Reklama

Kwasniewski - Optimální dieta

Jija (So, 24. 3. 2012 - 14:03)

Elinor, kvalitní potraviny jsou otázkou peněz a počítá s nimi každý stravovací systém, nejen KOD. Nízkopříjmové skupiny mohou na kvalitní potraviny zapomenout.
Ale i jinak je známo, že stran potravin je Česko popelnicí Evropy.
Je třeba si také uvědomit, že když DrKw. psal někdy před 12ti lety svou (v češtině jedinou dostupnou knihu) s doporučovanými potravinami, tak byl obsah kupovaných potravin ještě o něčem zcela jiném. Dnes to chce (podle mně) spíš kupovat výchozí suroviny, než polotovary a hotové výrobky, kde jsou jako plnidlo hojně používány luštěniny a obilniny a různé škroby - tedy sacharidy, navíc geneticky upravované. S tím je potřeba počítat. Proto je třeba vycházet spíš z údajů výrobce, pokud jsou dostupné, než z nutričních tabulek, které většinou vycházejí z jiného, zřejmě tradičního složení výrobku.
Napadá mně, že i mezi hotovými výrobky lze najít vyjímky, např. sulc a tlačenka, kde čím méně "kvalitní" suroviny (sádlo, špek, kůže, skřoky z kolen a nožiček apod., tím lépe pro nás a naše klouby.
Ale i tak jsem si koupila 9l papiňák a vařím si z nožiček vlastní sulc do zásoby, z něhož dělám skvělou polévku s vejcem (stačí mi rozmrazit plátek. Totéž lze udělat i z plátku kupované tlačenky. Jím dle KOD a přitom levně.
Farmářské trhy jsou dobrá věc, dokud nebudou zrušeny, stejně jako mlékomaty, coby nežádoucí konkurence globálních dodavatelů.
Nicméně i na farmářských trzích lze najít prodejce, kteří např. zeleninu, zejména importovaný česnek se nestydí vydávat za domácí produkci, ačkoliv vše ráno nakoupili ve velkoskladě.
Než se pustíte definitivně do KOD, zkuste si udělat test, jaký jste metabolický typ (určitě ho najdete někde přes vyhledávač), ne každému KOD vyhovuje, ačkoliv zde nikdo nehladoví, ale zdaleka ne všem vyhovují doporučované poměry B:T:S, stejně jako jiní si nedovedou představit život např. po vegetariánsku.
U nás v rodině jsou nejstarší a nejzdravější strýc- 89let a teta- 85 let, kteří nikdy nedrželi žádnou dietu, jsou štíhlí, jedí jen to, co považují za kvalitní, ale STŘÍDMĚ !
Pokud se rozhodnete pro KOD, plánujte to jako stravovací systém po zbytek života, ne že to na pár měsíců zkusíte a pak uvidíte, neboť dlouhodobější přerušení nebo přechod na jiné stravování vám výrazně zhorší zdravotní stav, který vám před tím KOD vylepšila. Vím o čem mluvím a myslím, že mnoho účastníků této diskuze by to potvrdilo, kdyby se chtěli přiznat. Na závěr doporučuji nelitovat čas a pročíst celou tuto diskuzi, je tam spousta podnětných myšlenek, nápadů, ale i receptů, zejména od Míly.
V životě je vždy nejdůležitější se správně rozhodnout, ale neméně důležité je vytrvat - ty brďo, to jsem vymyslela moudrost !

