Zdravé stravování

Se divím Ráchel, že tě pořád baví tady ze sebe dělat blbce. K tématu zjevně nemáš co nového napsat, akorát seš schopná jen lidi shazovat a zesměšňovat.'

www.ziskejzdravi.com

Tak jsem rada ze jsou lidi kteri se take o tyto veci zajimaji jako ja.Muzu vam rict ze jsem v ustech nikdy nemela maso co jsem se narodila a takovych lidi znam vic.Kromtoho jsem nejdela jako dite sladkosti-cukr, cokoladu a pod a ziju !!!Pokud byste chteli o tom vedet neco vic napiste.Muzu vam poradit take nove stranky jsou sice dost amaterske ovsem obsah je velmi velmi kvalitni njede o zadne diety .!!!!

V dnešní době už není naopak nic o množství, ale o bioenergetickém působení potravin.
Tento parametr je však u nás zpochybňován, proto v úmrtnosti na 100.000 obyvatel stále patří (a bude patřit) ČR k nejhorším státům v Evropě.
Umírněná konzumace škodlivých (energeticky extrémních potravin) může pouze zaručit, že RIZIKOVÉ SKUPINY obyvatelstva dostanou jakoukoliv nemoc jen s určitým časovým zpožděním, než by tomu bylo v případě lidí, kteří na zdravé stravování nedbají vůbec.'

coroner
Boze,ty zase meles hovadiny...

V dnesni dobe je vsechno o mnozstvi!Pokud se masem a dalsima vecma nebudes precpavat a ladovat tri krat denne,tak co by se ti melo stat?
Hele,stan se dietologem nebo vyz.specialistou a bez menit svet!

Doporučená četba:
http://aktualne.centrum.cz/zdravi/zdravi-a-spolecnost/clanek.phtml?id=361544'

O tom, že naše oficiální dietologie je prakticky už od konce války mimo mísu, svědčí i to, že jsme na druhém místě v Evropě ve výskytu nových případů rakoviny. Po již tradičním světovém prvenství v rakovině tlustého střeva a konečníku se začínáme dostávat na první místo ve světě i u diabetu.
Hlavní příčinou rakoviny tlustého střeva je zejména konzumace červených druhů masa, kdy to hovězí je na prvním místě v nebezpečnosti.
Je také úplně jedno, zda se jedná o maso z biologických chovů, protože rozhodující je jeho energetická podstata, která se odráží ve zvýšené negativní působnosti na některé orgány. Ta je naprosto stejná u masa kvalitního i nekvalitního.
Dalo by se též říci, že naopak u masa z biologických chovů může být energetické působení negativnější, protože kvalita jeho energie je vyšší.
Honit se tedy za kvalitou některých výrobků, které jsou už z principu problematické, mívá často kontraproduktivní výsledky.'

a
a
a

Milý Jakube, rada bych s Tebou souhlasila v plném rozsahu, ale to buhužel nepude. Máš milné informace o tom, že teď je maso konkrétně to hovězí ve větší kvalitě, protože většina zvířat se pase na kontaminovaných polích a to asi nebude nejzdravější žejo. Nehledě na to, že se kácej lesy ,aby se vytvořila pole na kterých se budou ty chudinky pást.Všechno špatné co oni snědí, to pak dál konzumujeme My. No, a ještě Ti chci něco říct na ty kaseinový výrobky před spaním, NESMYSL!Člověk od 3-4let nemá v těle látku která rozkládá v těle kasein.A všechen tenhle humus se ti pekně ukládá v těle. Tvořej se hleny a pak jsou s toho různé infekční nemoci...,No ale proč by nám doktoři vesele nedoporučovali mléčné výrobky, když jsou pak z toho nemocný.Byla jsem vegetarianka 3roky, z toho jsem byla 1rok veganka, a můžu říct že mi bylo fakt dobře.Ale začala jsem to flákat a teď už jím kyselí jogurty a jím rybí maso a taky jsem v pohodě. Ale taková čistící kůra určitě pomůže a tělo si odpočine.'

