Kwasniewski - Optimální dieta

Máte s ní někdo...stravujem sa týmto sposobom 12 rokov a nepoznám nič lepšie.Je to skvelá metoda - systém pomer bielkovin, tukov a sacharidov a druhá zásada kvalitné potraviny. Každý deň zjem 5-6 niekedy aj 10 žltkov a je to úžasné. Mám hodne energie, žiadne nemoci a keď ide na mňa chrípka,angína pridám si žltka a vírus trvá jeden-dva dni.Poznala som mnoho ľudí, ktorým tento sposob výživy vyliečil mnohé civilizačné nemoci vysoký tlak, cukrovka,roztrúsená skleroza, obezita, bechterev, parkinson atd. Najkrajšie na tom je to,že si vyberáte kvalitné potraviny,ktoré vám chutia a máte ich rád a neprecpávate sa zbytočnosťami ako je pečivo ....chipsy, múka, cukor atd...

Kousek úryvku ze str.9 z knihy OD:"Znalcu Bible je hodne. Miliony lidí cetly
tu knihu a nikdo z ní nevycetl to, co vy?
Sedmkrát Bible vzpomíná a opakuje bez speciálního
zašifrování „predpis na život: veškerý tuk.
játra, ledviny a trochu masa z lopatky“. Ne z kýty!
Dobrý rezník dokázal vypreparovat celou mízní
soustavu, ve které se hromadily hormony pohlavní
a steroidní. Kneží si prece nemohli dovolit konzumovat
hormony. Prorok Izaiáš však praví: „Pastýrskou
stravu budeš jíst.“ Pastýrská strava vede
k dobré funkci mozku, ale to je príliš málo: je treba
se ješte ucit. Cemu? To je práve ono! Rozlišil dobro
od zla, což je v hebrejštine synonymem pojmu
„vedet všechno“. Tyto dve podmínky se vzájemne
popírají, nebot „syn pastýre“, který jde na studia,
vždycky zmení zpusob výživy, což zabrání nalezení
klíce k veškerému poznání."

Dušane, já předpokládám,...ZAJÍMAVÉ NA CO JSEM VČERA NARAZIL

Jak jsem šel v pátek na pravidelnou zdravotní prohlídku k moji pani doktorce u parkoviště , kde jsem zaparkoval stáli dva Jehovisté s jejich brožůrkami .Přívětivě a mile vyhlížející , ve velebném tichu pozorujíce kolem nich ten rytmus života. A tak jak jsem je míjel , dívajíce se do jejich očí a tváří mne oslovili dříve než jsem to učinil já ; přívětivě mne nabízejíce jejich propagace i biblickou literaturu faktů . Polidštěno správnou dostupnou mluvou i nevzdělancům , což jsem i já sám .

Mým životním krédem je , že jsem po rodičích římský katolík do jiné denominace do konce života nepřestupitelný ! Vzhledem k tomu ,že mne moji rodiče nechali naprostou volnost a ukazovali příklad svým každodenním jednáním ve slovech a činech ; dnes , když mám více času pro sebe,rád se do jejich brožůrek podívám a začtu se do toho co jsem se ve škole z přírodních věd nenaučil .

Jako teď , v brožůrce o tématu „Co byste měli vvědět O OKULTIZMU. Na str.7 s nadpisem : Spolehlivý ZDROJ vedení a naděje.prorok říká: „Pojďte k vodě.A vy, kdo nemáte peníze ! Pojďte, kupujte a jezte. Ano, pojďte, kupujte víno a mléko dokonce bez peněz a bez ceny. Proč stále vyplácíte peníze za to, co nevede k nasycení ? Bedlivě mi naslouchejte a jezte , co je dobré, A AŤ VAŠE DUŠE NAJDE NEJVĚTŠÍ POTĚŠENÍ V T U Č N O S TI….“ (Izaijáš 55:1,2 ).

Upozornění: Tento úryvek z Bible není míněn k propagaci křesťanské církve Jehovistů.Je kompilován pro ty , kteří chtějí znát více.

