Dělená strava

To se jenom domníváš, že jíš zdravě. Já v tom, co jsi vyjmenovala, nenacházím zdravého vůbec nic.'

Kristýno , nevíš o čem píšeš, dodržuji dělěnou stravu, vážím 52kg a nejím tak kvůli hubnutí, ale spíš kvůli trávení a zárověŇ SE MI SUPER DRŽÍ VÁHA. mŮŽU tĚ UJISTIT, že žádný špek jsem v puse neměla nejmíň 5 let a uzeniny jím .., teda skoro nejím. Princip je takový, že snídám na co mám chuť, na dopolední svačinu mám ovoce , na které mám chuť, obědvám maso se zeleninou nebo těstoviny, na svačinu mám musli tyčku nebo banán a večeři mám sacharidovou...Jím pravidekně a zdravě. Neodděluji striktně, jak to dělá Kořínková a spol. živočichy a kytky po celých dnech, to mi příjde až moc extrémní. Jem na dané jídlo nemícham bílkovyny s polysacharidama a cukr a bílou mouku neberu...'

Souhlasim s delenou stravou. Neni nic prijemnejsiho nez tyden jist spek se sadlem a zapijet to olejem a dalsi tyden okusovat travnik a pit vodu z kaluzi.

Nic nového prosím Vás nevymýšlejte.Jezte asi půlku toho,co normálně jíte a účinek se dostaví.Divím se,jak trávíte drahocený čas tlacháním.ahoj.'

Ahoj Myslite, ze by delena strava mohla pomoci od strevnich potizi??? Konkretne ja dost trpim na vetry a nevim cim je to zpusobeno. Rekla bych, ze se stravuji dobre, alenevim jak dal Prosim poradte

pro ty, ktery to chtej zkusit: laicky receno je delena strava oddelovani zviratek a kyticek. pokud jime v jeden moment jenom potraviny ze zviratek nebo jenom potraviny z kyticek, telo nam to hezky stravi a vaha jde dolu. osobne jsem vyzkousel radu kombinaci, ale realne jsem dospel k naslednemu vyuziti, ktere zajistuje pohodlny ubytek vahy. rano se delena strava nedrzi. v poledne 4 dny v tydnu ano, 3 ne. je vhodne namixovat. vecer se delena strava drzi. vzhledem k tomu, ze mezi obedem a veceri staci cca 4 hod (kytky a zvirata se nam nesmichaji), vysledek se dostavi. ze svych 115 kg jsem od pocatku touto metodou zhubl 16 kg. jako novopeceny do-cent stale a v pohode pokracuju. co vy na to? ani to neboli :-))

Právě proto jsem Ti napsala tituly knížek, kde se dovíš bližší.Některé dílčí informace jsou i na Doktorce:- do okénka "hledej na doktorce" naťukat makrobiotika- podívat se hlavně na článek Energeticky nevyrovnaný moderní způsob stravováníJednotlivé nedostatky stravovacích systémů jsou např. v knížce Příroda se nikdy nemýlí - lidé a věda často.Ta bude ale už jen v městských knihovnách.'

Ja ale nemuzu jen neco varit a konzumovat, kdyz nevim proc. Musim si trochu teorii ziskat.Kdyz jsem cetla o delene strave(a ne jednu knihu)pripadalo mi to srozumitelne. Ale o makrobiotice, bohuzel, nevim vubec nic.

kašlete na diety, je to jen ztráta času!'

Na internetu toho moc není, co by mělo hlavu a patu, protože jak už někdo na chatu o makrobiotice napsal, většinou to vede k nesmyslným polemikám s lidmi, kteří o tom nic nevědí.Řada makrobiotiků byla dříve těžce nemocnými lidmi, kterým takové spory ubírají zbytečně sil, tak moc nediskutují.Takový všeobecný úvod do problematiky představují knížky:1. Jak svět klame ženy (i muže)2. Jak jste klamáni - mnohem víc nežjen makrobiotická kuchařkaObě jsou k dostání v trochu lépe zásobených knihkupectvích.Nejlepší je si zaplatit nějaký kurz vaření, protože ono to není podle knížek úplně jednoduché - informací je najednou moc, což řadu lidí odradí.Je také dobré mít - lidově řečeno - za zadkem nějakého poradce, s kterým můžeš případné problémy konzultovat.'