Jak vas tady tak ctu,tak se musim podelit o svoji zkusenost.Ja jsem na zacatku cesty k vyzivovemu smeru,ktery mi bude vyhovovat,zaclo to tim,ze jsem po porodu nabrala,prijala v tehotenstvi spatny navyky/sladky a tak/a ted se s temi kily trapim.S miminem,ktery po nocich nespi a cely den jsem s nim vetsinou sama,tak nemam moc sanci nic jinyho podniknout,nez zmenit strav.navyky,ale tak,abych ten napor vydrzela,nejsem totiz nejmladsi,je mi 42 a mam rocni dite.A tak jsem zacala navstevovat nutricni poradnu,klasika,od vseho trochu,nic tucnyho,nic sladkyho,pocitat kalorie,jist tvaroh,jogurty a ¨maso.Po mesici jsem uz nic z toho nemohla ani videt,zacala jsem byt unavena,zahlenena,uplne bez energie a tak jsem se vratila k normalu/i kilogramy/a zacala jsem hledat.Pred par lety jsem koketovala s makrobiotikou a tak jsem ji oprasila a ve volnych chvilich procitala knihy.14dni jsem se tak stravovala/pak malymu lezly zoubky a tak jsem nestihala varit ani normalne,natoz MB /a ja se citila moc dobre,obili mi chutnalo,vysadila jsem dokonce i kavu!!muj zivotabudic!!a fakt jsem se citila skvele.Jedinej problem je ve vareni,varim pro muze a dve dosp.deti a pak pro sebe MB a to se neda s malym deckem vubec zvladnout.No a tak to dodrzuju tak nejak a hledam,jak to skloubit,ale asi nemuzu byt uplnym MB,fakt se to za techto podminek neda zvladat opravdove.Chtela jsem tim rict,ze kazdymu vyhovuje neco jinyho a ja ac nejsem vegetarian,tak jsem zjistila,ze mimo ryby maso nemusim,mlecny vyrobky jsem nejedla uz drive tak nejak instinktivne.Jsem zdrava,nic mi nechybi,otehotnela jsem i pres diagnozu UZ neplodna,nebyla jsem na rizikovym a cele tehotenstvi az do porödu jsem chodila do prace/stala jsem za pultem/,coz nemuzu rict o dvou predchozich tehotenstvich.Pred 20ti lety.A verim,ze je to i tim,ze jsem se uz kdysi zacala stravovat jinak,ze jsem omezila zivocisnou stravu!!!!!Takze to je moje osobni zkusenost.'

Ještě jeden dodatek ohledně hovězího:
Dámy, hovězí prý zvyšuje výkon v ložnici. Četl jsem v Men´s Health.

Tak, co vy na to ;)'

...dodávám, ano, souhlasím, jídla hlavně bez uzenin, mouky(jsem celiatik) a bez "éček", bez zahleňujících mléčných výrobků! Na dotaz "a co vápník"?dodávám, že jde o zbytky mylšní z komunistické éry, takže vápník a asi 10-100x více než je ten nevyužitelný v mléčných výrobcích(kravských)je v sezamových semínkách, mandlích, lískových oříškách, máku....viz publikace vegertariáns.manželů Červených, kde jsou obšírně a na základě nejnov.vědeckých poznatků doporučeny skutečně zdravé potraviny, a ne mléčné výrobky, které mj. také způsobují artrozu, zvýš.agresivitu u školáků apod. Jinak samozřejmě reklama na mléčné výrobky jakožto i na ostatní zbytečnosti je především KLAMAVÁ! Moje mamka, která měla mj.i z přemíry mléčných výrobků mozkovou mrtvici, je nejí už 4roky!A cítí se mnohem lépe!Nejí ovšem také žádné bílé pečivo, ani žitné, protože i tam je LEPEK, úhlavní nepřítel našich cév!Nejen cév!!!!!!Zdravím, a tyto mé názory jsou výsledkem pozorování na mě, mých přátel a na mé mamce, která se konečně cítí lépe než kdy předtím, je soběstačná, nemá vysoký krevní tlak, ani nadváhu(zhubla) a zlepšila se jí také psychika!Zdravím všechny a jdu do sauny, papa!Lenča'

...dodávám, ano, souhlasím, jídla hlavně bez uzenin, mouky(jsem celiatik) a bez "éček", bez zahleňujících mléčných výrobků! Na dotaz "a co vápník"?dodávám, že jde o zbytky mylšní z komunistické éry, takže vápník a asi 10-100x více než je ten nevyužitelný v mléčných výrobcích(kravských)je v sezamových semínkách, mandlích, lískových oříškách, máku....viz publikace vegertariáns.manželů Červených, kde jsou obšírně a na základě nejnov.vědeckých poznatků doporučeny skutečně zdravé potraviny, a ne mléčné výrobky, které mj. také způsobují artrozu, zvýš.agresivitu u školáků apod. Jinak samozřejmě reklama na mléčné výrobky jakožto i na ostatní zbytečnosti je především KLAMAVÁ! Moje mamka, která měla mj.i z přemíry mléčných výrobků mozkovou mrtvici, je nejí už 4roky!A cítí se mnohem lépe!Nejí ovšem také žádné bílé pečivo, ani žitné, protože i tam je LEPEK, úhlavní nepřítel našich cév!Nejen cév!!!!!!Zdravím, a tyto mé názory jsou výsledkem pozorování na mě, mých přátel a na mé mamce, která se konečně cítí lépe než kdy předtím, je soběstačná, nemá vysoký krevní tlak, ani nadváhu(zhubla) a zlepšila se jí také psychika!Zdravím všechny a jdu do sauny, papa!Lenča'

