Kwasniewski - Optimální dieta

Snad bychom měli přijmout za své zvyky Číňanů a Japonců, totiž popíjet horký čaj během jídla, ne chladnou vodu.

Je sice příjemné popít chladný nápoj po jídle, avšak tento chladný nápoj způsobí ztuhnutí tuků v jídle, které jste zrovna zkonzumoval.

To způsobí zpomalení zažívacího procesu.
Jakmile tento ztuhlý tuk reaguje ze žaludečními kyselinami, rozpadne se a bude absorbován střevami rychleji, než solidní jídlo. Tento tuhý tuk se usadí na stěně střev a vytvoří podmínky pro rakovinu & artritidu.
Nejlépe je pít horkou polévku nebo horkou vodu po jídle.

Myslim, ze som ho videl aj tuto na diskusii. Ja ho mam od AHOA (Australian Homo Optimus Association). Cez zimu som precital celu ich diskusiu aj z archivom a je tam vela zaujimavch veci aj osobnych problemov jednotlivcov.

thx julo za ten program :)

Som to trochu poplietol. Tych 93g sacharidov mi vyslo v "Calculus Victus". Konkretne B:56-74, T:205-298, S:74-93. Tym pocuvanim vlastneho tela som tiez dosiel na tie vyssie sacharidy a obmedzenie vitaminu C na minimum.

Ještě malá vsuvka k předchzímu , sice: ETIOLOGICKÁ je vhodná pro populaci po čtyřicítce – kdy opotřebované endogenní orgány a nebo orgány pohybového aparátu , různě poničené obézní civilizační nemocí - i -, je moudřejší takto vyživovat . Po klinickém vyšetření ; zjištěné onemocnění léčit vysoko - tučným jídlem, energeticky výhodnější (oproti vysoko – sacharidové výživě ) - jako LÉKEM - stabilizovat kvantum vhodného jídla jako léku optimálně vyživující veškeré tkáně ; eventuelně při změně výživového stylu během léčené nemoci opatrně po dohodě s ošetřujícím lékařem upravit snížením dávek léků dle toho jak se nemocný cítí! Každá nemoc léčená dříve alopaticky potřebuje trpělivost a čas při přechodu na etiologickou! Kontrolovat proporcionalitu výšky k hmotnosti , správně pít /.doporučuje se vlažná neb teplá voda obzvláště po jídle / a nezapomínat na denní příjem citronu nebo gramového C-čka.

mne tie citrusy nerobia dobre. Napriklad ked v zime nejem ovocie a som zdravy. Ale ak chcem urobit prevenciu pred chripkou a dam si nejake citrusy, tak tu chripku urcite dostanem. U mna je proti virozam onmoho ucinnejsi vitamin D3 nez C. Kebyze sa furt dopujem C-ckom ako niektori, tak som stale chory.

Servus JULO ! Ve Tvém příspěvku říkáš,cituji:…“ Podla polskej stranky na vypocet pomeru mi vyslo, ze pri mojej vyske 193 cm mozem denne jest az 93g sacharidov, tak dufam ze to je ok.“

Můžeš ten odkaz dát na doktorku? Já jsem se s ním nesetkal. Faktem je , že tak jako se vše vyvíjí , vyvíjí se i vysokotučná výživa , jako jedna ze dvou možností správného přístupu k racionalizaci VÝŽIVY ( a také hospodárnosti) obyvatelstva na naši krásné planetě Zemi !

ALOPATICKÁ a ETIOLOGICKÁ ! Ta prvá po klinickém vyšetření se zjištěné onemocnění stabilizuje zaléčením LÉKEM ; jeho kvantita – pak záleží na pacientovi - se reguluje režimových opatření v podobě dodržováním nízkotučné výživové diety a pravidelnou aktivitou pohybu, včetně jiných omezení !

ETIOLOGICKÁ je vhodná pro populaci po čtyřicítce – kdy opotřebované endogenní orgány a nebo orgány pohybového aparátu , různě poničené obézní civilizační nemocí - i -, je moudřejší takto vyživovat . Po klinickém vyšetření ; zjištěné onemocnění léčit vysoko - tučným jídlem, energeticky výhodnější (oproti vysoko – sacharidové výživě ) - jako LÉKEM - stabilizovat kvantum vhodného jídla jako léku optimálně vyživující veškeré tkáně , kontrolovat proporcionalitu výšky k hmotnosti , správně pít /.doporučuje se vlažná neb teplá voda obzvláště po jídle / a nezapomínat na denní příjem citronu nebo gramového C-čka.