P.S. A MY - CO JÍME PODLE “O D“ O TOM NEJEN ŽE VÍME , ALE I JAKO LAJCI ZNÁME O VĚDĚNÍ FAKTA. Je na škodu a značnou ekonomickou ztrátou naši společnosti , vědomě plýtvajíce - , že není ještě regulace zdraví mimo alopatii i v tomto delegována výhradně těm , co jsou ve zdraví nejpovolanějšími znalci…

Tak jsem teda začal...Dušane, já předpokládám, po letech počítání, že se množství B-T-S úpravou nemění - pokud ji k tomu tu nevhodnou surovinu - nepřidáš. Jistě jsi poznal, že varem se jen změní váha - takže - pokud vaříš pouze pro sebe, je to jednoduché - sečteš vše, co jsi do pekáče, kastrolu, na pánev - nandal za syrova - a uvařené to má taky. Jestliže vaříš pro víc lidí, musíš holt to zvážit a spočítat před úpravou a pak i po úpravě a podle kolik si nandáš spočítáš množství.

Já už zase znova poctivě vážím a počítám. Je mi líp a váha jde opět dolů. Je to opravdu potřeba - si čas od času zase vše propočítat a zopakovat. Jen na mase člověk živ být nemůže a u zeleniny už můžeš opravdu uject.Mouku a výrobky z ní nepoužívám, masové směsi zahusťuji sýrem a nebo šlehačkou. Když není zbytí, udělám trochu jíšky.

Nabízím přírodní produkty Xyngular, je to novinka na trhu a jsou vyjímečné. Pomohou vám snížit vysoký krevní tlak, cholesterol, cukrovku a zdravě zhubnout aniž by jste drželi dietu.Sama je mám vyzkoušené a doporučuji všem kdo máte nějaké problémy tyto přírodní produkty vyzkoušet. Více na stránkách: produktyxyngular.webnode.cz/

Tak jsem teda začal počítat a narazil jsem na 1 problém: na netu jsou kalorické hodnoty potravin čerstvých/syrových. Nevíte někdo jestli se tyto hodnoty mění úpravou? resp. když uvařím zelí má stejné množství B:T:S? nebo maso když osmažím stačí když sečtu syrové maso + sádlo nebo se mění nejak složení???
Jsou zde sice hodnoty i vařených (hotových) potravin, jenže každý si je děláme podle chuti každého soudruha takže to složení nemusí být stejné, což zejména pro množství sacharidů má velký vliv.

Nebo jak to řešíte?

To Jija a Hermina
No nechci...TA JÍJA ZDŮRAZŇUJE SPRÁVNĚ 2X PŘPSANÝ PŘÍSPĚVEK - VELMI SPRÁVNĚ VYSVĚTLENÝ DUŠANE!

V LEDNU TO BYLY ČTYŘI ROKY , KDY SLAVNOSTNE ZDENĚK S MÍLOU ZALOŽILI DISKUZI K JEDNÉ ZE DVOU MOŽNÝCH VYŽIVOVÝCH ŽIVOTNĚ SPRÁNÝCH STYKŮ A JE NA KAŽDÉM CO BUDE PREFEROVAT A PREFERENCI SE UKÁZNĚNĚ PODŘIZOVAT.JENOM HLOUPÝ SI ZAKLÁDÁ NA NEMOCI.

JEŠTĚ TADY JE JEDEN NEMOTORNÝ PŘEKLAD,,,,

Gratulujeme ke zdravé skepsí. Teď už víte, proč jsem nikdy nepoužíval opalovací krémy, deodoranty atd., jen přirozené věci, jako jsou organické kokosové / oleje mandlového typu - jsou prostě nejlepší ( včetně čerstvého másla / smetany - léčit kůži), protože pokud je to dost dobré k jídlu, může být stejně dost dobré, aby se aplikovalo na kůži). Také jsem nikdy nepoužíval umělá sladidla, nikdy nepijte koks ??, a všechny ostatní odpadky, jen tradiční plnotučné = zdravé druhy potravin.

