoň zamyslet nad tím, jaké maso jedí a měli by kupovat výhradně to, které pochází od ekologických zemědělců (tzv. bio maso - více na www.pro-bio.cz), které se v současné době začíná dostávat i do obchodů jako je Delvita a samozřejmě ho koupíte v nejrůznějších zdravých prodejnách a bioprodejnách (například pražské prodejny a jedna restaurace firmy Albio - www.albiostyl.cz). Je pravda, že bio maso je o trochu dražší než "normální", hormony a všemi možnými svinstvy nacpané maso, ale bohužel v dnešní době je známo, že za kvalitu se musí platit, že není samozřejmostí. Když si ale koupíte bio maso (či jiné bio výrobky - bio mléko, bio vejce, bio zeleninu atd.) tak uděláte hlavně něco dobrého pro sebe a pro naši planetu, a za to těch pár korun navíc určitě stojí!Přeji všem příjemné a pokojné prožití Vánoc!'

Toňo, moji známí jedí to co si vypěstují sami, občas sáhnou po zelenině či ovoci ze supermarketu, ale málo. Bohužel mnoho lidí tu možnost nemá, pěstovat si své. Jinak nevím kde vitariáni berou vitamin B12 v zimě, ale je to asi jejich věc, že? Vitarián přichází o vitamin B12, masožravec má zase tělo plné volných radikálů, tak si vyberte :o)) Má se jíst od každého trochu, podle mě. Jinak mám taky vynikající výsledky s dělenou stravou! Skvěle vyrovnává zásady a kyseliny v těle a tím vyčistí krev i všechny orgány v těle.'

A co jedí v zimě, když jsou broučci zalezlí? Kromě toho i v období vegetace po pampeliškách prakticky nic neleze a po salátě tak maximálně nějaký slimák, když není náhodou salát chemicky ošetřen.Občas čtu vitariánská fóra; dost lidí zde spoléhá na ovoce a zeleninu ze supermarketů, které mají tak skvělé ceny.Tak to předem vitariány lituji.'

Ahoj, taky se zajímám o zdravou výživu a to už víc jak 10 let. Maso člověk tráví až několik dní, než se dostane ven, dochází ke hnilobným procesům (asi jako když dáte maso do vlhka a tepla - zkuste si za 2 dny přičichnout ;o) a díky tomu taky masaři trpí víc rakovinami tlustýho střeva. Já vegetarián nejsem, ale snažím se maso moc nejíst a díky tomu (nejen tomu samozřejmě) jsem štíhlá, mám hezkou pleť... Tak si nenadávejte, některý věci jsou už vědecky ověřený a každej ať si jí, co uzná za vhodný ;) Hezký vánoce všem !'