Zdeněk (Po, 12. 3. 2012 - 07:03)

Elinor, jako bych viděl sebe před x lety. I s těma vytřeštěnýma očima.
Nejlepší mléko je šlehačka. Sýry, paštiky, tlačenky z farmářského trhu pro mě mají mnohem lepší chuť, než ty v obchodech. A vejce od slepic, které mohou běhat po zahradě, zobou žížaly, trávu, zrní, taky.

elinor (St, 7. 3. 2012 - 15:03)

zdravím všechny stálé přispěvatele do této diskuze, už několik let hledám pro sebe tu pravou stravu, která by mi dlouhodobě vyhovavala, zkoušela jsem lecos, včetně marobiotiky,krevních skupin...zásady MB se mi zdají logické, ale mám ráda tučné potraviny, takže jsem si makrobiotikou spíš (ne moc úspěšně) pěstovala pevnou vůli vyhýbat se věcem, ke kterým nemám přirozený odpor (sýry, maso, máslo, škvarky...),ale mb je považuje za velmi škodlivé. I když jsem po každém mb jídle měla plno energie, nezhubla jsem po 10 týdnech striktní mb ani ň a trpěla nadýmáním, pak přišlo období velkého stresu a začala jsem mít potřebu masa a sýrů, takže jsem od mb upustila, ale nechala jsem si v jídelníčku některé její potraviny a kombinace, ale obecně se dá říct, že se stravuji konvenčně, ale to mi také nevyhovuje. Před časem jsem narazila na optimální dietu, vytřeštila oči a řekla si, že to v žádném případě...pravda, že po letech zájmu o obilnou a živou stravu, pro kterou jsou silné jang potraviny- vejce, maso, mléčné výrobky tabu, se hlava zdráhá přijmout teorii, že by právě to mělo být základem jídelníčku, nicméně uvažuju, že to aspoň zkusím a udělám si podle reakce svého těla vlastní názor. Knížku Kwasniewskiego mám doma, takže vím, o co jde, spíš by mě zajímalo, jestli nemáte problém s průmyslově zpracovanýma potravinama - přece jen nemám důvěru k paštikám, sýrům, tlačenkám a uzeninám, které se vyrábí ve velkém z bůhvíčeho. Kupujete si to normálně v obchodě, nebo raději dáváte přednost farmářským trhům (byť je jasné, že "domácí" produkce vyjde dráž)? Jaký typ mléka kupujete? plnotučné krabicové nebo biomléko? mléko jsem kdysi měla ráda, ale postupně jsem si odvykla, takže teď mám vůči němu předsudky, byla bych ale zkusila mlékomat, jenže ty už zase skoro nikde nejsou...takže nevím, co za zpracované potraviny jíst, když už se téměř všechno vyrábí jen pomocí náhražek (na tohle téma je skvělý dokument "Jídlo, a.s.

mirek (Pá, 24. 2. 2012 - 12:02)

.... do třetice ještě informace optimální .není problěm si pořídit jako podpůrnou léčbufyzikální na jednoduchem aparátuharmonizující buňky ve Vašem těle spolu s optimální výživou.

Vážení Optimální, polský výrobce Vás informovuje, dle sdělení nakladatele knížky Optimální dieta od J. Kwaśniewského a M. Chylińského - výrobce generátoru selektivních proudů Selectronik, Delta Poznaň, již disponuje českou verzí návodu k použití tohoto přístroje. Zájemci si mohou Selectronik objednat přímo u výrobce na www.delta.poznan.pl nebo na [email protected].

Cena 1461,60 zlotých (PLN) + 46 eur za dodávku do ČR (kurýr DPD). Dodávám jen, že Selectronik, jenž generuje proudy PS, S, SVU, O a NF dovede úspěšně nahradit farmakologickou léčbu mnoha chorob (průduškové astma, Bergerova nemoc, ischemická choroba srdeční, žaludeční vředy, degenerativní onemocnění páteře a Bechtěrevova nemoc, impotence, glaukom, ischémie tepen dolních končetin, migréna, neurastenie, šumy v uších a poruchy sluchu apod.), což se konečně dočtete v validovaném manuálu,pravdivě !.