Takže JULO , myslím tak jako naše kolegyně MÁJA jdeš na to správným směrem…., poslouchat své tělo , jak reaguje ! Když jej posloucháme . pak oba výživové směry jsou si adekvátní.Značí to , že….. JAK SE ROZHODNEME…. – tak nebo tak – pak postupujeme adekvátní , to je přiměřený /optimální / stres …, …a jsme vlastně ….. ADEKVÁTNÍMI SELFMANEGMEN - TY / TKAMI /…. Přiměřeně sebeřízeni…. V SEBEVÝCHOVNÉM SMĚRU NA TRVALO ! V demokratické zřízení společnosti máme povinnost podle zákona o zdraví lidu si svoje zdraví chránit , bát se o ně , a také se o ně aktivně starat !

OPTIMALNI CHLEBA Z NOVE KUCHARKY DR KWASNEWSKEHO
10 ZLOUTKU
10 BILKA
100G HLADKE MOUKY PSENICNE
100G MASLA
2 LZICKY PRASKU DO PECIVA
ZVLAST USLEHAT ZLOUTKY A BILKY MASLO ROZTOPIT NECHAT VYCHLADNOUT POSTUP UZ KAZDY ZNA VSECHNY INGEDIENCE PO TROSKACH VMICHAVAME DOHROMADY FORMU VYMAZEM MASLEM PECEME 1 HODINU 160 180 STUPNU
B11;2 T20 S10 NA 100G JE VELICE DOBRY PREJI DOBROU CHUT

A ještě jeden typ. Třeba...ešte k tým džemom, povidlám....džemy som zatiaľ urobila pár fľaštičiek z jahôd, marhúľ
a broskýň pomalým zahusťovaním ako som popísala v jednom z mojích predchádzajúcich príspevkov úplne bez cukru a bez gel-fixu. Džem samozrejme ešte som sterilizovala aby som predišla prípadnému pokazeniu. Tiež sa chystám piecť v rúre slivkový lekvár ale tiež ho chcem urobiť bez cukru-

Zdravím všetkých zo spolku OD...pár dní som sem nenazrela a som tak, milo prekvapená, že tu bolo v predošlých dňoch trocha rušnejšie. V poslednom čase sa častejšie stretávam s Evkou na Facebooku, takže tam si vymieňame skúseností. Ak má niekto ešte z vás účet tam budem rada, ak sa tam stretneme.
Podobne ako Julo aj ja v poslednom čase prichádzam na chuť mastnejším mäsam, pochutnávam si na škvarkách, huspeninke, konkurujem môjmu psíkovi v ohryzávaní špikových kostí, bravčových nožiciek, kolienok. Ja zase naopak si však neodpustím aké-také ovocie každý deň- citrón denne, marhuľku, broskyňu, slivky...minule som neodolala melónu, tak som na posedenie zjedla pol melóna. Je pravda, že mi sacharidy sem -tam vyskočia nad 50g ale váha klesá, takže je to hádam v pohode.
Ešte raz všetkých zdravím, prajem pekný zbytok letných prázdnin (aj keď zatiaľ príliš letné neboli)

Chcel by som pridat este svoju skusenost s OD. Zacal som asi pred polrokom a aj som tu vtedy pisal prispevok, kde som ziadal o radu s migrenou. Konkretne, ze som bol mesiac na OD a mal probemy s migrenou. Nakoniec som dosiel na to, ze to migrena nebola a bola to pravdepodobne borelioza (antibiotika to vzdy na urcitu dobu 'vyliecili'). Fyzicky sa citim lepsie, na zaciatku OD uplny osial, teraz sa to uz normalizovalo. Najviac mi asi pomohlo uplne vylucenie peciva. Mal som chronicku hnacku, bol som stale nafuknuty ako koza a stale som mal hlad. Tieto priznaky uplne vymizli. Dalej som zistil, ze ked idem zo sacharidmi na minimum, tak sa citim unaveny, takze na obed si davam ako prilohu zemiaky, najlepsie s maslom, a citim sa lepsie. S ovocim je to horsie, takze najlepsie su zemiaky a zelenina. Pri vecsom mnozstve bielkovim sa tiez necitim dobre. Mozno to s tukmi prenaham az moc, ale teraz mam strasne chute na mastne a citim sa po nom lahko. Ked to zhrniem, tak moja cesta je velmi vela zivosicnych tukov, velmi malo bielkovin a trochu viacej sacharidov. Dufam, ze ten zvyseny prijem sacharidov mi nesposobi zdravotne problemy do buducna. Podla polskej stranky na vypocet pomeru mi vyslo, ze pri mojej vyske 193 cm mozem denne jest az 93g sacharidov, tak dufam ze to je ok.

A ještě jeden typ. Třeba se vám bude hodit.

