Reklama

Nemůžu přestat solit!!

Petr (Čt, 25. 12. 2014 - 09:12)

Ahoj lidi.Rad bych pridal taky jeden prispevek.Hodne solim,spis uz presoluji.Kdys vam reknu ze si otevru pytlik slanych bramburku a jeste si je osolim,tak mi vetsina z vas nebude verit.Uz to doslo tak daleko,ze kolikrat si sahnu pro sul a zdobicek si vemu jen tak.Takove ty rady pouzivej vegetu,polevkove koreni a tak je marne.Nekolikrat jsem zkousel prestat,ale vydrzel jsem to jen 6 dni.Sice hodne piju,aby ta sul vychazela,ale verte ze kdys treba jdete po ulici a prepadne vas chut na slane,tak to neni nic prijemneho.Po novem roce se na to udajne muj osetrujici lekar podiva.Uz jsem mu to rikal.Sam to nezvladnu prestat a to je mi 34 a na soli jsem zavislej uz 10 let.Ze zacatku jsem tomu nedaval pozornost,ale ted uz jo.Tak mi drzte palecky a ja vam dat vedet jak probiha odvikani na soli.Papa.

pa (So, 12. 7. 2014 - 10:07)

..léto a nošení plavek už...ahoj, nedříve se to musí stát v hlavě - že to nechceš, teprve potom můžeš přestat solit. vím o čem mluvím. za 2 týdny zjistíš, že je všechno slané jako čert o))), a budeš si to dělat raději sama. Pa

vili (Pá, 19. 12. 2008 - 20:12)

Indie, Mexiko, Čína, kde se solí málo, sůl je nahrazována čilli. Hlavní důvod, čím více soli, tím více je nutno pít. Na ochucená jídla čilli kořením není dobré pít, každé napití zesiluje pálivý účinnek kapcocinu.'

granvin (Ne, 6. 1. 2008 - 21:01)

A zkoušeli ste místo soli více kořenit? Při troše dobré vůle se to se správnou volbou koření dá zvládnout... (pozor na solené směsy koření)'

Lojza (Ne, 6. 1. 2008 - 13:01)

Co to plácáte? Sodové vody (někde také sifon, dle sifonové lahve) žádný sodík neobsahují (nejsou-li z minerálky). Jedná se o rozpuštěný oxid uhličitý v čisté vodě. Nebo snad někdo doma sype do sifonové lahve sůl?'

Kačka (So, 2. 6. 2007 - 20:06)

Ja dosoluju jeste pred prvnim soustem:-)))o pepri nemluve----desny ja vim no co uz

Sůl... (Pá, 1. 6. 2007 - 22:06)

Kuchyňská sůl je sloučenina sodíku (Na) a chlóru (Cl). Lze ji vyrobit také chemicky. Zvýrazňuje chuť pokrmů a je důležitá při konzervování potravin. Pro zdraví je však přílišná konzumace soli nevhodná. Na vině je sodík, jeden gram tohoto prvku je obsažen zhruba ve 2,5 gramu soli. Sůl hraje významnou roli v regulaci krevního tlaku a podle odborných studií existuje jasný vztah mezi přívodem soli - tedy sodíku a výší krevního tlaku. Zvýšené hladiny sodíku vedou ke zvýšené výměně iontů na buněčných membránách, dochází pak ke zvýšení cévního napětí. Sodík také zadržuje vodu v organismu. Dochází ke zvýšení krevního tlaku - hypertenzi, a tím ke zvýšení rizika nemocí srdce a cév. Sodík je v každé "sodové" vodě v bublinkové vodě.
Snížení příjmu soli je prvořadou zásadou ochranné stravy stejně jako příjem cukru, neboť tyto látky jsou jen chuťové zesilovače, které člověku vytváří návyk na výraznou chuť a tím dlouhodobé vědommé poškozování svého zdraví.V Poradnách zdravého životního stylu se snažíme zvýšit velmi nízkou zdravotní uvědomělost především v oblasti stravování. Pedagogická fakulta University Palackého v Olomouci vydala zajímavou knihu Zodpovědný přístup ke zdraví 6.díl. Je určená jako příručka všem učitelům na všech typech škol.
Zkusme uvažovat o tom, proč máme v kuchyni chemickou laboratoř místo toho, aby tam převládala příroda.