Obšírný návod kromě historie využití elektřiny při léčbě potřebných, obsahuje zevrubné informace o tom, jak působí na lidský organizmus všechny vyjmenované druhy proudů a popisuje způsoby léčby jednotlivých nemocí.

pre Jakuba (St, 22. 2. 2012 - 23:02)

Aj som sa rozhodol sa...z knihy Optimalni dieta: "Mateřské
mléko je přesnou kopií optimální diety, vědci se aspoň shodují v tom, že je nic nedokáže nahradit. Na každý graim bílkoviny v mateřském mléku v Polsku připadá 5,14 g tuku a 7 g cukru. Zdá se,
že cukru je příliš mnoho, ale je třeba vědět, co se s tím cukrem děje. Organizmus dítěte totiž z tohoto
cukru spaluje pouze 1,5 g, zbytek je přeměněn na tuk. Kdyby se matka živila optimálně, nemuselo by dítě stavět celou továrnu přeměňující cukr na tuk."
Takze Kwasniewski pise, ze cukru je tam viacej ako tuku. Myslim, ze sa o tom zmenuje este viackrat.

MIREK (Út, 21. 2. 2012 - 21:02)

OPRAVIL , přepisuji :

"pro zkvalinovaní spokojenosti všech zainteresovaných /zdravotniku i nemocných / ruku v ruce ČESKOSLOVENSKÉ ekonomiky !"

mirek (Út, 21. 2. 2012 - 21:02)

NO TO JE BOMBA !!!!PORTÁL JE UŽ ČESKOSLOVENSKÝ
A MÁM Z TOHO VELIKOU RADOST !!V JEDNOTĚ JE SÍLA!

Zaradoval se , ze ac stara věc- odstranovani pricin mnoha nemoci -byla zalozena hluboko a napritomna promne , jako 7let bojujícího za celou PRAVDU VYZIVY – NE JEN KLINICKOU PRAVDU 50ti % ….., ale pravdu celkovou ! Ta obzvláště u lidi po ctyricitce , kteří nemaji zajem neb nemohou konat svalovou praci je nutné přijat

NOVÝ ŽIVOTNÍ STYL

v pozitivním myšlení a v příjmu výživy tak , aby eliminoval MALNUTRICI a upravil hemo markery ; …. acidobazckou rovnováhu-pH-tekutost-redox potenciál. A pochopil zákonitost i upravene rovnice zdraví z nekontrolovaného všejezeni /jako náš fyziologicko- metabolický adekvát- všežravé prase/na dodržovani davky potravin jako léků!!

……Stal se - pokud možno – aktivním pacientem strategie,společně s vedoucí úlohou medicin znalců ……v reverzibilitě dusledku onemocneni,coz ma nesmirne pravdivy a hospodárný Hipokratovský efekt následku nemoci

jako pozitivni následek hospodarne zdravotní politiky , potazmo dostatek prostredku na strane prijmu pro zkvalinovaní spokojenosti všech zainteresovaných /zdravotniku i nemocných / ruku v ruce i ceske ekonomiky !

Ted - z logických důvodů velkých nákladu v celem narodnim hospodareni s chronickým korupčním prostředím se hnuly ledy….

http://www.google.cz/#hl=cs&gs_nf=1&cp=17&gs_id=19&xhr=t&q=+epilepsie+a+tuky&pf=p&sclient=psy-ab&source=hp&pbx=1&oq=+epilepsie+a+tuky&aq=f&aqi=&aql=&gs_sm=&gs_upl=&fp=1&biw=1024&bih=662&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&cad=b

Marek (Út, 14. 2. 2012 - 20:02)

Na škodu by nebola ani kniha od WOLFGANGA LUTZA v slovenčine, či češtine... :-) ... Pekne sa dopĺňa s Kwasniewskym...už som to tu spomínal, aj sa poznali....

oolluugg (So, 11. 2. 2012 - 12:02)

ja som tiez zhanal dlasie knihy, ale od Kwasniewskeho je v cestina iba jedna.

Avent (Po, 6. 2. 2012 - 19:02)

Pre tých, ktorí máte problém so zápchou, Kwasniewski má v tom dvojtýždňovom jedálničku spomínaný čaj s citrónom, ktorý je účinný pri zápche...najlepšie vypiť ráno, alebo ráno dva poháre teplej vody...