Většina "lékařů" jsou stále vážně přesvědčuje , aby používali jedy jako opalovací krémy, s nízkým obsahem tuku / vysoké sacharidy = obezita z diety, děsí pak lidi s cholesterolem, zatímco pouze lidé s "vhodnou úroveňí“ cholesterolu čeká v nejbližší době smrti! Není život bez cholesterolu, takže se nemusíte nechat houpat vás do výběhu stravě, která je vhodná pouze pro pastvu zvířat s několika obrovským žaludky a velmi dlouhým tenkým střevem.

Pokud víte dost a znaáte fakta z vědění, není třeba utrácet peníze za rozhodně ne-aktuální-lékaře (latinsky řkouc: Medice cura te ipsum = Lékaři, uzdrav sám sebe!!

Udržujte svůj postoj k hledání pravdy - najdete mnoho dalších lidí hloupé věci vyrábějící, prodávajcíí a používají ... na úkor jejich zdraví ...
Není divu, že míra rakoviny a obezity rychle rostou navzdory "zdravé výživy" a rady "odborníků = peníze hladových rad ropy prodejců".
Vašich "plných tuků a organiky od přírody",
DW.
PS.
Četli jste v TP o rakovině lék s vitamínem B17 nachází v jádrech meruněk, nektarinky, atd. Dr. Krebs?

Našel jsem článek o ochranu proti slunečnímu záření, které je velmi děsivé a velmi zajímavé.
Adresa stránky zdroje :

http://douglassreport.com/2011/02/21/retinyl-palmitate/

Název: "zachránit kůži Přeskočit ochranu proti slunečnímu záření?!"
Nefrit

DUSANE DOPORUCUJI Z VLASTNI ZKUSENOSTI NAVSTIVIT ASPON JEDNOU ARKADIA-LIDO JESTRZEBIA GORA V POLSKU TAKE JSEM MELA ZE ZACATKU Z OD PROBLEM TAM JSEM VSECHNO POCHOPILA KOUPILA JSEM SI KWASNIEWSKEHO NOVOU KUCHARKU VE KTERE JE SPOUSTA RECEPTU

Dušane,
1)Jak zjistíš bez vážení a počítání, jak si např. se sacharidy stojíš právě ty ?
2)Též nejsem doktor, ale v souvislosti s KOD jsem se dověděla, že tuky a doporučovaná vejce játrům škodí pouze v souvislosti se sacharidy, proto jsou tak ostře sledované.
3)Doporučené množství sacharidů je 30-50g, někde jsem četla, že úplné maximum je 80g.
100g už podle mně není KOD.
4) Ta rozpětí a poměry jsou dány proto, aby si každý individuálně našel množství a poměry, které jeho tělu vyhovují s přihlédnutím např. ke zmíněným křečím, ketolátkám, výšce, váze, věku a fyzickému vytížení. Nebudeš-li vědět jaká množství ti nevyhovují, jak chceš zjistit to, co ti vyhovuje, a přitom ještě mohl hrdě tvrdit, že držíš KOD.
5)Myslím si, že úvaha, že rozpětí tuků a sacharidů je dost velké, takže se nemusí počítat ani v začátku, je dost nebezpečné.
6) Ujišťuji tě, že i mně počítání a vážení
slušně řečeno štve ( a nejsem sama), přesto se k němu občas znovu pro kontrolu vracím, neb člověk má automaticky tendence
zvětšovat dávky toho, čeho by neměl.
7)Samozřejmě, že jsou tady i borci, kteří už po pár měsících přesně vědí, co smí za den sníst a jsou v pohodě, nemají hlad, chutě a nejsou závislí na jídle. To ale není bohužel můj případ a i takových je nás tady dost.

To Jija a Hermina
No nechci být šťoura, říkáte, že je nutno počítat. Dokonce velmi přesně počítat.

Ale v diskuzi se doporučuje mít méně než 50g sacharidů, spousta lidí drží 30g. Rovněž ale mnozí si stěžují na křeče a jdou se sacharidama až ke 100g (taky v závislosti na fyz. zátěži)- tedy je zde nárůst 3x. Mně samotného bolela hlava jako střep když jsem měl sacharidů málo.

Dále tuky se berou k bílkovinám jako optimální 1:3,5-4,5. Ti co chtějí hubnout můžou mít 1:1,5. Tedy rovněž pokles 3x. Záleží na tom jak kdo chce hubnout.