Byla tu řeč o povidlech a džemech.
Ze švestek dělám povidla buď neslazená úplně, kdy je jakoby pomalu peču dlouho - opravdu dlouho v troubě. A nebo takové spíš do džemu - a to i většinu jiného ovoce - rozvařím, a přidám Gel Fix 3:1 a třetinu váhy ovoce cukru.Vařím podle návodu na sáčku.
Tato marmeláda - džem - jak chcete - má jen třetinu cukru, a když si občas dáte lžičku dvě, tak to není taková sacharidová bomba jako s želírovacím cukrem naplno.

Vyskusala som varit podla...Evko,
reaguji na tvoje palačinky.
Jistě jste si pochutnali, ale nabídnu ti recept bez mouky a cukru.
Vyzkoušej napřed ze dvou vajec a dělej pak na pánvi malé lívanečky.
Takže - ze dvou bílků a špetky soli vyšlehej tuhý sníh, do něj vmíchej dva žloudky a malou naběračkou dělej na pánvi s rozpáleným olejem nebo sádlem malé kopečky. Roztečou se do lívanečku, nechají se krásně otočit a ozdobené kysanou smetanou jsou výborně. Chutnají i s vyšlehaným tvarohem a nebo šlehačkou.Z této dávky je cca 8 placiček - na ozkoušení příjemné množství.

Tak to jsemo sladidle nevěděl:
http://opona2009.zacit.cz/cteni-pro-zdravi/aspartam-je-jed.html

Dnes som uvarila kuracie prsia so slaninkou a paradjkami. Tak toto je velmi chutne.Nedavala som ziadne korenie,ziadnu sol ani popor.Co so trosku pridala ale ozaj iba trosku tak to bola susena bazala.Ja som hned k tomu masu pridala a 2 vacsie zemiaky aby sa mi vsetko spolu uvarilo.Bolo ta trosku viacej stavy tak som este pridala malicky trouholnik syra to len kvoli tomu aby sa trosku zahustia stava.Ozaj je to velmi chutne co ma velmi prekvapilo ze to ta chut je fajnov aj bez korenia.Samozrejme recept mam od Majky ta je dobra kucharka.

Vyskusala som varit podla Majky.Uvarila som si cuketovo cviklovy privaro k tomu karbonatky.Tak to je chutne.Upiekla som si aj tekvicovy chlieb ten je tiez super.A dnes kedze je vikend a nemusela som ist do prave tak som upiekla jogurtovy kolac.Ten je tiez super.S dcerou som bola nazberat cernice a tak som do slahacku zamiesala par cernic.Je to vemi chutne.Upiekla som aj palacinky na obed s tavrohom su tiez velmi dobre.Ak by niekto chcel vyskusat tie palacinky je tu recept.
5 vajicka
30 ml smotany 33percetna
6 dkg muky su to 3 lyzice
2 dkg cukru
trosku sody bicarbony
mast na vyprazanie

Vyslahat zltka s cukrom priliat smotanu,muku a sodu.Potom pridat sneh z bielkov.Palacinku su dost krehke a tazsie sa otacaju ,ale da sa to zvladnut.
B 5.9 T 29,4 S 10,7
1 : 5 : 1,8
Tvahoh 250g som vyslahala s lyzickou dzemu naplnila palacinky a ozdobila slahackou.

Ahojte.. Kdo by rád viděl, jak cca se vaří v Arkádii Zdraví v Polsku, ať koukne semka: http://optimalnidieta.cz/forum/

Prosim ta Maja vysvetli mi co...inulin je sladidlo vyrobené z topinanburov a dá sa objednať na tomto linku :http://www.fytosal.sk/e-shop/top-inulin-prasok/
psyllium je vláknina na úpravu peristaltiky a dá sa bežne kúpiť v lekárni alebo tu som našla link : http://slnieckova.sk/p/psyllium/
- no a ešte tvojej otázky na koreniny do chleba...to je doporučenie, môžeš pridať ale nemusíš ...ja som napri. dala petržlenovú vňať. Kurkuma je korenie , bežne sa dá kúpiť v potravinách pri koreninách resp. tu som našla link http://www.bio-obchod.sk/produkt-1151/kurkuma-mleta.htm

Inak ja ak sa objavi niečo o čom nemám vedomostí tak si to dám do googla a hľadám :) Prajem príjemný večer a pohodovú nedeľu :)

Maja este raz sa ta chcem spyta to korenie do chleba nerozumiem tomu to pridas susene alebo tiez nastruhane? Co je ligurcek?kurkuma? psylia? Ozaj som ani take nazvy etse nepocula.

Prosim ta Maja vysvetli mi co je INULIN .Nikdy som take slovo nepocula.