No a chcem sa opýtať, či nevyšli v našom alebo českom jazyku ešte iné knhy od Kwasniewskiho..

reinhard (So, 4. 2. 2012 - 18:02)

Ahojky, moc vas prosim ......Potraviny doporučené při optimální dietě

Všechny druhy sýrů
Mnoho vajec, i více než 4 denně
Vnitřnosti, chrupavky, tučné masové vývary
Každé maso, nejlépe však tučné, vepřové
Všechny uzeniny - nejlépe tlačenky, játrový salám, paštiky
Ryby, i v konzervě
Drůbež, nejlépe tučná kachna nebo husa
Máslo, sádlo, slanina, slunečnicový, olivový olej; živočišné tuky jsou lepší než rostlinné
Mléko nebo smetana do 0.5l za den (cca 20g cukru)
Veškerá zelenina a houby do 300g za den (cca 10g cukru)
Více tekutin - bez cukru
Ořechy, slunečnicová semínka, majonéza, koření

Potraviny nevhodné při optimální dietě

Cukr a sladkosti, včetně sladkých tekutin
Med
Čerstvé i zavařené ovoce (džemy a kompoty); málo sladké ovoce (angrešt, rybíz, maliny, jahody) mohou být konzumovány místo zeleniny nebo mléka v množství do 300g za den; nejméně vhodné jsou jablka a hrušky
Rýže a kaše
Chléb a ostatní pečivo
Moučníky, noky, moučné výrobky, pudink
Brambory
Luštěniny
Jiné potraviny rostlinného původu
Sůl podle chuti; v průběhu člověk přestává přisolovat, protože soli má dostatek z potravy

Prosba!!! (Po, 30. 1. 2012 - 03:01)

Ahojky, moc vas prosim ... NEKOHO, kdo to tady cte a zna tuhle dietu ... o zaslani vypisu potravin, ktere se mohou pouzivat. Ja ziji na Floride a nemuzu se dostat na ty stranky - Optimalni diety. Moc vas prosim!!!
DEKUJI!!! Mirka
[email protected]

Hana (Ne, 22. 1. 2012 - 10:01)

když jsem jedla "lehce...Milí moji "spolubojovníci", kde ste? Prečo sa už neozývate? Máte sa dobre? Ste zdraví? Čo nové ste zistili? Ako si uľahčujete varenie a zostavu jedálneho lístka? Napíšte, prosím, niečo. Ako Vám funguje optimálna dieta? Ja som zatiaľ po deviatich mesiacoch tohoto stravovania spokojná. Cítim sa lepšie ako pri bežnom stravovaní.Zdravím Vás všetkých a verím že sa naše dopisovanie už rozbehne.

JE TO TAK! JE (So, 14. 1. 2012 - 19:01)

Máte s ní někdo...když jsem jedla "lehce stravitelné sacharidy, bílá masa, nízkotučná jídla"...měla jsem cholesterol děs, jaterní testy hrůzy, a hlavně - byla jsem stále nemocná, chytala kdejakou virozu, slabá jako moucha, že jsem nemohla cstát z postele k malinkému děcku, zahleněná tak, že jsem poprvé v životě sháněla psí sádlo na prsa....pak jsem objevila "Kwašniu" - uvědomte si, že REALITA je - nejíst BÍLOU PŠENIČNOU mouku, minimum bílého cukru

eva pre Vlad (Po, 2. 1. 2012 - 14:01)

Precitala som si tvoj prispevok a rada by som sa ta spytala.Ked mas dlsie skusenosti s OD a bola si aj Polsku preco nenapises konktetnejsie co ty jes.Ako sa stravujes,kolko a ake ovocie konzumujes.Rada si preciatm tvoje prispevky.Ak mas skusenosti aj zo zlepsenim zdravia preco nepises kontretne?Napis nejake recepty co a ako si pripravuje.Dakujem

VLAD (Ne, 1. 1. 2012 - 17:01)