Zdravím,
hovězí maso jsem v mém příspěvku nijak nevyzdvihoval. Ale, uvědomte si, že červené maso dostalo pěkně na frak ze stran médií. V roce 2000-2001 (BSE) klesla konzumace hovězího masa o 2/3. A mezi lidmi začali kolovat nejrůznější spekulace o škodlivosti tohoto výborného zdroje bílkovin. Přitom dnes je hovězí velmi kvalitní a je přísně kontrolováno.
Co se týče té možnosti rakoviny střeva, tak tady je hlavní problém maso obecně, protože se velmi dlouho ve střevech rozkládá. Pokud, ale jíte dostatek vlákniny (luštěniny, zelenina-ovoce, tm. pečivo) a mléčných výrobků, tak není co řešit.

Osobní stupnice kvalitních proteinů v mase:
1. Ryby, 2. Krůtí, 3. Hovězí-Kuřecí
Nezapomínejte také na vejce, tvaroh (kaseináty - vhodný večer) a ostatní mlěčné výrobky.

PS. sorry za hrubky, ale nejsme snad v nějakém literárním kroužku :)'

Nevím v jakém se pohybuješ prostředí. Já v SW firmě a zde většina lidí dívá přednost celozrnnému pečivu a nikdo se nedíví divně.'

Veřejné stravování: Pracuji ve škole a jak tam se přesoluje jídlo pro děti, to jsem ještě neviděla, nechutnala spíš. Polívky nemůžu jíst vůbec, k jídlu stále maso...Kuchty všechny jsou tlusté, nezdravé.
vedení školy rovněž.Četla jsem , že cukrovka vzniká právě z přesolování.
P.S.Musím tam jíst, jinak bych hladem nevydržela. Nemám tam ledničku na nějaké své zásoby, tak aspoň nejím ty polívky a porce jen půl.'

Celozrnné pečivo, ale moc o zdravém stravování není, ačkoliv několik předností ve srovnání s bílým má.
Navíc nemusí mít vůbec tmavou barvu, což je jeden z mnoha mýtů, kterému se snaží pekárny při zpracování surovin vyhovět, proto své výrobky často přibarvují.
Jen málo pekáren také zadělává těsto kváskem, protože to je výrobní zdržovačka.
Nevýhodou je také pečení v elektrických pecích, protože ty na dřevo se pro velkovýrobu nehodí.
Většina výrobků obsahuje také několikanásobek doporučeného množství soli.
Pečené pokrmy jsou ze zdravotního hlediska dosti nevyvážené, protože obsahují minimum vody. Přitahují nás pak např. ke kombinacím pečiva s ovocem.
Všechny výrobky z mouky (i té celozrnné)jsou rovněž dost hlenotvorné.
Ochuzujeme se tedy o opravdu prospěšné působení celých obilných zrn, jejichž prospěšnost vynikne ale pouze teprve ve spojení např. se zeleninou.'

Tak nevím, jsem z malého města, a já kupuji jedině cel. pečivo, a tmavé žitné chleby atd--

Dokonce už to chutná i rodině. Do práce si také nosím toto pečivo a zatím jsem se nesetkala, že by to někomu bylo divné nebo blbě koukal.
Spousta mých známých spíš žen také miluje křupavé tmavé rohlíky a cel. bagety.
Já si na tomto pečivu opravdu pochutnám.
Máme na městě Sázavskou pekárnu a výběr uspokojující.'

Já neví jak to máte vy, ale jak mě někdo vidí jíst tmavý celozrnný chleba hned se blbě dívá co to jím a jestli jsem vegetariánka nebo jestli náhodou nepatřím do náke sekty nebo co. A mají mě za úplného blbce jako proč chci jíst zdravě? Prý normální člověk jí přece všechno (podle jejich názoru spíš hodně sladkostí a křupek) a celozrnný chleba je pro ně hnus jak na pohled tak na chuť.'

Makrobiotika z nás svalovce asi těžko udělá, protože tento životní styl, který má své kořeny v taoismu, je celkově spíš o rozvíjení duchovních schopností při zachování zdraví než o budování nadbytečné svalové hmoty, kterou oslňujeme to či ono pohlaví na pláži, na jevišti a podobně.
I v některých bojových sportech, které jsou jako možná součást makrobiotiky doporučovány, se pracuje do značné míry s energií protivníka.
Já bulvár nečtu, ale určitě někde muselo být něco o stravování Madonny u nás napsáno. Je-li opravdu makrobiotičkou v americkém stylu, předpokládám, že s ní jezdí osobní kuchař, který ví, co k jejímu životnímu stylu sedne. Patrně si vezla i vlastní potraviny, protože pochybuju, že by takovou věc ponechala náhodě.'