Jeste, prosim, chapej me jako cloveka "realtivne" zatim bez zdravotnich problemu, jehoz nejvetsim problemem je chut k jidlu a obezita.

Aleno, mohla bys mi, prosim, napsat nejake odkazy, kde se neco docist?Mam nepretrzite pripojeni z domova, tak je mi jedno, kolik toho budu cist. Kdyz jsem dala do googlu"makrobiotika" nasel mi prave tento clanek. Proto jsem zmatena.Dekuji.

Já tedy nevím, odkud tyto články pocházejí, protože publikované názory jsou opravdu guláš, jež obsahuje pravdy, polopravdy, spekulace, základní neznalosti, neznalost rozdílů v chápání energií v makrobiotice a TČM, proč byly v makrobiotice vytvořeny atd..Tím se nemá cenu zabývat, protože to bylo již mnohokrát vysvětleno.Na kurzech vaření a toho ostatního se to lze dovědět.Když to někdo není schopen pochopit, tak těžko pak také chápe z makrobiotiky to ostatní, protože se jedná o základy.Pokud je někomu po makrobiotické stravě v zimě chladno, tak nezná energie potravin, které si dává na talíř, což může vzniknout zrovna tím, že si potraviny energeticky překlasifikuje dle TČM.Pokud někdo začne mít opačné zdravotní problémy, než které měl před zahájením makrobiotického stravování, jedná se opět o neznalost energetického působení potravin.Jednou z mnoha možností je zase překlasifikování energií dle TČM, jednotvárný jídelníček s trvalým posunem k preferenci jedné z energií a podobně.Chyby lze velice snadno odhalit, ale to by bylo nutno přesně znát, co konkrétně oba pravidelně a dlouhodobě jedli, nebo jaké měli zdravotní problémy před a po.Důležité je, aby to byla hlavně pravdivá informace.Když se podíváme na diskuzi o makrobiotice, tak zjistíme, že většina lidí vůbec nic z tohoto stravovacího modelu nepochopila.Vytvářejí si nějaké vlastní gastronomické hybridy, které nemohou zákonitě fungovat.Pokud má někdo při makrobiotické stravě neustálý hlad, tak by si snad mohl přečíst, proč tomu tak je - co lze proti tomu dělat.'

Tak jak to mam chapat?