Takže počítat ale co?? Vždyť z toho vyplývá že je to víceméně jedno, hlavní je držet cukry dole a jako hlavní zdroj energie mít tuky místo cukrů. Nebo mi něco uniká??

Dále píšete, že si můžu odvařit játra, nejsem teda doktor, ale podle té knížky i diskuze jsem pochopil, že játra jsou zatěžována především cukry, tedy jakékoli snížení množství cukru a jejím nahrazením tuky šetří játra - tedy i ti co se neživí zcela optimálně by měli z hlediska játry zaznamenat zlepšení nebo se pletu??

Já jsem laik a knihu jsem přečetl 2x, ale tak jsem to teda pochopil.

PS. recepty jsem na konci samo našel, ale chtěl jsem jen najít náhradu mouky tak abych mohl konzumovat některá stávající jídla, která mi celkem chutnají a která se v knize bohužel nevyskytují :)

Dušane, přidám se i já, která drží KOD už asi 3. rokem, se svojí zkušeností.
1)Mám dojem, že knihu jsi prolétl jen zběžně, jinak bys věděl, že vzadu jsou i recepty, např. na placky z vajec a tvarohu a mnoho dalších. Dále bys taky věděl, že u KOD nestačí jen někde něco ubrat a jinde zase přidat, to by sis taky mohl pěkně zlikvidovat např. játra. KOD má svá dost přesná pravidla a řád.
2)Uvědom si, že KOD není jen krátkodobá dieta, ale pro toho, kdo se pro ni rozhodne je to celoživotní styl, což ti tady kdekdo potvrdí.Mně stačilo před Vánoci vlivem stresů na 2 měsíce KOD vysadit a od Nového roku jdu z 1 zásadního zdravotního problému do druhého. Teď právě jsem před velmi závažnou operací. Toto se píše i v knize. Takže pozor ! Je to na celý život ! Jenže zkušenosti jsou bohužel nepřenosné a lidé závislí na jídle to mají i zde těžké, i když to není dieta hladová, ba naopak.
3)Zkušenost většiny je taková, že asi 1/2 roku je třeba vážit a počítat, pak už je to člověk schopen odhadnout.
4) Doporučuji fofrem znovu a důkladněji pročíst knihu a udělat si čas na pročtení celé této diskuze. Vše na co se ptáš, či se budeš chtít zeptat příště, už se tady přetřásalo. Pak teprve udělej konečné rozhodnutí, zda je to nebo není pro tebe KOD vhodná.
5)Sojová mouka ti nic zásadního neřeší, v restauraci si můžeš dát místo přílohy zeleninu, dnes už to tam nikoho nepřekvapí, sacharidy,ale ani jiné sledované hodnoty absolutně neodhadneš, dokud se pár měsíců nebudeš hrabat v tabulkách nebo kalkulátorech a nebudeš vážit. Budeš se překvapený, že neodhadneš ani 10 dkg sýra
Závěrem : KOD je podle mne skvělý vynález, ale je třeba k ní přistupovat odpovědně. Přeji ti, aby ses rozhodl správně.