Ráda bych se sVám podělila...ZDRAVIM PRIZNIVCE OD V NOVEM ROCE 2012 A PREJI VSEM HODNE ZDRAVI.PO PROCITANI PRISPEVKU ZJISTUJI ZE JE ZDE HODNE NOVYCH JMEN HLAVNE ZE SLOVENSKA ZASE DELAJI STEJNE CHYBY JAKO MY V ZACATCICH JEDNA PANI PISE JAK SE NOSTALICKY DIVA NA OVOCEM OBSYPANYMI STROMY A ONA SI TO MUSI ODEPRIT.JA SE PTAM PROC.OD NEZNAMENA JIST JEN TUCNA JIDLA.NEVIDIM ZADNY DUVOD PROC BY JSTE SE MELI OMEZOVAT.KDYZ MATE RADI OVOCE KLIDNE SI HO DOPREJTE.AVSAK PORAD DODRZUJTE POMERY TUK,BILKOVINY A CUKRY.TAKE NENI PRAVDA ZE PRIJEM CUKRU MAM DRZET DO 50GRAMU NA DEN VSE ZAVISI NA VASI VAZE A VYSCE JA BYL V POLSKU V ARKADII A DOKTOR POVOLIL 45GRAMU ME ZENE [150CM VYSOKE] A MNE 65GRAMU [180 CM VYSKA].TAK VIDITE JAK SI UBLIZUJE KDOSI KDO TU NAPSAL ZE BERE JEN 30GRAMU CUKRU DENNE.TATO DIETA NENI ZALOZENA NA POJIDANI JEN URCITYCH POTRAVIN.MATE RADI OVOCE,COKOLADU ZELENINU SLADKOSTI.PROC NE ALE STALE DODRZUJTE PRAVIDLA POMERU A MUZETE JIST COKOLIV CO MATE RADI A UVIDITE ZE I OD JE PESTRA A CHUTNA STRAVA A NEJEN TUCNA JAK SE MNOZI Z VAS MYLNE DOMNIVA.TAKZE V NOVEM ROCE VAM VSEM PREJI HODNE ZDRAVI A VICE PESTROSTI VE VASEM JIDELNICKU ZDRAVI VLAD

oolluug (Pá, 30. 12. 2011 - 14:12)

Ak si chce niekto pocitat o vyzkumoch v amerike, ktore sa tykaju aj nasej stravy
http://eduardprazak.mujblog.centrum.cz/clanky/Vajicka-NSD-snizuji-zanet-16194.aspx

Jitka (Ne, 25. 12. 2011 - 13:12)

Ahoj Jani, snad Vás...Ráda bych se sVám podělila o svou zkušenost: Nyní o Vánocích a vlastně už tak 2-3 týdny před Vánoci jsem pořádně hřešila - cukroví, mikulášské čokoládky, exotické ovoce .... Vrcholem byl včerejší nájezd na dcery cukrové bonbony. Dnes na mě začala "lézt" rýma a bolest v krku. To jsou věci, na které jsem za 2 roky OD už skoro zapomněla. A že jsem je dříve měla pěkně často. Taky se mi udělal pěkný ekzém na krku! Pokorně se dnes vracím k pravidlům OD a děkuji, že jsem se k ní dostala.

Jitka (Ne, 25. 12. 2011 - 12:12)

email: [email protected] Jani, snad Vás potěší, že můj kamarád je nyní už zdráv. Na OD se sice nedal, ale před terapií se snažil jíst nejhodnotnější potraviny z OD bez cukrů. Také zkoušel jedlou sodu s javor. sirupem a různé doplňky (meruňková jádra, po terapii kolostrum. aloe...) Až začne přítel chemoterapii, zoškliví si jídla, která bude v té době jíst a bude vůbec rád za cokoliv co sní. OD nejspíš nedodrží, může se jí posílit před terapií.

Jakub (Čt, 15. 12. 2011 - 20:12)

Jakub precital si knihu,ale...Aj som sa rozhodol sa stravovať .. len by som rad vedel, ze ako to je stym cukrom :D

Reklama

Přidat komentář