PokracovaniAle je také pravda, že po určitém čase, po několika letech, jsme začali mít znovu zdravotní potíže, a to opačného rázu než před makrobiotikou. Každý makrobiotik začne mít za několik let zdravotní potíže, záleží na konstituci jedince, na jeho předchozí stravě a na jeho poctivosti v makrobiotickém vaření. Může to být za 7 let, anebo už za 2 roky. Navíc makrobiotici dost často trpí pocity viny, když makrobiotický režim nedodrží a vybočí ze systému jiným jídlem. Je to dáno mj. poněkud generálským tónem knih Ing. Jarmily Průchové.Obecným problémem, který způsobuje makrobiotika, je chlad, což byl také náš problém. Snadno jsme prochladli, nedokázali jsme v chladnějším podzimu pracovat na zahradě, protože se do nás všemi cestami vkrádala zima, manžel míval až fialové rty, jako dítě koupající se dlouho v rybníce. Byli jsme neustále velmi hladoví a často, a brzy jsme se unavili.Tak jsme se poprvé obrátili na MUDr. Ludmilu Bendovou-Růžkovou, lékařku internistku, přední českou specialistku na tradiční čínskou medicínu. Je třeba přiznat, že to byla právě MUDr. L. Bendová-Růžková, kdo před lety začal československou veřejnost s makrobiotikou seznamovat, a Ing. J. Průchová patřila k jejím žákům. Doktorka Bendová si však při hlubším studiu tradiční čínské medicíny omyly makrobiotiky uvědomila a své dřívější názory zkorigovala.Nebezpečnou chybou makrobiotiky je přeřazení NĚKTERÝCH energetických polarit, resp. klasifikací k opačným pólům. Tradiční čínská medicína (TČM) jasně definuje energetické polarity yin a yang. Pro lepší představu a pořádek v pojmech budiž napsáno, že TČM je systém prohlubovaný několik tisíciletí, neboť jeho začátky se datují přibližně do 3. tisíciletí před naším letopočtem.TČM definuje energetickou polaritu yin jako něco, co je spíše chladné, pomalé, temné, těžké, klesající, postupující směrem dolů. Yin jsou také kontrakce (zmenšování, stahování, smršťování) a centripetální (dostředivá) síla. Z chutí jsou yin kyselá, slaná a hořká, dále kořeny, ryby, mořské produkty, sůl aj.Naproti tomu energetická polarita yang je definována jako něco, co je spíše teplé, rychlé, světlé, lehké, stoupající, postupující směrem vzhůru. Yang jsou také dilatace (zvětšování, rozvolňování), centrifugální (odstředivá) síla a expanze (roztahování). Z chutí jsou yang sladká a pikantní (pálivá, štiplavá), dále listy zelenin, alkohol, bílý cukr, med aj.Všichni víme, že existuje noc, a že jejím opakem je den, že existují protilehlé energetické stavy chlad a teplo, umístění dole a nahoře, lokalizace uvnitř a vně, pasivita a aktivita, tmavé a světlé charakteristiky, ženské a mužské bytosti, samice a samci ve světě živočichů, příp. rostlin, nadbytek a nedostatek, chronické nebo akutní nemoci, země a nebe atd. Všechny poprvé jmenované polarity řadí TČM k yin, naproti tomu druhé polarity řadí k yang.Sami si jistě dovodíte, že introvert bude patřit k yin, neboť je spíše tichý, klidný, uzavřený, pasivně komuniaktivní a neprosazuje se. A naopak extrovert patří k polaritě yang, neboť je hlučný, pohyblivý, otevřený, aktivně komunikativní a prosazuje se.Yin a yang jsou od sebe neoddělitelné, jedno obsahuje druhé, a v druhé se mění. Noc v sobě zahrnuje den, zima v sobě zahrnuje léto, a léto zahrnuje zimu. Prostě když yin nebo yang dojdou svého maxima, proměňují se ve svůj opak. Když zima (yin) dosáhne svého maxima chladu (yin) a dlouhých nocí (yin), začne se měnit ve svůj opak. Pomalu se prodlužuje den (yang) a zvolna se otepluje (yang).Pak začne převládat spíše teplo a my se radujeme z jara (yang), i když yin stále existuje (noc, noční chlad, déšť). Když teplo dosahuje maxima, takový čas nazýváme létem (maximální yang). Ale yang se postupně vyčerpává, ubývá. Když léto (yang) dosáhne svého maxima horkosti (yang) a dlouhých dnů (yang), začne se měnit ve svůj opak. Yin se stává postupně silnější, až se vše změní zase v zimu, a my zalezeme ke kamnům, resp. radiátorům ústředního topení.A jak v kuchyni? Například petržel, která roste v chladu, temnu a vlhku, a je tvrdší nežli maso, je vzhledem k jehněčímu masu, které je měkké, ohřívá a dodává sílu k fyzické práci, jednoznačně yin. Ale vzhledem k ledu na rybníce je petržel yang. Když budeme posuzovat jednotlivé části petržele, pak listy jsou více yang než kořen, střed kořene je více yin, pevnější, zahuštěnější než vnější část kořene.Podobně při vaření. Potraviny pečené a smažené přijímají tepelnou úpravou více ohně (yang) než potraviny vařené ve vodě (yin). Takže vhodnou kuchařskou úpravou můžeme potravinám přidávat, čeho mají nedostatek, a ubírat, čeho mají nadbytek. Nebo můžeme potravinám jejich hodnoty ponechávat, a vhodně je doplňovat tak, abychom z hlediska energetických kvalit yin a yang dosáhli vyváženého jídla. Např. k pečenému či smaženému masu přidáváme dvojnásobné množství vařené zeleniny.Ale vždy existují yin a yang současně, neboť jsou neoddělitelné! Nic a nikdo není jen čistý yin nebo jen čistý yang. Všechny věci, jevy, živá a neživá příroda, vše je buď více yin, nebo více yang, a už vůbec to neznamená, že se vše časem nebude měnit ve svůj opak.Lenka Volmová'