Dušane, přidám se i já, která drží KOD už asi 3. rokem, se svojí zkušeností.
1)Mám dojem, že knihu jsi prolétl jen zběžně, jinak bys věděl, že vzadu jsou i recepty, např. na placky z vajec a tvarohu a mnoho dalších. Dále bys taky věděl, že u KOD nestačí jen někde něco ubrat a jinde zase přidat, to by sis taky mohl pěkně zlikvidovat např. játra. KOD má svá dost přesná pravidla a řád.
2)Uvědom si, že KOD není jen krátkodobá dieta, ale pro toho, kdo se pro ni rozhodne je to celoživotní styl, což ti tady kdekdo potvrdí.Mně stačilo před Vánoci vlivem stresů na 2 měsíce KOD vysadit a od Nového roku jdu z 1 zásadního zdravotního problému do druhého. Teď právě jsem před velmi závažnou operací. Toto se píše i v knize. Takže pozor ! Je to na celý život ! Jenže zkušenosti jsou bohužel nepřenosné a lidé závislí na jídle to mají i zde těžké, i když to není dieta hladová, ba naopak.
3)Zkušenost většiny je taková, že asi 1/2 roku je třeba vážit a počítat, pak už je to člověk schopen odhadnout.
4) Doporučuji fofrem znovu a důkladněji pročíst knihu a udělat si čas na pročtení celé této diskuze. Vše na co se ptáš, či se budeš chtít zeptat příště, už se tady přetřásalo. Pak teprve udělej konečné rozhodnutí, zda je to nebo není pro tebe KOD vhodná.
5)Sojová mouka ti nic zásadního neřeší, v restauraci si můžeš dát místo přílohy zeleninu, dnes už to tam nikoho nepřekvapí, sacharidy,ale ani jiné sledované hodnoty absolutně neodhadneš, dokud se pár měsíců nebudeš hrabat v tabulkách nebo kalkulátorech a nebudeš vážit. Budeš se překvapený, že neodhadneš ani 10 dkg sýra
Závěrem : KOD je podle mne skvělý vynález, ale je třeba k ní přistupovat odpovědně. Přeji ti, aby ses rozhodl správně.

Tak tedy Dušane z mé vlastní zkušenosti, musím potvrdit, že počítání a vážení, je opravdu nutné. Pouze "kovaní", dlouholetí optimální si mohou dovolit odhadovat.Vím o čem mluvím, přesto tento důležitý krok, často zanedbávám.Nic není zadarmo, dlouho potom vše narovnávám.Samozřejmě záleží na tom, jak moc potřebuješ pomoc se svým zdravotním stavem ?? Sójovou mouku kupuji ve zdravé výživě.

Tak týden je za mnou, hlava nebolí přidal jsem cukr. Je pravda, že teda poměr B:T:S nepočítám vůbec, spíš se snažím jak to jen jde omezit ten cukr/sacharidy. Problém je přes oběd, v práci se stravuji po restauracích, takže to řeším tak že ráno a večer sacharidy minimálně a na oběd holt jak to situace dovoluje.
Stolice už sice je, ale je to taková permanentní malá zácpa. Připomíná mi to ten dokument o polárnících jak jeden říká: "když už si ve středu myslím že by to šlo tak v pátek ránu jdu na velkou".

Co se týče té mouky škoda myslel jsem že je nějaká náhrada nebo finta. Palačinky jsem zkoušel bez mouky (ale s tvarohem) ale dopadlo to prachbídně, nedrží to pohromadě....Nevíte někdo kde se dá koupit ta sojová mouka? V kaufu, tescu ani u hrušky jsem ji nenašel.

Jinak díky za rady.
PS: je opravdu nutné to tak přesně počítat? Já podle té knihy spíše získal pocit - vyřadit cukry a víceméně jíst ten zbytek, když bude málo energie přidat tuky když moc ubrat tuky.

Pane Dusane Z toho co pisete...Palačinky: Téměř každý den snídám vaječnou omletetu na sladko - Rozšlehám vejce s kapkou smetany a lžící mouky (sojová) a smažím na másle, opatrně obracím (trhá se) nebo nechám ztuhnout bez obracení. Plním 1 lžičkou džemu málo sladkého a rozmíchaným tvarohem nebo tvrdým se šlehačkou. Bašta. Jak píše Míla na vyprazdňování pomáhá psyllium nebo dávat pozor a ke každému jídlu mít zeleninu a to zelí k masu