Když omezíte příjem soli, budete mít stále slaný pocit na rtech, vice na www.aloe-gel.cz'

Honza (Čt, 31. 5. 2007 - 22:05)

Příjem soli je v našich českých zemích asi 300 x více, než potřebujeme. Z toho plyne mnoho civilizačních nemocí.Jsme na prvním místě v onemocnění KVO.....a zde sůl má prvenství.
Sůl otupuje naše chuťové buňky a jsme tak závislí na tom slaném i sladkém. Je to krásný obchodní trik. Kdo ale používá rozum, tak solničku a cukřenku doma nemá.

Stačí udělat malý krok. Zeleninu konzumovat před jídlem a uvidíte, jak se Vám vrátí chuťové vjemy. A dokonce i tím malým krůčkem ve změně zvyku co jísti první, zhodíte ty kila dolů. Několiok zkušeností z oblasti návratu k přírodní stravě najdete také na webu www.aloe-gel.cz'

Návštěvník (St, 30. 5. 2007 - 11:05)

souhlas s výše napsaným. Sůl v takovém množství jak popisuje zakladatelka je šíleně nezdravá. Nediv se, že ti jídlo bez soli už nechutná, když jsi zvyklá na přesolené věci a ostatní ti připadá nevýrazné. pěkně sis "otupila" chuťové buňky. Nehledě na to, co to dělá s tvými játry a ledvinami:-( sůl v dostačujícím množství pro tělo je všude - třeba i v tom chlebu a nízkotučném sýru.'

... (St, 30. 5. 2007 - 10:05)

jj, skryté soli a cukry...člověk musí hledat...ale kečupy, majolky, hořčice a jiná dochucovadla?? no fuj!! nehledě na barviva a E-přísady...'

Dascha. (Út, 29. 5. 2007 - 22:05)

Neznám slůvko nejde.Všechno jde ,a když se vám nahromadí zdravotní problémy,uvidíte že si na sůl ani nevzpomenete.Sůl je ve všem na co se jen podíváte.Tzv.skryté soli nebo cukry.Sůl je v pečivu, sýrech,nejhorší jsou různá dochucovadla-kečupy majolky hořčice...a vy ještě solíte pokrmy navíc????Milujete život?Mnoho zdraví.'

Návštěvník (Út, 29. 5. 2007 - 18:05)

ahoj, já se bez soli taky neobejdu, cukr nejím - tato závislost se dá překonat, ale nesolit nejde... občas mám právě úlety ve formě chipsů, což je horší než posolené rajče:-/ jinak se snažím to solení nepřehánět. Třeba zeleninu připravuju s kořením a bylinkami,soli minimum. Jedinou radou snad je používat alespoň kvalitní mořskou sůl nebo sůl horskou, koupíš ji ve zdravých výživách. Horská mi ale nechutná tolik slaně:-) Ale dá se postupně navyknout i na omezené solení, je to otázka pevné vůle:-) ostatně jako všechno... sůl samotná ti problémy nezpůsobí, pokud ji nejíš po lžičkách...ale může se podepsat např. na vysokém krevním tlaku'

Magrathea (Po, 28. 5. 2007 - 10:05)

..léto a nošení plavek už je prakticky tady, tak jsem se jako spousta jiných rozhodla trošku zhubnout - dodržuji ty základní pravidla, jako pravidelné jídla, hodně ovoce a zeleniny, bez sladkostí, hodně pít, přestat tolik solit - a právě to je můj problém..bez sladkostí vydržim, ale bez slaného???..nedokážu jíst okurku, rajče nebo třeba chleba s nízkotučným sýrem, aniž bych ho neposolila..prostě mi pak přijde úplně bez chuti..solím hodně a bojím se problémů, které to způsobí, ale nemůžu si pomoct, bez soli mi nechutná..má někdo podobný problém??? (přitom např. slané chipsy vůbec nevyhledávám)..'

Reklama

Přidat komentář