Guláš zvaný makrobiotikaV časopisech Vital, Regena, Regenerace aj. bývají publikovány články propagátorky makrobiotiky, jejíž jméno, Ing. Jarmila Průchová, není českým čtenářům ani televizním divákům neznámé. Tato žena je, díky své publikační činnosti, pokládána za odbornici ve zdravé výživě, energetické medicíně a makrobiotice. Pravidelně též pořádá kurzy orientální diagnostiky a makrobiotiky. Mnoho lidí ji zná jako autorku knih o makrobiotice.Jejím velkým vzorem a učitelem je Michio Kushi, Japonec žijící v Americe, který převzal učení profesora orientální medicíny Nyoiti Sakurazawy, rovněž Japonce, na Západě známého pod jménem George Ohsawa. Problém je v tom, že Ohsawa vycházel sice z tradičního taoistického systému rovnováhy principů yin a yang, ale buď svévolně, nepochopením nebo nedopatřením NĚKTERÉ energetické polarity, resp. klasifikace ze skupiny yin překlasifikoval a zařadil jako yang, a jiné polarity, resp. klasifikace ze skupiny yang označil jako yin.Nebo to udělal až někdo po něm, nedokážeme přesně napsat, neboť jsme neměli možnost číst Ohsawovy knihy v originále. Četli jsme ale u nás vydané knihy od jeho následovníků, Kushiho, Průchové aj. Bez přemýšlení a hlubšího zkoumání, se všude opakují stejné chyby. Osobně se domníváme, že tyto chyby vznikly v důsledku snahy o masové rozšíření a komerční využití makrobiotiky na Západě, především ve Francii a také v Americe, kde Kushi od padesátých let působí.S rozšířením systému vzletně nazvaného makrobiotika (velký život) to moc těžké neměl. Lidé hledající ucelený stravovací systém, který by vedl k upevnění jejich zdraví a eventuální samoléčbě, neměli žádnou jinou tak zdánlivě komplexně propracovanou nabídku. Navíc tím, že je makrobiotika založena především na vařeném obilí všeho druhu, luštěninách, mořských řasách, sóji a sezónní zelenině, s odmítáním výrobků z kravského mléka, cukru a chemicky konzervovaných potravin, je zpočátku skutečně pro mnoho typů lidí lékem.Je to dáno preferováním obilí, které v dřívějších dobách bylo běžnou každodenní potravou, zatímco dnes se smrsklo na knedlíky, chleba a rohlíky, přičemž do dvou posledně jmenovaných je často v pekárnách přidáván cukr a další nežádoucí přísady. Mořské řasy zase doplňují minerální látky, o které přicházíme pojídáním cukru ve stovkách nejrůznějších jídlech.Konkrétních poučení o výživě je samozřejmě v makrobiotice mnohem více, a většina by byla prospěšná, KDYBY ostatní nebyly založeny na nepochopení pojmů yin a yang. Popravdě musíme napsat, že jsme oba s manželem před mnoha lety měli svá makrobiotická období, a je také pravda, že jsme si zdraví vylepšili, neboť makrobiotika je založena především na konzumaci v běžné stravě tolik chybějících obilovin.'

Iro, podívej se na příspěvek Libora na tomto chatu: Předmět: Dělená strava Autor: libor Datum: 29.11. 2001 22:04:53Pokud nechceš mít při hubnutí časem zdravotní potíže, tak makrobiotika je optimální výživový systém, při kterém se také značně hubne, protože tělo si ponechává jen to, co k životu skutečně potřebuje.'

Občas se nějaký příspěvek zatoulá.Webmaster jej pak dá do rubriky, kam asi nejspíše tématicky zapadá.Tebe se to tedy bezprostředně netýká.'

Ta kopie předchozích příspěvků má být pro mě? Abych se inspirovala nebo co tomaá být?'

Předmět: dělená strava Autor: Vendulka Datum: 18.9. 2003 14:49:28 Ahoj kočky, tak jak se vám daří?Chystám se na tu dělenou stravu, zajímalo by mě, jestli jste to někdy zkusily, jestli máte nějaký výsledky, za jak dlouho, jaký atd. Jo, a co jste si dávaly v kytičkový a ve zvířátkový den za normální snídani, nechce se mi vymýšlet žádný novoty. Aby to bylo jednoduchý a hotovo. Díííííííky a papa Předmět: dělená strava Autor: Beruška Datum: 18.9. 2003 14:53:05 Vendulo,22 kg za půl roku!A docela váhu držím pořád-asi rok.K snídani jsem mívala kafe s mlékem a třeba plátkový sýr. '