Koukám že jsem se uklepla - je to Linusprout - sušené naklíčené lněné semínko

Zdravím všechny...No dodržuji OD dost dlouho, ale náhradu za tvarohové knedlíky jsem fakt nevymyslela. Milovala jsem ovocné knedlíky s tvarohem a tak si dělám občas aspoň ten strouhanej tvaroh s máslem na zahnání mlsné.
Palačinky - ty pravé - asi nenahradíš, ale dají se dělat bezvadné lívanečky.
Ušlehají se bílky na tuhý sníh, vešlehají se žloutky a malou naběračkou se dávají do rozpáleného sádla či oleje smažit placičky. Pak ozdobit kysanou smetanou a baštit.
Omáčky se místo mouky zahušťují šlehačkou - a opravdu všechny, dokonce to oživí chuť. No a knedlo zelo vepřo se holt zbaští s jedním bramborem.
Je fakt, že já jsem totálně bez příloh - je to o zvyku.
S vyprazdňováním mám problémy stále, ať jsem vzorná nebo hřeším. Ale jednoduše si dám každé ráno 1 - 2 lžičky psyllia a nebo lonusproutu a je po problémech.
No a variací na chybějící moučníky jsem já i jiní dávala přehršel a hlavně základní předpisy jsou v knize.
Tak snad jsem alespoň malonko přispěla.

Pane Dusane Z toho co pisete vyplyva,ze se dopoustite chyb jako vetsina z nas,kteri jsme s touto dietou zacinali.Klidne si muzete doprat maso se zelim a brambory,zeleninu,ovoce atd.Tato dieta neni jen o pojidani tucnych potravin.Dulezite je aby jste zhruba dodrzoval prijem tuku,bilkovin a cukru.Vy jste prijem cukru omezil na uplne minimum,proto mate problemy.Dopurucuji Vam precist si predesle prispevky na tomto foru kde naleznete odpoved jak se vyvarovat nebezpecnych chyb.Poznate ze nejsme tukozrouti jak se o nas vyjadruji lide kteri do sebe cpou cukry horem dolem apak se divi ze jsou obezni a nemocni.

Zdravím všechny OD.
Rozhodl jsem se to taky zkusit - poté co jsem před 3 lety přestal kouřit, tak jsem přibral 15 kg a těch 5kg bych chtěl zase shodit, aniž bych musel permanentně trpět hlady, což při normální stravě se mi jinak nedařilo. Dále trpím Seboreou, na kterou jsem už vyzkoušel kde co ale nezabírá a taky mě pálí žáha ...
Držím OD již 3 dny, mám ale několik problémů, možná mi poradíte jak je vyřešit:
1. Mastné/tučné - mám rád mastné a tučné, ale vždy to bylo v kombinaci třeba s bramborem a zelím nebo chlebem a to mastné se nějak neutralizovalo, když to ale jím jen mastné tak je mi pak šoufl celý den.
2. Zácpa ... hrůza, dneska jsem s vypětím všech sil vyhodil bobek, který ani nestál za řeč. Normálně nevím co jsou zažívací potíže.
3. Plnohodnotná náhrada mouky - mám rád jídla jako palačinky, tvarohové knedlíky, omáčky a vcelku jsou z hlediska OD v poho až na tu mouku. Existuje něco čím by se dala nahradit?? Nejméně sacharidů má sojová, ale i tak je to hodně.

A taky mě bolela první den hlava jako blázen, ale na oběd jsem přidal hranolky a téměř to přestalo, takže asi málo cukru ... jo a za 3 dny 3kg dole :), vzhledem k tomu že už jsem se 2 dny pořádně nevys..l tak dobrý :)).

Pokud dodržuji OD opravdu poctivě, hypoglykémií skutečně netrpím. Ovšem listopad a prosinec pro mě bylo krizové období a podařilo se mi "oživit" staré neduhy.Přibrala jsem 4 kila, prodělala ledvinovou a žlučníkovou koliku.Zvýšil se mi rapidně tlak, cukr jsem měla i nadále vysoký.Teď se pokorně vracím k zodpovědnému dodržování OD, ledviny i žlučník se mi srovnaly. Tlak zvolna klesá, ale cukr stále vysoký.Zhubla jsem o dvě kila, ale předpokládám, že mi chybí právě pohyb.Doufám, že s jarním sluníčkem i toto napravím. Tak jsem se vám přiznala a věřte nepíše se mi to lehce. Jinak se v červnu chystám do www.globusustron.pl Kde doufám, že potkám další příznivce a spolubojovníky. Potřebuji se správně namotivovat a srovnat selektivními proudy. Kdyby jste měli zájem se taky vypravit, bylo by to príma. Bude nás víc a nebudeme se bát vlka nic.... I tahle pohádka má nakonec dobrý konec.